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見酒兒忙去燒水，自己便來替她，與良兒一樣清洗菌茹。

她蹲下身來，見地下大土瓷盆裡，已有不少洗過乾淨的菌子，她捏起一隻放在眼前，細細看著，又問良兒：“這是什麼品種？”

良兒手下不住忙著，不過瞄過一眼，笑答道：“這是榆黃蘑，榆樹下最多，別看它黃巴巴的不起眼，吃起來可香了。”

書玉點頭，自己前世太小見識了，竟沒吃過這個。

“那這種呢？”她又捏起一隻，疑惑不已地盯住那大紅色的傘狀部位，看到有些身寒，“這麼鮮豔的顏色，這也能吃？”她覺得好像在哪裡看這，菌茹顏色越是豔麗，越是毒性厲害，看這傢伙長成這樣，一定是大毒！

良兒呵呵笑出聲來，又道：“放心，好吃得很。我們叫它作紅茹，就是因為這個顏色，不過它是沒有毒的，小姐若要擔心，良兒試過小姐再用就是。”

嗯？有人要在吃上搶她的先？勇氣這東西，凡用到吃上，那於書玉是取之不盡，要什麼有多少的。

“不必，我定要吃，還要多吃！”書玉大聲應道，老九根一旁坐著喝茶，聽見這話，不竟也微微笑了。

待到下午喜子回來時，這小院裡已是一派豐盛景像，兔子肉，這是主料，自不必說。馬齒莧幹焯過，預備與其相配，一小撮泡好的筍乾安靜陪在邊上，這便是今晚主菜。

柱子與二丫頭功勞不小，他二個半大孩子就是有本事，硬是從河裡弄上來二條尺把長的大鯽魚，別的不說，看他二人自制的兩把釣竿，書玉除了欽佩，就是讚賞。尤其是二丫頭，完全不怕地下小蟲，所用釣餌，老長的蚯蚓都是她從地下挖出來的，還特特留了條最長的，帶回來給書玉開開眼，書玉硬起頭皮看過後，立刻溜之大吉。

劉媽媽和皮家娘子將魚剖開，去腸洗沙，料理乾淨，要與石壁花一起，作道好湯。

石壁花，書玉已翻書學習過了，原來就是石耳，此物最是滋補效果，清肺熱、養胃陰、滋腎水、益氣活血、補腦強心，難怪那什麼朱員外要為他小妾來求，也罷，自己最近亦是用腦過度，早先又受了驚，就補一補也好。

槐花煎蛋，這就不用說了，人人都喜，吃貨更愛。

良兒帶回來的各樣茹類，則屬萬金油類，各樣菜中都可點綴一番。

紅茹一半撕碎入湯，補虛養血，另一半入兔肉，養血補虛，也就是說，此物亦可美容的呀！

榆黃蘑數量眾多，獨它最多，因此單獨可做一道菜，所謂熗榆黃蘑是也，將其切成小，用鹽，少許自家制得的醬料均勻後，醃上會子方便入味，待到吃時，入鍋炸後，再爆香蔥姜，配上煸炒，最後淋上香油出鍋，便是一道好菜。

還有一樣茹，書玉是吃過也見過，雞腿蘑是也！前世她愛，這世更愛！用前世老**話來說，煲湯，做菜，隨便怎樣做法，出來就是一個字：好吃！

咦？好像有哪兒不對？書玉想了下，算了，想不出來，數學確是她強項，可若碰上吃，全部都成了糊塗帳。（未完待續。如果您喜歡這部作品，歡迎您來訂閱，打賞，您的支援，就是我最大的動力。）

第八十一章不速之客

第八十一章不速之客

見日頭偏西，皮老怪與皮家大小子也去家中，先卸下鋤頭，淨淨頭臉，便到這院裡來報到，小院裡真正熱鬧起來，灶上熱火竄起，屋裡人聲鼎沸，良兒娘也已睡醒、，這會子正來了精神，正與柱子，二丫頭屋裡聊得開心。

孫老太太進門時，正趕上一院的大聲說小聲笑，老婆子見這許多人杵在自家院裡，滿心不快，正待發作，只是眼皮一抬就見皮老怪與老九根二個粗漢子，也正坐在門口凳子上，心裡頓時便有些怯意，只好將臉板得鐵緊，口中直催書玉：“點雞蛋，點雞蛋！”

書玉知其每日一查，也不多計較，當下將帳清過，一院子的人，目送老太太回屋去了。

“今兒晚上，我們這裡聚餐中呢，　老太太要不要也過來，共進一回？”酒兒使壞，明知對方必不得過來，卻還是有意開口，將其一軍。

“不必麻煩，我是見了人多頭就痛，還請你們小聲點，加忘了這裡究竟是誰的家！我老婆子就謝天謝地，謝之不盡了！”孫老太丟下這話寒磣話，頭也不回下，徑直就回屋去了。

酒兒衝她背影做了個鬼臉，又對書玉笑了。

“你別總去惹她，看惹急了，要趕我們走呢！”書玉嗔道。

“趕我們走？這天大的好事，老太太會自已推出門去？她才不傻呢！白花花銀子收