9. 秋社(第1/2 頁)
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全家都動了起來,泡麥子的泡麥子,洗大陶罐的洗大陶罐。
餘二郎最愛到處逛,上樹摸鳥蛋,下河摸魚,這李家灣,沒有他不熟的地方,餘桑交給他一個任務,要是在野外哪裡看到香菇,記得摘回來。
既然平菇好運成功了,那麼香菇菌種製作也可以提上日程了。
到時候到冬天,剛好進行香菇椴木種植。
來年賣完平菇後,後年香菇也可以續上,不至於賺完第一桶金就沒有第二桶金了。
餘大郎和餘滿山照樣很忙,每日除了自家的糧食需要晾曬外,還需要去方地主家晾曬糧食,餘桑聽說別的地主不這樣,都是全部讓佃農晾曬好之後,再來分成糧食。
只有方家算是田不算多的地主,方老頭自己又是摳摳搜搜的性子,生怕佃戶多佔了一絲一厘的便宜,連一粒米都不想讓佃戶多拿。
第二天,餘桑將泡好的麥粒放進大鐵鍋裡煮,魏老太在灶間燒火,阿李聽餘桑的指揮,在鐵鍋邊不停翻鏟鍋裡的麥粒。
等到麥粒煮到沒有白心,就是差不多了。
再將麥粒曬乾,就可以準備用母種接種做原種了。
有了第一次製作母種被大多數汙染的經驗,這裡又沒有接種箱和其他殺菌消毒物品,餘桑只能用知道的辦法,來儘量做到無菌操作。
一天下來,她成功弄完十個原種培養的陶罐子,在罐口用油紙做了簡易的通氣開口。
除了平時的維護管理,現在就等著看結果了。
如果這次只要成功一兩個罐子,下個月,她就可以開始種植第一批平菇了。
要是能多成功一個,那麼分栽栽培種,也有原種了,這樣還可以繼續第二批平菇種植。
餘桑把日子大概算了算,第二批說不定還能趕上過年前幾天,那時候賣,定能賣個極高的價錢!
明年春天能否買得起田,全看這一次平菇能否種成功了。
稻子一收完,再進倉,天氣也跟著沒那麼熱了,到了立秋時節。
餘桑用自己所知道的知識,儘量給未來的生活做準備。
田間地頭,連路邊,都長滿了各種各樣的草。
車前草,清熱、利尿、祛痰鎮咳。
馬蘭,清熱解毒,利溼,消食。
餘桑在路邊挖了一些,趁著還有太陽,將它們曬乾,留待需要的時候用。
餘二郎果然在一片樹林子裡找到幾朵香菇。
這時節,還能找到野生的香菇,餘二郎果然對李家灣這地頭熟!
阿李摟了幾件不大的冬衣出來,魏老太坐在門口正在縫補衣服,看阿李把幾個孩子的冬衣一一晾在竹竿上,趁著太陽還可以,將去年的冬衣拿來曬一曬。
阿李回來路過魏老太的時候,魏老太開口:“秋社的時候,你提兩鬥米回孃家吧,今年小四生病,家裡條件不好,你爹過生的時候,都沒送上什麼像樣的禮,現在家裡也沒養雞鴨,雞鴨蛋也沒有,糖糕點也買不起,你多提點米回去,免得你嫂子說閒話。”
“娘,要不今年秋社我不回去了吧?今年總共就得了這麼些糧食,還分了六成給方家,剩下的還得緊巴著吃一年呢,孩子們還小,我哪能帶兩鬥米回去?”
魏老太道:“讓你帶兩鬥就帶兩鬥,少了哪能看?如今家裡就這米還能送送,其他也拿不出來,別家媳婦秋社都回孃家,你不回哪像樣?”
“拿少了,你二嫂準得閒話你,再說,去年小四生病,你孃家也資助了不少。”
餘桑盯著竹竿上晾的冬衣看,這好像是三個哥哥和她的,還有魏老太的,看來餘滿山只典當了阿李和他的冬衣,並沒有把孩子和老人的冬衣典了。
餘桑再一次在心裡算算第一批平菇出菇的時間,應該在12月下旬近1月份的時間,還是有些晚了,早已入冬了。
這買冬衣可能趕不上。
她咬咬下嘴唇,纏上她娘,“娘,你也帶我回去吧,我好久沒見大舅舅二舅舅了,還有外翁外婆。”
在以前小余桑的記憶裡,她外家的親戚,實在印象不深,餘桑想親自去看看。
秋社,立秋後第五個戊日是為秋社,大多數普通人家的婦女都回孃家,晚上回來時,孃家的外翁姨舅等拿出一些新葫蘆兒、新棗兒作為禮物相贈,風俗認為這樣會給外甥帶來好運。
餘桑又把香菇的菌種母種製作了。
田裡的稻草