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不少來,見有紅有黃,拈一顆放入口中,甘濡漬露,酸裡帶甜,爽口清香,書玉邊嚼邊眯起了眼睛,嗯,好吃,還帶著童年的回憶。
書玉捧著滿手的果子回到院子裡時,柱子業已帶回大半籮寸把來長的小魚,洗得乾淨,活奔亂跳。
“小姐回來了?”酒兒忙端杯熱茶,殷勤上來,又見書玉手裡的果子,臉上放出光來:“這是什麼?能吃嗎?”
柱子一見就樂開了:“現在已經有這個了?往年總要到四月中,五月初呢!我們這裡叫個田泡子,怎麼不能吃?好吃得很呢!”說著就要伸手去拿。
良兒正與皮家娘子由後頭田裡回來,一見柱子伸手,忙叫:“柱子慢來!看你沒規矩的樣兒!人家的東西,咱們可不能要!”
書玉回頭見她二人回來,笑著答道:“怎麼成了人家的東西?咱們不是姐妹了?再者,這山上的野物,又不是我自家種的,怎麼不叫柱子吃?莫不我老遠摘了捧回來,只為叫你們幾個眼饞,不叫肚飽麼?”
說完書玉又衝外頭叫了一聲:“二丫頭!快來這裡,姐姐給你果子吃!”
二丫頭應聲而入,見那東西,小臉上笑成一朵花樣,五個小手指直抓上來,口中直道:“娘,我喜歡這個姐姐,她總有東西給我吃!”
皮家娘子見女兒如此,又聽了剛才書玉的話,也不費事攔住,見二丫頭吃得香甜,自己也試拈起一個,看看顏色甚好,放入口中亦甜,於是也笑道:“柱子說得沒錯,這果子一向結出來的時間是要晚些,不過今年天氣熱得早,也許是這個緣故吧。”
柱子見她孃兒倆吃得高興,自己便不住偷偷咽口水,又拿眼直噓良兒。酒兒看出他心思,笑著上來解圍,抓起一把塞到他手裡道:“吃吧!酒兒姐姐給的,你良兒姐姐必不攔著!”
良兒臉紅紅地笑了,書玉亦遞給她一小把道:“都嚐嚐,若覺得好,下午沒事時,咱們再上山摘去!”
二丫頭一聽又樂了:“好好,姐姐帶我去,我也要去!”
皮家娘子拍了她一下,故作兇樣道:“就知道吃!看一把果子,把你魂也勾走了!兔子不管了?剛才是誰說,兔子真有趣,一輩子也看不夠,一輩子也不想走了?”
二丫頭偏過頭去想了想,一本正經地回道:“兔子是要緊的,可我自己的肚子更要緊,現在我管不了那許多了,先填上我自己的吧!”
眾人哈哈大笑,皆說童言無忌,當真實誠。
三下五除二地,一捧果子就此消滅於眾人腹中。書玉見皆摸嘴咂舌的,知道必不過癮,遂指那地下的魚,吆喝道:“如今,咱們是不是該算計這東西了?”
酒兒笑道:“倒是小姐說得極是,再不吃,也該存不住了。”
因魚個兒太小,便不用開膛破肚,當下良兒,皮家娘子一齊動手,將那些魚從麵粉裡拖過,待魚身上糊上一層乾麵後,放進盆裡,交給酒兒。
劉媽媽將爐火捅旺,下過香油後,蔥姜爆香,酒兒遂於此時將小魚倒入,待兩面煎黃後,放入醋,辣醬,皮家娘子知道要燒魚,剛才特意從家裡取了些自制的大醬來,路上又順手揪了一把野花椒葉,此時也一併倒了進去。
柱子剛才從河邊挖得洗淨的野蔥,此時也放入進去,劉媽媽這時便端出面盆來,書玉給她打下手,二人合力,書玉揪出一團面來,,捏成巴掌大小的餅子,劉媽媽接過手裡,趁著溼潤,貼在熬魚的鍋邊上,待將麵餅揪完貼全,劉媽媽再將蓋子嚴實覆上,防它出氣,燒動火來,卻不叫過大,只這樣慢慢的熬,熬到配料全部吸入魚肉。
劉媽媽見火候已到,只將蓋子這麼輕輕一揭,說真的,那滿院子的水氣與香氣,書玉只覺得,於潤氣蒸香中,彷彿忽得出現了一道味之彩虹,帶著魚鮮,混著面香,微酸清甘,麻辣嫩鮮。
這一屋子的人,都被這香氣震得說不出話來,且都是餓了半日了,只聽得咕嘟咕嘟咽口水的聲音,不斷從各人喉嚨裡傳來。
“拿盤子,裝菜!”書玉只說得出這五個字了,再多,她怕口水掉落一地,小姐的形象就毀了。
一時小院裡再不聞他聲,人手各拿一塊麵餅,圍坐於桌邊,當中滿當當大盆裡,就是陣陣蘊藉香氣的來源,配上鮮魚,就著熱餅,書玉覺得就算是面粗糲了些,可味道依舊是,好極了。
這一餐飯過後,書玉覺得,野菜供銷小分隊的人心齊了,精神亦振奮了,在目標明確的前提與基礎上,更提升了大夥計程車氣,鼓舞了眾人的信心!
“若事情成了,我請大家再吃一頓好的,
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