第 026章 日趨完善，稻花魚熟(第1/3 頁)

時間如流水，匆匆而逝，從來都不會因為某些人或者某些事而停下腳步。

書院的學子們忽然發現，不知從哪天開始，他們的小同窗衛允身邊多了一個更小的書童。

在繁華揚州城中，城南大街之上，多了一家叫做衛記熟食的鋪子，每天只要路過這間鋪子，人們便會不覺的被裡面飄散出來的奇特香氣所吸引。

衛記食肆的衛是小衛氏的衛，而不是衛允的衛，雖然鋪子和二進院子的房契上面寫的都是衛允的名字，但鋪子卻是小衛氏的。

鋪子是小衛氏帶著劉嬤嬤還有丁香一起在管，一張三尺寬的長桌臺橫在鋪子的前頭，鋪子的一側留了一個三尺寬的小過道，上面還用一寸厚的木板給蓋住了。

桌臺上面擺滿了各種滷製的食物，葷的有滷雞，滷鴨，豬頭肉，豬耳朵，豬尾巴，豬大腸，素的有滷香乾，還有涼拌的木耳、麵筋、海帶、豆芽。

因為蔬菜的時令性太強，所以素菜的樣式並不多，且數量也比較少，桌上擺的大多都是葷菜，且鋪子的生意異常的火爆。

每天早上辰時三刻鋪子開門，到了下午差不多未申交替之時，就都賣的差不多了。

因為是獨門生意，且味道極好，所以熟食鋪子收穫了一大批的回頭客，而且在知道衛家開熟食鋪子的訊息之後，李掌櫃便登門過來祝賀，試過了小衛氏做的滷味之後。

李掌櫃當即就和小衛氏商定，醉仙居每天都會在小衛氏這裡定上三十斤的滷香乾，用做茶點。

一個小小的熟食鋪子，每天能夠替小衛氏帶來十幾兩銀子的利潤。

而家裡的肥皂生意，則全權交給了丁健在管，矮坡上面那五畝地的地契，也早就寫上了小衛氏的名字。

由林族長家的二兒子林光平帶著人已經將地基給打好了，因為那個矮坡並不高，海拔只比衛家這裡高出一丈五尺左右，也就是大概五米的高差。

連著三堆小山一樣的青磚整整齊齊的碼仔平地上，足足有二十萬塊，青磚一文錢三塊，花了足足六十五兩銀子，這還是磚窯的老闆去了抹去了零頭之後的價格，

還有預定的黑瓦還沒有送過來。

三堆青磚的旁邊，是一堆小山一樣的大木頭，都是村裡的青壯們進山裡砍回來的，只要再稍作處理，便可以使用了。

如今平地上幾個婦人和青壯用臨時壘起來的土灶，架著大鐵鍋，熬了滿滿一大鍋的糯米汁，裡頭還摻雜了一些一些只有工匠們才知道的東西。

這就是建肥皂作坊的主要材料。

時值盛夏六月，天氣雖然炎熱，但村民們的幹勁卻異常的充足，一個個累的汗流浹背也不肯休息。

小衛氏便時常帶人送來降暑的綠豆湯，還是特意用冰鎮過的，每天的飯食也異常的豐富，衛家每天包一頓午飯，兩葷一素，還有一個蛋花湯，葷菜之中，必定會有一個肥的流油的紅燒肉。

吃得好了，工匠和村民們的幹勁自然更足，幹活也更加的利落。

花了只一個月的功夫，一座佔地五畝的肥皂作坊，便拔地而起。

兩層青磚壘起來的圍牆足足有一丈高，那二十萬塊青磚還有些不夠用，丁健又去磚窯那邊定了十萬塊，才把這堵高牆建了起來。

同時，在肥皂作坊建起來之後，丁健讓人把衛家也重新修繕了一遍，原先的一進院子變成了三進的大宅子，後院變成了二進的院子，後院後邊的那五分菜地也被圍牆包了起來，變成了第三進的院落。

除了原先的大門之外，衛家又分別在東北角和西北角的圍牆上開了兩個小門。

七月初，肥皂作坊正式開業，稻香村村民們，每一戶人家都和肥皂作坊建立起了合作的關係。

衛家將揚州城和附近幾個鄉鎮的肥皂售賣生意都交給了稻香村的村民，由里正林三叔還有林族長以及村中的耆老們負責管理。

林族長和一眾祖老以稻香村的名字，按戶入股，在稻香村裡頭募集了資金，在揚州城和附近的兩個鄉鎮裡各自辦了一家雜貨鋪子，主要是賣肥皂，還有一些村裡人自己做的竹筐竹婁什麼的。

肥皂依舊是每塊十六文的售價，衛家拿十五文，他們抽取一文的提成，只是沒有了那基本的十文工錢。

然後每三個月進行分成，收益之中的三成歸林氏一族所共有，用於維護三間鋪子的正常執行，其餘七成按戶平分（因為募資的時候每一戶出的銀子都一樣多）。

村裡還和衛家進行肥皂生產鏈上面的合作，有的負責收購肥皂作坊所需