第5部分(第3/4 頁)
菜就沒得吃了哦。”
生魚片這種料理,醬料可是非常重要的一環呢。她直接就著芥末和醬油,主要的目的是醒醒腦,免得菜沒做完,自己這個廚師反而因為魔力不足而暈過去了。
不過對於這個世界的人而言,恐怕吃不慣芥末那個味道。
這邊生魚片繼續冰著、那邊夏洛特往大湯鍋內倒進少許油,迅速丟進切好的薑片爆香,然後熟練地煎魚、加水、放入兩棵蔥。
她慶幸這個隨身廚房裡,蔥薑蒜都被算做了調味料,和胡椒粉以及油鹽醬醋一樣,會自動再生、絕對用不完。
“等這個轉完,把旋鈕擰到這裡來。”
她設定好定時器,放心地將看火這個枯燥但至關重要的任務交給勞倫斯。
夏洛特自己則取出放調料專用的小碟子,一個裡面倒上普通的生抽配以芥末調和,接著便取出小碗,加入生抽、料酒和先前壓出來的薑汁、再放上少許糖和芥末,混合均勻後才倒進小碟子裡。這種照燒醬的配料比例和一般餐廳裡通用的不同,是她自己一點點算出來的,既不至於太甜膩而蓋過生魚片本身的味道,又很適合不習慣吃生魚片的人。
而第三種醬料,是由白醋、普通辣醬和白糖拌在一起,仔細調配成的橙紅色半透明甜辣醬——她幾年前從一位日本大廚手底下偷學過來、然後又加以改進的配方。
“算了算了,最後一道菜,你自己決定吧!”
勞倫斯在一旁幫她盯著火,鍋子裡的香味不斷鑽出來,挑逗著他的神經。
嗯……我來決定也好。
夏洛特點點頭,微笑:“反正,我絕對不會做出難吃的食物的啦!”
她這話是夠傲氣,但也變相反映出她的廚藝高超和自信心十足。
沙瓦納嗜酒。雖然是紅酒,但常年累月這麼喝下來,恐怕他的胃腸道功能早已一塌糊塗。
第一道醋溜黃瓜很簡單,但是可以喚起他的食慾;第二道生魚片……好吧,這道菜主要是她和勞倫斯兩個人比較想吃,沙瓦納並不是她的目標人群;而熱乎乎的魚湯潤胃養胃,也適合長年作息失調的火系法神。
既然如此,主食也還是不要太複雜為好。
她看到勞倫斯把火轉到了中火,立刻重新給定時器設定好時間,然後取出之前做蔬菜湯時用了三分之一的香菇。
好吧,其實在這個世界裡,香菇有個拉風的名字。問題是那名字又長又拗口,她實在是沒興趣記。
“做什麼?”
身邊的黑髮青年明明好奇得不得了,還非要做出一副高貴冷豔漫不經心的樣子隨意發問。
“香菇油飯哦。”
就連夏洛特自己說到這道菜,都垂涎三尺。
發明這道菜譜的人,絕對是天才中的天才!
她拖出櫥櫃中一直都在,可一直都沒法燒的大米,利落到洗乾淨然後放進鍋子裡,再加上適量的水。
自認為沒那個水平同時點燃兩處煤氣,小蘿莉所幸先開始處理香菇。魔法泉水泡一下就抵過前世裡泡幾個小時,看得她眉開眼笑。
等她準備好香菇和醬料,剛好去給魚湯加鹽攪拌、幾分鐘後倒入盛湯用的大碗裡,小心翼翼地放在一邊。
隨身廚房最大的好處,是可以將菜餚維持在出鍋的狀態,所以根本不用擔心提早做好了的菜會因為變冷而影響了口感。
夏洛特煮上飯,然後將勞倫斯推出廚房:“去,叫我師父來吃飯。”
“卑鄙的人類,你真以為自己是我的主人?”
儘管這麼抱怨著,但超神獸的尊嚴偏偏還是為了口腹之慾而折服。勞倫斯哼了一聲,找到在茅屋地下的小型密室內冥想的法神:“喂!小丫頭讓你上去吃午飯。”
“午飯?”
沙瓦納睜開眼,流露出短短一瞬間屬於法神的威壓,但一眨眼又恢復成了那個醉醺醺的老頭子。
勞倫斯一回想起那一大碗魚湯和晶瑩剔透的生魚片,就恨不得現在立刻開飯:“如果你不上去,一定會後悔的。別的不說,那個小丫頭的廚藝很有看頭。”
“難得啊,你居然對一個人類讚不絕口。”火系法神好笑地看著他,一邊起身往上走去,一邊道,“我們認識的時間也不短了,大大小小也打了幾十場,都沒見你說過一句我的魔法有看頭。”
“呵,人類的小傢伙,你的魔法還真沒什麼了不起的。和過去那些老不死的比起來,實在不夠看啊。”作為超神獸的他有幸趕上了光明黑暗兩個陣營大混戰的尾聲,
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