第11章 今天的蛋炒飯超級成功！(第1/2 頁)

“神啊可不可以讓我感受一下~”

“看在我們對彼此都放心不下~”

“就算一陣風一片葉一個眼神的觸碰，都好啊……”

林小萌嘴裡哼著歡快的小曲穿過小竹林來到了後院。

咯咯咯，咕咕咕……

一進後院，她就發現了小竹林裡多出的那群正在歡快啄食的雞了。

這些雞的顏色有白的，有黑的，紅的，黃的，花的，五顏六色看上去沒有一隻是相同的。

林小萌也是三清山旁邊土生土長的農村孩子，對雞鴨鵝這些家禽倒是不討厭，但也談不上多麼喜歡。

她還是更喜歡毛茸茸的小貓小狗之類的寵物。

“可能是喆哥這段時間壓力太了吧，養些雞啊鵝啊解解壓也不錯。”

“總之，他做什麼事情，肯定是有自己的想法。”

“作為一名合格的員工，我應該多多支援他。”

林小萌一邊在嘴邊嘀咕著，穿過後院的院子來到簡易廚房門口推門而入。

電飯鍋裡的米飯早已經被林喆盛了出來放涼，涼掉的米飯粒粒分明，炒出來更好吃。

配菜是簡單的蒜薹和胡蘿蔔還有一根火腿腸，處理起來也很快。

剁剁剁，剁剁剁--！

林小萌從八歲就開始給患病在床的奶奶做飯，也是有著十幾年做飯經驗的老手了，一手刀工跟她本人一樣漂亮。

用時不到五分鐘，林小萌就已經將蒜薹和胡蘿蔔都切成了丁，放到了一旁備用的一個不鏽鋼盆裡。

“下一步打雞蛋，這應該就是喆哥說的新雞蛋了吧？”

林小萌見案板前面的一個塑膠盒子裡整整齊齊放著4顆看上去幹乾淨淨的雞蛋。

伸手拿了一顆，單手打入一個瓷碗裡。

“咦？嗅！嗅！嗅……”

打完雞蛋，林小萌使勁嗅了幾下鼻子，沒有聞到熟悉的蛋腥味兒反而有一種很陌生的香氣。

這種香氣不是任何香辛料的香味兒，也不是什麼花香果香什麼的。

林小萌長這麼大，還是頭一次聞到這種淡淡形容不出來的香氣。

“這香味兒，難道是這雞蛋的香味兒？有香味兒的雞蛋？”

林小萌有些難以置信地把瓷碗端起來湊到鼻子前面又抽著鼻子嗅了幾下。

她這才確定這香氣確實是碗裡的蛋液散發的。

“我嘞個乖乖，這雞蛋怎麼還有香氣唻？”

林小萌下了這麼多年廚，還從未見過這麼神奇的蛋呢。

咔嚓！

又拿起一顆，打手打入瓷碗中，還是很香。

咔嚓，咔嚓--！

林小萌把四顆雞蛋全部打入碗中，香氣比之前更濃郁了。

“不是臭味兒，蛋液也不散，說明不是壞蛋，但……”

林小萌還是有些拿不定主意，最後掏出手機撥通了林喆電話，詢問他的意見。

嘟嘟嘟……

電話響了三聲就接通了，對面響起林喆說話的聲音。

“喂喆哥，是這樣的，你的蛋……”

“哦，你也知道這香氣啊！”

“好的，好的，不是壞蛋就行，那我就用這個雞蛋炒了啊？”

“嗯嗯，好的好的，您在前臺等著吧，我炒好了一塊兒端過去。”

“好嘞~喆哥您瞧好吧，那先掛了。”

在電話裡跟林喆確定了雞蛋沒問題後，林小萌這才開啟液化氣瓶，然後起鍋燒油，一套小連招很絲滑。

油溫差不多的時候，林小萌先是將切好的胡蘿蔔丁、蒜薹丁、以及火腿丁倒入鍋內翻炒。

隨便翻炒十幾下後加入適量的食用鹽，隨後將提前打好的蛋液倒入鍋內用筷子快速將雞蛋液打散成和蒜薹丁差不多的碎蛋。

再次將鍋內的食材翻炒均勻後加入米飯，隨後加入適量生抽，老抽。

用鏟子將米飯糰拍碎，炒散。

用時五分鐘多一點，一鍋顏色橙黃，粒粒分明的蛋炒飯做好了。

“好香啊……今天的蛋炒飯超級成功！”

看著出自自己之手的蛋炒飯色香味俱全，林小萌內心很有成就感。

用鏟子的一個角鏟了一些米飯放到嘴邊嘗一下鹹淡，林小萌臉上不禁露出驚訝的神色。

她知道自己今天炒出來的蛋炒飯肯定很好吃，但沒想到這麼好吃！

幾種食材的香味兒完美融合