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第2章 吃肉(第2/3 頁)

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上岳母家吧?不過你送這些東西去老人家恐怕不喜。”楊雲微笑說道。

“你怎麼知道的?”王屠戶心中一凜,他長得五大三粗,偏偏娶個老婆嬌小玲瓏,平日裡是又愛又怕,王屠戶時常往岳家送東送西,可丈母孃一直看他不順眼,語氣不冷不熱的。

“你去岳母家時要換身衣服,刀也要記得收了,這些嬸子都交待了吧?”楊雲問道。

“是,衣物都在包裹裡帶著呢。”

“那就是這禮物了,你岳母家也算鎮上的富戶,不缺這幾口肉吃,你這麼血淋淋的提去,反倒覺得丟了體面。”

“這話說的是,可我就是一屠戶,除了這肉也沒什麼東西好送,要買些費錢不值當的東西去,怕反倒被丈母數落。”王屠戶躊躇道。

“這就看你用不用心了,現在入春節氣轉換,嬸子身子弱,這些天是不是咳嗽了?你岳母歲數大,估計咳的更加厲害。我給你出個主意,你到了鎮上去回春堂求一個滋補方子,配你手裡的這副豬肺,一起包好送上去,讓老人家熬成粥早晚服用,養身潤肺,豈不是好?”

王屠戶大喜,“不愧是秀才啊!就依你說的辦。”

“這是謝禮,拿著……”王屠戶劈手扔過來一條五花肉。

“多謝王大叔。”楊雲眼疾手快,一把從空中撈到手裡。

看楊雲身手靈活,王屠戶稍有點意外,不過他剛得了指點,急忙道別離開。

楊雲喜滋滋地提著肉回家。

遠遠地望見家門的時候,楊雲突然站住腳,用力一拍腦門。

“哎呀……我這不是糊塗嗎?光給王屠戶出主意,卻沒有早想到這一條路子。”楊雲猛地想到,村子後面就是小月山,山上草木繁茂,頗有一些值錢的藥材,只是普通人缺乏知識,辨識不易。

“這不就是一條來財的路子嗎,大把的錢就長在山上,而且採來了別人也不會懷疑什麼,頂多是覺得我運氣好罷了,這個來錢的法子沒有後患,再安全不過了。”

想到辦法的楊雲一身輕鬆,哼著小曲走入家門。

將足有四斤多的五花肉望楊氏手裡一塞,“娘,這是村東王大叔送我的,收拾收拾晚上做著吃吧。”

楊氏吃了一驚,“他為什麼送你這麼貴的東西?”

“我路上遇到他說話高興,就丟給我這個,管他為什麼,做了吃就是了。大不了官府今年的年賜下來,給他家回點禮就行了。”

楊氏轉念一想,王屠戶家富,這些豬肉對他家真不算什麼。兒子楊雲現在也是秀才了,王屠戶送點禮也說的過去,於是就不再追問,盤算怎麼整治這條五花肉。

依著楊氏的意思,是要做成臘肉,過日子一點一點吃著。楊雲現在肚子裡餓得火燒一般,就直攛掇楊氏做頓紅燒肉。

楊氏最寵小兒子,加上看楊雲氣色不好,也想給他補補,只是還猶豫著,“做紅燒肉也行,只是家裡沒有醬油和糖。”

楊雲知道,醬油也就罷了,糖卻是挺貴的,家裡一般過年時才會買點,現在早就用光了。

“這有何難,去隔壁長盛叔家借些就是,做好了紅燒肉給他家回一碗。”楊雲出著主意。

楊氏聽了,真地去借來了調料,還借了二斤新米,在廚房裡忙碌起來。

切肉時楊氏到底捨不得,從五花肉上片下來七八兩的肥膘,用鐵鍋煎得半乾,連著煎出來的豬油一起收在瓦罐中,在灶臺的角落裡藏好。

楊琳揹著一簍剛割下來的草進了院子,等不及放下揹簍,就大叫起來,“做的什麼啊,香死了!”

等跑進廚房,伸手揭開鍋蓋,就看見一鍋紅撲撲、油汪汪的紅燒肉,在濃湯中咕嘟嘟地翻滾著。

頓時楊琳的口水流了下來,伸手就想從滾燙的鍋裡撈肉,被楊氏一把打掉。

“死丫頭,不怕燙壞爪子!等晚上你爹和大哥回來再一起吃。”

可憐的楊琳不死心,藉著幫廚的機會,不多時候就往灶臺跑了十幾趟。

可惜楊氏提著一把炒勺,就像母虎看護幼崽一般,寸步不離,楊琳無機可乘。

楊雲的房間就挨著廚房,裡面的動靜聽得一清二楚。他手裡捧著一本書,搖頭晃腦地作勢讀著,心裡早就偷笑了好幾回。

紅燒肉燉了許久,湯水漸漸收幹,一股濃香四處亂飄,直往楊雲的鼻子裡鑽,勾得他肚子裡的饞蟲一條一條往上冒。

楊雲不由有些羞愧,“楊雲啊楊雲,你的境界境界呢?都到了天劫期的人了還饞一碗紅燒肉,說出去

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