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做的便是提純動物油脂了。
他之所以沒有用整塊的肉,是為了節約成本。
從三叔那裡收來的一小推車骨頭、碎肉也才花了十兩銀子,這些東西足夠支撐他做出上萬塊肥皂了。
“七郎、十郎,你們且隨我來。”
寧修把二人領到了灶房,指著那些骨頭碎肉道:“把這些放到鍋裡。再倒少許水煮。”
剛剛見證了神奇,現在七郎和十郎對寧修可謂是言聽計從。
七郎將柴火丟進灶內,點燃後拿鐵鉗子捅了捅保證火勢旺盛。
十郎則將碎肉和骨頭丟進鍋內,又倒入少許的水。
寧修前世在老家,就用這種土法提純過油脂,故而信心滿滿。
不得不說,三叔給的這些骨頭、碎肉還是很有料的。
煮了不到半個時辰,厚厚一層油脂便浮在表面。
寧修親自用勺子將油脂濾出,裝在一個小木桶中。
他做了示範,接下來的任務自然就交給七郎、十郎了。
從骨頭、碎肉中提取動物油脂的過程並沒有太大的技術含量,但很繁瑣耗時。寧修的時間寶貴自然不可能把時間都花在這上面,故而他打算把七郎、十郎培養成左膀右臂,代替他完成這些工作。
等到將滿滿一鍋的油脂濾出,寧修便叫七郎、十郎將院子裡晾著裝有燒鹼溶液的木桶抱來。
“接下來,三哥我便要給你們個驚喜。”
此時鐵鍋已經清理完畢,寧修搓了搓手掌,先是端起木桶小心翼翼的將燒鹼溶液倒了進去,隨後又將濾出的動物油脂倒入燒鹼溶液中。
“七郎,快!取一根木棍來。”
寧沂連忙遞來一隻木棍,寧修接過後將木棍探入鍋中,攪拌起來。
動物油脂比起植物油,水解、分離的效果都要更好,但一定要不停攪拌,才能有最好的效果。
皂化反應的過程中當然少不了加熱。七郎和十郎不停的加著柴火,並用鐵鉗探弄,保持火勢旺盛。
漸漸的鐵鍋中的油脂消失了,取而代之的是粘稠的黃褐色液體。
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第十八章 初得肥皂
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這就是肥皂的雛形了。
寧修小心翼翼的倒入一些純鹼,利用鹽析法濾出肥皂。
濾出的肥皂液體呈半透明狀,寧修小心翼翼的把其撈出,倒入一個木質模具中。
雖然已經熱得滿頭大汗,不過寧修卻很欣慰。
這土法制肥皂的方法,證明是可行的。
接下來要做的就是靜靜等待了。
肥皂的凝固需要時間,過上一兩個時辰再看,應該便是固化的成品了。
相較於其他化工產品,肥皂的銷售面最廣。上到達官顯貴,王孫公子,下到販夫走卒,平頭百姓都可以使用。
為了區分銷售,寧修將來可以在肥皂中加入香精,這樣便能夠得到升級版的肥皂香皂。
將香皂作為高階產片賣給達官貴人,把一般的肥皂賣給商賈百姓,是最合適不過的。
當然,打通銷路並不是一件容易的事情,畢竟肥皂不似手抓餅,不能得到直觀的消費體驗。
一個多時辰後,寧修帶著七郎、十郎把肥皂從模具中扣了出來。
整整一大塊肥皂呈現淡黃色,上面瑩瑩點點還有些渣滓。
寧修皺了皺眉,這樣品質的肥皂只能算作一般產品出售。要想出售給達官貴人,還要進一步提純,讓肥皂的品相更好看一些才是。
“七郎,取刀來。”
“啊?”
“三哥我要把這肥皂切成小塊,快去。”
既然第一批肥皂的目標人群是普通百姓,肥皂的塊頭就一定不能大。
市井百姓為生活迫,一枚銅錢恨不得掰成兩半花。指望他們出大價錢買肥皂是不可能的。
而成本又在這裡擺著,肥皂的尺寸塊頭大了成本也會提升,定價將不可避免的提升。
寧修要想盡可能多的賣出去肥皂,就必須儘可能把肥皂做小。
七郎取來刀遞給寧修,寧修便以10乘5的尺寸進行切割。
由於模具是3公分高,故而一塊肥皂的尺寸最終便定格在10乘5乘3。
這個尺寸比之後世的肥皂要小一些,也是寧修為了迎合明代百姓
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