第40章 哪個色狼經得起這種考驗啊!(求追讀!)(第1/2 頁)
林喆在服務檯值班到晚上十點半才走人。
他也懶得回家,直接住進了單騰對面的空閒客房。
一進門,v信上就收到了林小萌發來的一條資訊。
這條資訊是一條影片連結的分享。
林喆點開影片瞧了一眼,是bl站上一位網名叫“老東北美食”的大爺級up主做的三鮮餡兒餃子教學影片。
如果是‘墨爾本獲寶’或者‘張猿猿’那種美廚娘,林喆高低得從頭看到尾,順便再獻上個一鍵三連。
這種上了年紀的大爺還是算了,他只看了開頭三秒就關掉了。
關掉影片,林喆直接給林小萌回覆了一句:做你想做的,大膽去嘗試,我永遠支援你!
……
林家莊,林小萌家。
“耶絲!”
看到林喆的回覆後,林小萌興奮的在屋裡原地轉了好幾圈!
“我就知道喆哥一定會支援我的!果然~嘿嘿~”
林小萌看著手機上林喆回覆她的那條資訊,臉上露出清澈的憨笑。
“此戰只許成功,不許失敗!一定不能讓喆哥失望。”
“最最最關鍵的是,不能浪費本就數量不多的雞蛋。”
“不行不行,我還是先在家裡試試吧,多看幾遍,多試幾遍!”
“要不然明天去了後廚,讓阿姨們看出我手藝生疏,那多難為情啊!”
“我現在可是有口福的主廚,不能讓人看輕!”
想到這裡,林小萌瞬間不困了。
身上只穿著一件淡粉色的小背心和一條同色系的小短褲,提拉著一雙涼拖就出了屋。
看到奶奶的房間已經黑了燈,林小萌跟做賊似的,躡手躡腳出門來到了院子裡的小廚房。
廚房的電燈雖然有些昏暗,但也勉強能看得清。
家裡有雞蛋,也有從自家菜園子裡割來的新鮮韭菜。
開啟手機上的影片,一遍又一遍的迴圈播放,get影片中講到的要點。
作為一名有著十幾年實際下廚經驗的“小老廚師”林小萌自然是會包餃子的,是有基礎在身上的。
泡發木耳,和麵,煎雞蛋,剁韭菜,將各自餡料進行調和。
幾乎只看了一遍影片,她就get到了教學影片中所有的要點,學習能力也沒得說。
用時半個多小時,林小萌就把一個直徑大約四十公分的圓托盤給放滿了餃子。
也恰好將和好的面和調好的餡料包完,一點兒都不帶浪費的。
她包的餃子也跟她本人一樣漂亮,各個皮薄餡大,造型也很精緻,看上去就跟機器包出來的似的。
家裡沒有存東西的冰箱,生餃子放不住,所以等水開後,林小萌把所有餃子全都下了鍋。
一會兒的功夫,一個個金元寶似的餃子全都浮上了水面。
“不錯不錯,非常成功~”
看到自己包的餃子一個破皮露餡的都沒有,林小萌也忍不住自己誇讚自己兩句。
俗話說,三開餃子兩開面,做飯的規矩不能變。
等到餃子第三次開鍋的時候,林小萌用一個漏勺將鍋裡的餃子全部撈出。
煮熟的過程中,依然沒有破皮露餡的現象,煮餃子的湯也只是浮了一點油星兒而已。
“呼呼呼~”
林小萌夾起一隻餃子呼了呼把它呼涼後輕輕咬上一口。
雞蛋的香味兒和韭菜的獨特氣味兒還有木耳的香氣充分融合,那叫一個鮮,那叫一個香!
難怪叫三鮮呢,這三種食材混合在一起,看似簡簡單單,但味道真是一絕!
“完美,成功~”
“要是把雞蛋換成食堂的雞蛋,味道肯定更絕!”
“這回食堂又可以多一道主食,豐富一下我們簡單到有些寒酸的選單了。”
一隻餃子吃完,林小萌感覺這三鮮餡的餃子有資格新增到有口福食堂的選單上了。
“喆哥這麼晚了也還沒睡,肚子肯定也餓了吧?”
林小萌看著不鏽鋼盆裡滿滿一盆的餃子,她想到了在客棧值班的林喆。
有口福食堂是晚上7點多吃的晚餐,到這會兒已經四個多小時了。
“天氣這麼熱,在廚房裡放一宿別壞掉了,那就太浪費了。”
“喆哥平時對我那麼好,又這麼器重我,提拔我做經理,給我漲工資。”
“我給他送點兒自己做的餃子