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知道名稱，還是樊天師叔祖努力給他洗腦，讓他多少漲點見識的成果。

而真的遍攬群星的師父就一臉懷疑的看著我，讓我非常的心虛。

「這些都是人家告訴我的，我也不知道是不是真的有月亮這個星球。」哈哈，乾笑。

「那這月餅有麼意義？」師父一臉之後再好好審問你的模樣，問下一個問題。

絕人谷　第170章（修真）

「喔，因為這個月餅圓圓的，所以代表了團圓的意思，到了一個特殊的節日，通常是秋季中旬時，大家聚在一起團圓的時候吃的糕點。」頭皮發麻，師父以前都對我腦袋裡一堆層出不窮的睜一隻眼閉一隻眼，最好這次也這樣混過去。

「那要怎麼開始？」師父說，看起來好像準備放我一馬了。

「我也要我也要。」溫開總管沒趕上搗麻糬的列車，所以跟過來學做月餅。

「好，我先介紹一下我們今天要做的月餅，因為太多會太複雜，所以我們只做三種，其他以後再慢慢做給大家吃。這第一種月餅就叫小月餅，要準備這種油皮和油酥，油皮是麵粉、糖粉、奶油和水和成的，油酥則是筋度低的麵粉和奶油混合成的，還有綠豆沙餡，這是先把鹹蛋黃泡米酒一刻後烤乾捏碎呈碎粒狀，把綠豆泡水後進鍋煮，加鹽和糖，煮到很稠以後拌入奶油和蛋黃碎粒，攪拌成團狀就是綠豆沙餡，這個是小月餅內餡。」我解說時發現大家都好認真聽，亂感動一把的。

「那材料的分量？」溫開總管一支筆從剛剛開始就不停的寫，這本筆記封面寫著『生財偏方』……

「這個事後我再告訴你，我們先來做小月餅。」

接下來動作是油皮包油酥，杆卷2次，放著讓麵皮鬆弛一下，在杆成圓片，包入饀料，收口捏緊，上面灑上一點黃豆粉，就是一個包餡小月餅。我一邊示範一邊看著師父和溫開總管學著做。

起先師父和溫開總管小心翼翼，做了兩三個以後，速度提升到極致，我才做了五個，他們兩個已經把小月餅的餡全都包完了，一共做了一百個，這麼多都可以外賣了，不過有鑑於幾位都是大男人，這一百個可能只是塞牙縫。

「好，小月餅要先拿去烤，我們繼續做綠豆椪，綠豆椪和小月餅很像，也是要油皮和油酥，內餡是魯肉餡、白豆沙、綠豆沙。魯肉餡是用豬油炒香蝦米、蔥頭酥和絞肉，加入五香粉、魯肉香料以及百草粉滷兩小時，最後瀝掉多餘的油以後加入壓碎的芝麻和花生粉就是魯肉餡了。」我一邊示範將白豆沙和綠豆沙混合打松，包入魯肉餡後搓成圓型，將已經杆成圓形的麵皮包入豆沙魯肉餡，收口滾圓，稍微用手壓一半扁，接著拿出我特製木頭印章，沾了點甜菜壓出來的紅色色素後，印在綠豆椪上面是兩個字『墨青』，這是我的綠豆椪品牌啦。

「為什麼做月餅要油皮和油酥兩種料，最後不是混在一起了？」溫開總管提出問題。

「這是因為要讓月餅的皮吃起來酥酥的，有一層層的口感，等下小月餅烤出來總管你吃吃看就知道。」

最後做的月餅是芋頭酥，這也是我愛吃的月餅，做法跟小月餅也很像，只是油酥原料要加一點從芋頭裡提煉出來的顏色和香料，變成紫色的油酥皮，和白色的油皮貼一起杆卷兩次，在杆成圓形，包入已經做好的芋頭甜餡，烤完就會變成螺旋狀的花紋，看起來就很可口。

絕人谷　第171章（修真）

「這三種糕點做法都很相似。」師父從我的教學裡已經知道訣竅。

「恩，也是有一些做法比較特殊的月餅，像冰淇淋做的冰淇淋月餅，用類似麻糬皮的冰皮做的冰皮月餅，還有外殼有點像餅皮的正方形壓模月餅。」

三個人做得很快，等小月餅和綠豆椪烤好出爐，就剩芋頭酥了，大夥兒圍在石板烤肉旁開心的吃喝，又繼續討論下一個主題，關於珍珠樓閣該怎麼處置。

才正要開始討論，傳訊鳥就飛到師父手中，師父神識一看，收掉傳訊鳥，表情冷淡。

「珍珠樓閣閣主及六長老攜各式珍寶來訪，請墨門給予禮遇准許進入墨門商討事宜。」

說曹操，曹操就到？還真是迅速。

「看來七仙女推論出金沙殿的事件是墨門所為了？」白毛大哥一口小月餅一口綠豆椪……

「應該是，不然也不會膽子這麼大拿了東西來換人。」夏大哥搓搓下巴，偏過臉去咬住聞人大哥切好塊遞過來的石板烤肉，這餵食行為在兩人間似乎已經變成反射動作。

「那要讓她們進墨門？」溫開