第355章 紅紅火火(第2/2 頁)
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正意義上的暖家之外，就是想讓姐姐試一試這火鍋感覺如何。
姐姐還一門心思奔著想要做她的襪子生意。
可是江玲林考慮到孩子們將來需要人陪，以及姐姐一個人的話，他考慮姐姐做火鍋更合適。
因為擺襪子攤兒不可能去招幫工，也不允許僱一個幫工的話，襪子攤兒的生意更被分薄。
到時候更掙不下錢。
但是火鍋店就不一不一樣，如果缺人手，到時候給他爹打個電話。
想辦法從村兒裡或者是自己家親戚的村裡找幾個女孩子過來幫忙。
這也是容易的很。
村兒裡有不少女孩子想出來掙錢，但是都沒門路，一般人這會兒還不敢隨隨便便出去打工。
火鍋店的服務員好找，重要的是改變姐姐的觀念，讓姐姐有了其他的意識。
守著一家火鍋店做生意，一方面方便姐姐照顧孩子，另外一方面也方便打理。
火鍋店為什麼在他的考慮範圍之內就是因為火鍋其他食材都好處理，就是底料要有一定的吸引力。
況且這會兒火鍋的生意還沒有時興起來，並不像將來大江南北火鍋遍地。
算得上是搶先佈局，再說在魔都這地方一旦站穩腳跟，將來姐姐的火鍋生意可以越做越大。
而火鍋鍋底料的製作自己可是有秘方的。
當初他專案當中就有一個分支是餐飲，火鍋店曾經做了幾百家的連鎖店。
自己為了火鍋底料，曾經花大價錢請了一位老師傅來製作底料。
底料經過反覆的研究，反覆的製作，最後做出來的底料可以說是絕對正宗，而且口味特別好吃。
準確的說他對於這火鍋底料的製作現場不僅觀摩過，還親自上手製作過反覆的製作幾次之後確認了最後的味道。
畢竟當初他可是金主花大價錢買了這個秘方。
現在不過是把當初的秘方再拿出來而已。
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