第75章 錢箱空了(第1/2 頁)

狗咬狗嗎？

注意到那邊平頭男子和光頭張突然動手，發生衝突，徐同道有點意外，但更多的是冷笑。

覺得有點意思，如果那個平頭男子真是光頭張找來的，那現在光頭張應該算是搬起石頭砸自己的腳了吧？

看到這裡，徐同道就不再關注光頭張那邊，而是將更多的注意力放在另外四個年青人身上，他只需要盯住這四個人，確保這四人沒跑掉，他就不怕他們不付賬。

結果，沒多久，徐同林就高高興興地來到他身旁，將一沓鈔票遞到他面前，“給！小道，那五個人剛剛結賬了，78塊錢，一分錢都沒少！你要不要點一遍啊？呵呵。”

徐同道淡淡笑了笑，伸手接過，隨手揣進褲兜，“結賬了就好！對了，這些羊肉串烤好了，你給我表哥他們端過去！”

說著，徐同道將手裡幾十串羊肉放進乾淨的托盤，遞給徐同林。

徐同林應了一聲，端著托盤就高高興興地去了。

徐同道抓緊時間烤別的東西的時候，心裡閃過一個念頭：或許，從明天開始，我該準備點冷盤了……

他記得原時空很多燒烤店都兼賣冷盤，一來冷盤的利潤高，做起來也簡單，客人來點菜時，冷菜上菜的速度也特別快。

二來，給客人上兩份冷盤之後，客人就可以馬上開始喝酒，有冷盤做下酒菜，客人就不用坐在那裡乾等燒烤上桌，也不會頻頻催促他燒烤的速度快一點。

三呢……因為客人一來就可以喝酒，所以連帶著酒水都能多賣一點。

而做餐飲這一行，酒水的利潤往往比菜餚的利潤更高。

綜上，有這麼多好處，他這裡幹嘛不兼賣冷菜呢？

雖說他以前沒有專門做過冷菜，但沒吃過豬肉，還沒見過豬跑嗎？

他以前畢竟做過幾年廚師，搞幾道冷菜出來，還是有自信的。

比如鹽水毛豆、鹽水花生、泡椒鳳爪、醬牛肉、剁椒伴臭幹……等等。

像鹽水毛豆、鹽水花生和泡椒鳳爪這些，只要他提前做好了，客人點菜之後，抓一份放在碟子裡，就馬上可以給客人上菜，輕輕鬆鬆就能把錢掙了，還不費工夫。

腦中轉著這些念頭，徐同道又有點遺憾，他們這裡離海邊很遠，他這裡又沒有冰箱，否則，重生前他很愛吃的烤生蠔，也可以帶上了。

他相信如果他這裡帶上烤生蠔的話，生意肯定還能再上一個臺階。

得儘快存夠錢，儘快買一臺冰箱……

“唔……這羊肉串味道很不錯啊！公雞，這真是你弟弟烤出來的？厲害啊！”

不遠處的讚美聲，忽然將徐同道發散的思維打斷，他下意識回頭望去。

正好看見表哥他們那桌人，正在品嚐剛剛上桌的羊肉串，也正好聽見那些人七嘴八舌的讚美。

也不知他們是由衷的讚美，還是出於禮貌，客套性誇獎。

“嗯嗯，這味道確實很好！感覺比我們以前吃的羊肉串香多了，也鮮多了，你們有沒有這麼覺得啊？”

“對！我也覺得這味道絕了！”

“公雞！怎麼你哥哥和你弟弟做菜都這麼好吃，你就不行呢？哈哈……”

“對對！公雞他哥在紅星大酒店做大廚，他弟弟燒烤的手藝也這麼好，就公雞隻知道吃！”

“哈哈……公雞不配和他哥哥、弟弟做兄弟啊！哈哈……”

……

聽到這裡，徐同道嘴角微微上翹，同時也注意到表哥葛良華臉上燦爛的笑容，還聽見表哥笑罵那些朋友，“你們都給我閉嘴吧！吃的都堵不上你們的臭嘴！誰說我做菜不好吃的？我以前那是沒認真做！”

“嘁！你就吹吧你！”

“就是！你要說你沒認真吹牛比，那我倒是相信！”

“哈哈……”

“哈哈……”

……

“老闆！埋單！我們那桌多少錢啊？”

光頭的攤位那邊忽然傳來一聲粗豪的聲音，徐同道循聲望去，正好聽見光頭張說：“哦，一共五塊五，謝謝啊！”

埋單的大鬍子男人掏出錢夾，抽出十塊錢遞給光頭張。

結果……

光頭張開啟手邊的收銀箱，伸手在裡面翻了翻，很快就抬頭，滿臉尷尬地對大鬍子男人訕笑說：“不好意思，不好意思啊！我這裡零錢不夠了，找不開，大哥，你有五塊錢嗎？你要是有的話，給我五塊錢就行了，五毛就算了，嘿嘿！”