第71部分(第2/4 頁)
辦!”
“哦,是,小的下去了!”大廚低頭滿臉不解的出去了,他們沒試驗過這豆芽加狗肉會是個什麼結果,只在配方的禁忌上看到過。
出門回了後廚,叫過來一個小夥計:“你去,找大公子,就說……,聽明白了麼?”
小夥計點頭:“聽明白了師傅,我這就出去買香菜。”
小夥計出去了之後,買了香菜,然後到了東市找到林志秋,跟他說了大廚的交代,然後詢問林志秋:“大公子,您看這事兒我們要怎麼處理啊?師傅一定要問問大公子的,這狗肉館可不少客人呢!”
林志秋想了一會兒:“你回去跟你師傅說,既然是三老爺的吩咐,那就照辦,還有,跟他說,這幾天姜不夠了,讓他多備些姜給狗肉館。”
“哦,那我回去的時候買吧。”
“你不用買,跟你師傅說,他就會知道了。”
“哎.那小的走了.大公子保重。”
“嗯.去吧。”
看著後廚的小徒弟走了,林志秋冷笑,既然他們自己出昏招,他何必擋人路呢.對吧!
大廚聽了小徒弟的話,揮手讓他出去忙話,自己在屋裡轉悠了兩圈兒,配方上的那些禁忌,只有他和大公子知道,現在再加上林家三叔,但是林家三叔看到的配方禁忌並不全面,他們自己就曾經納悶過,配方里,竟然沒有經常食用的生薑,按理來說,生薑是多麼普通的一位調味品啊,但是就是沒有生薑在狗肉湯裡出現過,後來他們放了次生薑給店裡的夥計吃,那個夥計吃了後腹痛不止,最後還是去了醫館才好了,喝了不少的藥呢。
可見這生薑也是不能和狗肉陪在一起的,如今這個時候,大公子讓他買生薑.不就是讓他放進去麼?
他是大公子一手帶出來的,狗肉的配方他也早就記住了,主家容不下大公子,他們可是防著主家那邊呢。
如果腹脹不算,再加上腹痛,可不就是食物中毒麼?
大公子是要打主家的臉面啊!
也是,這事兒擱誰身上誰不生氣啊?好好的買賣不讓做,偏偏非要弄出事兒,嫡子重要,那別的孩子就不重要了麼?
更何況,這裡面還有他們這些廚子夥計的,出了事情,他們也都跟著吃官司不是?如今既然主家有意,他們不從是不行了,不夠這個過錯,不可讓自己人背,那麼只能往主家身上推了,只要是主家犯了錯,他們還有證據,那就跟狗肉館無關了,是他們自己的人犯的錯誤!
即便是將來大公子回來了,也能很快將狗肉館弄起來,不會讓狗肉館關門大吉!他們這些人也不至於失業。
大廚不再猶豫,拿著掌櫃的寫的需要採購食材的單子,在裡面填上了一個“姜”字,然後去找了林三老爺,林家三叔不疑有他,將單子收了下來,派了店裡的夥計出門去採購了食材,當然,也包括豆芽在內。
回來之後,就交給後廚處理。
本來應該做引火用的採購單子,被大廚細心的保留了起來,這可是證據!上面有掌櫃的和林家三叔的簽名手印呢!
沒有林家三叔的印籤,掌櫃的是不會給支錢買菜的;同樣的,沒有掌櫃的印籤,林家三叔是不會給入賬目的。
中午正是飯店,有些秋意瑟瑟,狗肉館裡的食客們絡繹不絕,就連金鋪頭他們都有些餓了,但是怕走的時候,府尹大人說過,他們不可進去食用,自能守在外面的小巷子裡,肯定會有事惜發生!
“頭兒,還要等多久啊?我早飯都沒吃呢!”一個鋪快忍不住跟金鋪頭說,他現在餓得肚子咕咕叫了都!
“大人說,等狗肉館出事,咱們才能衝出去。”
“狗肉館來對少回了,那裡面的狗肉可好吃了,能出什麼事兒啊?老爺也真是的,不說好話呢!”
因為狗肉館的卻很得人心,林志秋又經營有道,人心那是大把大把的啊!
“胡說什麼呢?”金鋪頭揍了這個小鋪頭一下:“小子餓了就說餓了,埋怨什麼老爺啊?”
“那咋辦?要不,頭兒,我先進去吃飯吧,我在裡面,你們在外面,有事兒了我叫你們?怎麼樣?”小鋪快笑嘻嘻的跟金鋪頭打商量:“你看兄弟們也都餓了,我先進去吃,要是沒事兒,我就再拎些出來給大家墊墊肚子,怎麼樣?”
“頭兒,寶子說的也是,兄弟們真的都餓了!”
“就是,頭兒,你讓寶子進去吧,他吃完了給我們也帶一些!”
“對對.頭兒,同意了吧!”
十幾個跟著
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