第50章 被吸引來的食客(第1/2 頁)

烤茄子的香氣和烤羊肉的香氣，是明顯不一樣的。

不僅食材不同，所用的各種調味料差異也非常大，烤羊肉想要夠香，辣椒粉和孜然粉起主要作用。

但烤茄子的香氣……則主要老源於蒜蓉、洋蔥、小蔥、青紅辣椒等等。

所以，當徐同道這裡的烤茄子香氣越來越濃郁的時候，附近不少攤主和食客都注意到了。

因為這一片賣燒烤的，以前從來沒有這種特別的香氣出現過。

而且，眾所周知，蒜子是開胃的。

大量蒜蓉加熱之後，還會散發出特別濃郁的香氣，這些濃郁的蒜蓉香氣，不僅能讓聞到的人胃口大開，還會覺得餓。

不遠處的光頭就被這股奇異的香氣吸引了目光。

他的攤位距離徐同道的攤位大概只有四五米距離。

這點距離，讓他能看見徐同道面前的烤茄子上面那五顏六色的配料，雖然看得不是很清楚，但有黃色、紅色、綠色，他還是看得見的。

再加上隨風飄散過來的濃郁香氣，光頭忍不住也嚥了口口水。

他是半路出家開始搞燒烤的，對美食懂得其實並不多，否則他就會知道一道美食大概可以透過五個方面來勾起人的食慾。

色香味形質……

其中三個方面，不用品嚐，只用眼睛看，就能勾起大部分人的食慾。

就是色、香、形這三點。

古話說：食不厭精、膾不厭細，講的主要就是食物的色和形兩個方面。

大意是飲食方面，越精細越好。

因為足夠精細，食物在顏色搭配方面就能勾起人的食慾，也因為足夠精細，食物的擺盤、造型方面，也會足夠漂亮，漂亮的食物，同樣能勾起人的食慾。

而烤茄子，在色彩搭配、食物香氣，以及造型方面，幾乎可以說是燒烤中的傑出代表。

紫色的茄子皮、白色的茄子肉、橙黃色的蒜泥、白中帶紫的洋蔥粒、青色、紅色的辣椒粒，以及綠色的蔥花，在清澈透亮的蔥油滋潤下，不僅五顏六色，還微微泛光……

“馬勒戈壁的……”

忍不住嚥了一口口水之後，光頭忍不住低聲嘟囔，眉頭微微皺了起來，這個時候，他已經隱隱感覺旁邊那個小子好像有點門道，烤一個茄子……竟然還能烤出這麼多花樣來。

還好，那小子年輕，到現在還沒人去他那邊點東西吃……

光頭心裡剛閃過這個念頭，他身後一桌的一個大漢忽然站起來，一臉好奇地大步走到徐同道身旁，仔細看了看燒烤網上的烤茄子，一邊看一邊抿了抿嘴，嚥了咽口水，嘿嘿笑了兩聲問：“哎！小兄弟！你這烤的什麼呀？看著挺好吃的樣子啊！怎麼賣的？好吃嗎？”

看見這一幕，聽見這人的問話，當時光頭和徐同道身旁的徐同林心裡就同時一咯噔。

光頭的臉色變得有點難看，因為這大漢本來是他那邊的客人。

而徐同林想的是：不會吧？我等了半天了，我還沒嚐到味道呢！這傢伙不會想買吧？

徐同道抬眼看了這大漢一眼，微微笑了笑，平靜地說：“是烤茄子！我也是第一次做試驗，你等我試下味啊！稍等！”

說著，他拿了根竹籤在烤的快好的茄子上紮了下，然後嚐了下竹籤上的湯汁味道，感覺鹹淡鮮香味道都還可以，就微微點頭。

一抬頭，看見那大漢好奇地看著他，徐同道輕笑一聲，就用竹籤的另一頭又在茄子上紮了下，然後把竹籤遞給這大漢，“來！大哥你試試看！”

大漢笑了聲，既好奇也期待地接過竹籤，嚐了嚐竹籤上的味道，然後眼睛就是一亮。

馬上就問：“唔，不錯！香！香！怎麼賣的？趕緊給我來一份唄！”

徐同道臉上的笑容又濃了幾分，“兩塊錢一份，大哥！你確定要嗎？”

“兩塊？這麼貴？你這是茄子賣出了肉的價錢啊！”

大漢很驚訝這個價格，又問：“對了！你這一份是這兩個都是我的？還是就一個啊？”

他之所以這麼問，是因為徐同道面前的茄子是一根茄子剖成兩半烤的，因為加了大量蒜蓉的緣故，看上去說是兩份，也有可能。

徐同道倒也沒有太貪心，一根茄子賣兩塊錢，已經可以了，做生意也不能太貪心，反正成本也不高。

“這兩個是一份！”

他話音未落，這大漢就馬上從身上掏錢，一邊掏錢，一邊說：“那行！那這一份就賣給我了！我給你錢