第017章 天香樓會金鏞(求收藏)(第1/2 頁)
香江,九龍,尖沙咀。
張然跟旺叔剛從佐敦地鐵站出來,今天張然不是來打架的,而是來吃飯的。
張然兩人稍微走了一段路,很快如約來到天香樓前。
就在昨天下午,張然就跟金鏞老先生在電話裡聯絡過了,張然說要去拜訪金鏞,金鏞卻說不如約在明天中午,在天香樓一會。
張然覺得沒問題,事情就這麼定下了。
站在天香樓不遠處,張然就能看到藍底紅字的天香樓招牌,走近一看,旁邊還有“正宗杭菜”四個小字。
據說天香樓原址在杭城,不過此處也是正宗的,甚至口感會更好,因為這裡價格更貴。
即便是在零四年,在天香樓吃飯,人均消費也要六七百港幣。
張然來之前跟旺叔打聽過這些訊息,為此來之前又去銀行取了兩萬港幣。
黑市雖然可以換錢,但張然覺得萬一有假幣,或者遇上幫派之類的麻煩呢?
進入天香樓,很快能看到大廳裡的牌匾,一看題字的人名,喲呵,張大千,這可真是不得了。
見此張然也就明白了,難怪這地方價格貴,這也難怪金鏞先生會喜歡來這裡吃飯。
無外乎是志同道合,群賢畢至,盛客盈門,恰到好處。
張然跟旺叔今個兒也要做一回雅士,於是繼續往裡面走,很快便遇到了店裡招待的一位老先生,原來是跑堂的服務員。
畢竟是老店,菜的味道是那樣的純正久遠,服務員也是跟著天香樓沉澱了歲月的味道。
老先生說話的味道讓張然有種熟悉的感覺,跟魔都話很像,後來張然才知道是寧啵話。
老先生在天香樓工作幾十年了,粵語自然也是會說的。
但老先生了解到,金鏞先生今天跟人約在這裡,時間差不多了,聽說還是一個後生仔,覺得張然有點像,就用寧啵話試探了一下張然。
正巧,對上了。
“先往裡面走吧,查先生查夫人還沒到,你們先去裡面等一會兒。”老先生這般招待道。
繼續往裡走,張然才發現天香樓其實並不大,也就七八張桌子吧,桌子之間用木屏風隔開,現在吃飯的人並不多,大家自顧自的,倒也不會感到吵。
張然和旺叔在預定位置坐下,桌子上已經擺了一些餐具。
等到張然和旺叔研究出來,這是景德鎮瓷器之後,金鏞夫婦終於到了。
金鏞家在港島,而這裡是九龍,隔著海呢,來這裡確實需要點時間。
不過,能讓金鏞跨海過來,特地來這裡吃一頓,這也說明,天香樓有兩把刷子。
“哈哈,抱歉,讓你們久等了!”金鏞看到他習慣的位置已經有兩人坐著,就知道張然已經到了,於是這般打招呼道。
張然一聽金鏞先生來了,頓時站起來,上前迎接一下。
“不好意思,也不知道老先生老夫人什麼時候到,我應該來門口接才是。”張然一邊說,一邊迎了上來。
“不礙事,不礙事,你們能來我就很高興了!”金鏞作為大名人,一點架子也沒有,很是和藹可親。
“小寧啵,人都到齊了,先上菜吧!”金鏞又對一旁的服務員說道。
張然等人依次落座,很快前菜就上了。
馬蘭頭、鴨舌、醬鴨,兩葷一素。
張然和旺叔等金鏞夫婦先動筷,可金鏞先生卻捧起龍井茶,品了一口,查夫人則在一旁微笑著看著金鏞,頗有深意。
金鏞察覺到張然好像在注視他,莞爾笑道:“不用管我,你們吃你們的,這馬蘭頭不錯。”
金鏞還是先動筷,夾了點馬蘭頭。
馬蘭頭本當在春天的時候上市,不過作為杭幫菜常見的冷菜,天香樓自然會多有準備。
張然並不怎麼喜歡吃冷菜,不過最近小半年都沒怎麼吃肉,看到醬鴨就不能忍了。
在等菜期間,後續的菜沒那麼快上,張然“慢慢悠悠”的就把醬鴨吃掉半盤。
天香樓的菜色香味俱全,確實可以,但量並不是特別足。
可金鏞看到張然這麼會吃,卻是很欣慰,一邊盯著張然看,一邊忍不住發笑。
沒等張然不好意思發問,金鏞就解惑道:“年輕好啊,我年輕的時候也很能吃。我喜歡吃肉,無肉不歡,可現在不行了,肉要少吃,鹹得東西也要少碰。”
金鏞給張然和旺叔說了點他年輕時候的事情,又將天香樓裡他比較喜歡吃的菜如數家珍的介紹