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第十八章 鄭二苟(第2/2 頁)

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我說說酒樓的人都去哪裡了?”

秦宇一邊說著,一邊指了指酒樓四周,他的意思很明顯,想知道酒樓裡的大廚夥計們去哪了?是不是都被林家帶走了?

學徒們你看看我我看看你,最終齊刷刷地將目光看向了最前方的鄭二苟。

鄭二苟緊張的嚥了咽口水,沉吟了半晌,才組織好言語回道。

“回東家,昨天林掌櫃召集了大家,說今天新東家會上門接管酒樓,不接待客人讓回去休假一天!我們幾個學徒家住的遠沒有去處,只能留在酒樓裡。”

鄭二苟說到後面聲音越來越小,神情也有些尷尬,他不時的觀察著秦宇的臉色,有很多東家不喜歡學徒留宿在自家的酒樓中。

,!

“林掌櫃。”秦宇唸叨了一句,今天明明是酒樓交接的日子,這個林掌櫃卻遲遲沒有出現。若不是故意放自己的鴿子。

“林掌櫃,東家您應該認識的,她就是林家的二小姐!”

“啊!原來是她,有點意思!”

秦宇神情一怔,眼前不禁浮現出林慧那婀娜多姿的身影來。

算起來,上次在秦家,兩人才是真正的第一次見面,這位奇女子給他留下的印象很好。就是不知道今天是遲到了還是故意不現身。

“你繼續說說酒樓人員的情況?”秦宇繼續問道。

鄭二苟見新東家不介意學徒們住在酒樓,暗暗鬆了口氣。

“本酒樓一共有四個大廚,分別是負責管事的趙大廚,負責案頭炒菜的李大廚,負責湯水類的孫大廚”,負責糕點小食的王大廚。。。“

秦宇從鄭二苟口中得知,江湖酒樓的人員除去林掌櫃跟賬房先生,一共有四個大廚,八個幫廚,十二個跑堂的夥計以及他們八個學徒。

“樓裡的採買是誰?”

“採買是林掌櫃負責的!”

林家幾乎壟斷了縣城七成以上的糧油酒水生意,供貨自家的酒樓輕輕鬆鬆。

“那護院呢?這麼大的酒樓不怕有人鬧事嗎?”

“不怕的!縣城裡的人都知道酒樓是林家的產業,沒人敢亂來的!而且衙門裡的人也經常來這裡吃飯。”

現在的林家如同當初的秦家,黑白兩道通吃,若是在這裡鬧事,需要掂量掂量一下後果。

“樓裡平日的生意如何?”秦宇問出了他最關心的問題。

秦家這幾年一直在吃老本,他受傷又花了不少的銀子,最近府裡新增了這麼多人,若再不解決經濟來源的問題,恐怕自己的老婆本都要耗光。

這酒樓處於黃金地段上,按理說只要口味跟服務不差,生意肯定好得很。可事實卻狠狠打了他的臉。

“酒。酒樓最近的生意不怎麼好!林掌櫃為這事煩心了許久。”

“生意不好?難道是師傅們的手藝不行?”

“不。。不是的,是最近半年的生意都不好!”

鄭二苟支支吾吾的回道。

秦宇聞言,臉上變得有些難看起來。

敢情母親是被林氏夫婦給騙了,就說這麼好地段的酒樓林家怎會平白無故的賠給秦家。

看來,要知道酒樓生意不好的原因,多半要從自己那個名義上的大姨子尋找突破口。

:()大楚風流

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