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前，微微向前

側了一下身子，說：“對不起，我剛剛下班，還沒有梳洗，你候一下好了，我馬上就來。

噢，問一下，乃父也是棋道里的人麼？”王一生很快地搖頭，剛要說什麼，但只是喘了一口

氣。倪斌說：“蠻好，蠻好。好，一會兒我再來。”我說：“腳卵洗了澡，來吃蛇肉。”倪

斌一邊退出去，一邊說：“不必了，不必了。好的，好的。”大家笑起來，向外嚷：“你到

底來是不來？什麼‘不必了，好的’！”倪斌在門外說：“蛇肉當然是要吃的，一會兒下棋

是要動腦筋的。”

大家笑著腳卵，關了門，三四個人精著屁股，上上下下地洗，互相開著身體的玩笑。王

一生不知在想什麼，坐在床裡邊，讓開擦身的人。我一邊將蛇頭撕下來，一邊對王一生說：

“別理腳卵，他就是這麼神神道道的一個人。”有一個人對我說：“你的這個朋友要真是有

兩下子，今天有一場好殺。腳卵的父親在我們市裡，真是很有名氣哩。”另外的人說：“爹

是爹，兒是兒，棋還遺傳了？”王一生說：“家傳的棋，有厲害的。幾代沉下的棋路，不可

小看。一會兒下起來看吧。”說著就緊一緊手臉。我把蛇掛起來，將皮剝下，不洗，放在案

板上，用竹刀把肉劃開，並不切斷，盤在一個大碗內，放近一個大鍋裡，鍋底蓄上水，叫：

“洗完了沒有？我可開門了！”大家慌忙穿上短褲。我到外邊地上擺三塊土坯，中間架起柴

引著，就將鍋放在土坯上，把豬吆喝遠了，說：“誰來看看？別叫豬拱了。開鍋後十分鐘端

下來。”就進屋收拾茄子。

有人把臉盆洗乾淨，到伙房打了四五斤飯和一小盆清水茄子，捎回來一棵蔥和兩瓣野

蒜、一小塊姜，我說還缺鹽，就又有人跑去拿來一塊，搗碎在紙上放著。

腳卵遠遠地來了，手裡抓著一個黑木盒子。我問：“腳卵，可有醬油膏？”腳卵遲疑了

一下，返身回去。我又大叫：“有醋精拿點兒來！”

蛇肉到了時間，端進屋裡，掀開鍋，一大團蒸氣冒出來，大家並不縮頭，慢慢看清了，

都叫一聲好。兩大條蛇肉亮晶晶地盤在碗裡，粉粉地冒蒸氣。我嗖的一下將碗端出來，吹吹

手指，說：“開始準備胃液吧！”王一生也擠過來看，問：“整著怎麼吃？”我說：“蛇肉

碰不得鐵，碰鐵就腥，所以不切，用筷子撕著蘸料吃。”我又將切好的茄塊兒放進鍋裡蒸。

腳卵來了，用紙包了一小塊兒醬油膏，又用一張小紙包了幾顆白色的小粒兒，我問是什

麼，腳卵說：“這是草酸，去汙用的，不過可以代替醋。我沒有醋精，醬油膏也沒有了，就

這一點點。”我說：“湊合了。”腳卵把盒子放在床上，開啟，原來是一副棋，烏木做的棋

子，暗暗的發亮。字用刀刻出來，筆劃很細，卻是篆字，用金絲銀絲嵌了，古色古香。棋盤

是一幅絹，中間亦是篆字：楚河漢界。大家湊過去看，腳卵就很得意，說：“這是古董，明

朝的，很值錢。我來的時候，我父親給我的。以前和你們下棋，用不到這麼好的棋。今天王

一生來嘛，我們好好下。”王一生大約從來沒有見過這麼精彩的棋具，很小心地摸，又緊一

緊手臉。

我將醬油膏和草酸衝好水，把蔥末、薑末和蒜末投進去，叫聲：“吃起來！”大家就乒

乒乓乓地盛飯，伸筷撕那蛇肉蘸料，剛入嘴嚼，紛紛嚷鮮。

我問王一生是不是有些像蟹肉，王一生一邊兒嚼著，一邊兒說：“我沒吃過螃蟹，不知

道。”腳卵伸過頭去問：“你沒有吃過螃蟹？怎麼會呢？”王一生也不答話，只顧吃。腳卵

就放下碗筷，說：“年年中秋節，我父親就約一些名人到家裡來，吃螃蟹，下棋，品酒，作

詩。都是些很高雅的人，詩做得很好的，還要互相寫在扇子上。這些扇子過多少年也是很值

錢的。”大家並不理會他，只顧吃。腳卵眼看蛇肉漸少，也急忙捏起筷子來，不再說什麼。

不一刻，蛇肉吃完，只剩兩副蛇骨在碗裡。我又把蒸熟的茄塊兒端上來，放小許蒜和鹽

拌了。再將鍋裡熱水倒掉，續上新水，把蛇