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辦事，請客吃飯已在社會上漸成風氣。而說到請“領導”的飯局，這要講究的禮貌和規矩就太多了，簡直到了“繁文縟節”的地步。比如說：在飯桌上，靠裡面正中的位置是給“領導”坐的；上菜時，必須按先涼後熱、先葷後素的次序；吃飯時，要等“領導”先動筷子，然後眾人才能跟著起筷子。飯桌上當然少不了要喝酒，正應了那“無酒不成席”的說法。這說到“勸酒”，便成了飯局中一項不可或缺的主要內容。飯局開始時，主人通常會講上幾句客套話，之後是向“領導”敬酒。敬酒時，主人要先一飲而盡。這樣，“領導”一般會跟著喝了杯中之酒。很多時候，敬酒的主人為了使“領導”能多飲幾杯，往往會找出一些看似理由充分的藉口。喝罰酒是一種頗有特色、很獨特的敬酒方式。其理由也是五花八門，最常見的就是對入酒席遲到的客人“罰酒三杯”。酒過三巡，如果尚未盡興，而“領導”又點頭默許，客人們也不妨划拳喊上幾嗓子酒令，南方人俗稱為“猜碼”。

“今日能把魏經理請來，我真是三生有幸呀，”劉文斌待請來的尊貴客人入座後，便率先端著酒杯站了起來，客套地說道：“來，敬魏經理一杯，我先幹了。”

“劉老闆也太客氣了，”魏經理也把杯子裡的酒喝乾了，看著滿桌豐盛的菜餚，爽快地拿起筷子，說道：“太客氣了，我們都是朋友嘛，隨便一點就行啦。”

魏東生在生活中除了玩麻將上癮之外，還有喜愛抽好煙、品好茶、喝好酒的三大嗜好。他不愧是一個懂得物質享受的人呀。

“呵，也沒點什麼菜，”劉文斌心口不一，卻故作姿態，恭維地說道：“聽說，魏經理喜歡吃‘魚生片’。我便點了一個。這裡的做法是很講究的，河魚很乾淨，味道也很鮮美呀。”

“魚生片”雖然是當地普通百姓餐桌上一道美味的佳餚。但是在稍有一些檔次的宴席上，它卻是一道擺不上桌的菜。不過，劉文斌對魏經理的口味事先是摸清楚了，知道他喜愛這口，才專門擺上這桌宴請他的。

“好好，那嚐嚐，”魏經理挾了一塊生魚片蘸了些佐料，放進嘴裡咀嚼著，忍不住誇讚地說道：“嗯，味道是不錯呀。”

“生魚片”這道菜，就是在客人點菜之後，才從魚池裡撈出三、四斤重的鮮活草魚，當即開膛破肚，剝皮去刺，把魚肉切成如紙的透明狀薄片，可蘸著佐料來吃，其味美不可言傳喲。

“小廖，你也嚐嚐。”魏經理用筷子夾了一些魚生片放在自己部下的碗裡。

“魏經理，我自己來。”廖明超受驚若寵地應道。

廖明超經常跟著魏經理在禮尚往來的飯桌上應酬，久而久之，也能喝些白酒。凡是外單位來聯絡工作和業務，或是請其它單位的領導吃飯，魏經理總不會忘記帶上廖明超一塊去。而公司要招待外單位的時候，這自然也少不了他這個辦公室主任。

“小廖是我準妹夫，”劉文斌借與廖明超的關係，與魏東生拉近著彼此之間的感情距離，說道：“以後還望魏經理多多提攜他喲。”

“廖主任年輕有為，前途無量呀。”魏經理先是誇讚著自己的部下，轉而又對劉文斌說道：“你妹妹也時常到我家裡來玩呢，喜歡和我愛人她們一起打打麻將。”

飯桌上的氣氛隨和而輕鬆。席間，大家聊的話題都是一些吃喝玩樂之事，還隨意說起了打麻將的一些技巧和趣事。酒足飯飽之後，為了增進彼此之間的情感，劉文斌又和魏經理單獨聊了好一陣子。

劉文斌宴請了好幾回客後，便神不知鬼不覺地從魏經理手中拿到了一千噸鋼材的指標。沒過幾天，他便把這批鋼材的調撥單轉手倒賣出去了。急需這批鋼材的是與劉文斌稱兄道弟的廣東周老闆。周老闆付給了劉文斌的“過手費”總共三十萬元。當然，這筆橫財也不可能是劉文斌一個人獨吞，他把這筆錢按功勞大小一分為三：一份十五萬元裝進了自己的口袋；一份十萬元送到了魏經理的家裡；另一份的五萬元塞給了廖明超。

這天晚上，劉文斌又一次宴請魏經理，一起高興地喝起“花酒”來（注：即有年輕女孩在座陪酒）。他預先在桂江大飯店裡開了房間，備好了麻將桌。酒席散後，他便讓廖明超陪著魏經理先上去休息。不一會兒，他又叫來了在本市做生意的廣東周老闆和他貼身女秘書等牌友。這些人湊在一起就算彼此認識了，在劉文斌的安排下，眾人有說有笑地打了幾圈麻將。

牌局於凌晨時分結束，廖明超意外地贏了三千多元。書　包　網　txt小說上傳分享

第二十四章　風生水起（一）