7. 製作母種(第2/2 頁)
子!
餘滿山眸光深沉,沒有說話。
第二天天沒亮,餘滿山飯都沒吃,就揹著大揹簍往大通鎮趕了。
因為晚上一片黢黑,又要節約燈油,沒有什麼娛樂活動,包括餘桑在內,大家都睡得很早。
餘桑差不多和全家人一起醒的,阿李醒得更早些,先起來做早飯了。
全家人吃完早飯,餘桑就看到餘滿山揹著一揹簍東西回來了。
餘桑欣喜地出門去接他。
沒想到餘滿山行動力這麼高,這麼快就把東西全部買回來了。
餘滿山吃了早飯,帶著工具就出門收割稻穀去了。
餘桑把揹簍裡的東西一個個拿出來放在桌子上。
她粗粗估計,這裡恐怕不止花一百文,她把家裡的錢稍微想得少了點,但現在買了這些東西,估計也沒什麼多餘的錢了。
她要先理個順序看怎麼做。
第一步肯定是製作母種。
她第一回試驗,失敗的機率很大,只能用量來彌補。
餘桑坐在小板凳上想了想,她打算用兩種方法來製作母種。
第一個按現代的常規方法,以培養基的方式來培養平菇母種,需要土豆、瓊脂、葡萄糖。
現在還沒有土豆,餘桑只能用平替,好像高粱粉可以平替土豆,而澱粉可以平替瓊脂,葡萄糖也能用蔗糖替代。
餘家有石磨,等晚上他們回來,就能把簷下的石磨清洗乾淨,安上磨盤,就能磨高粱粉了,所需不多,也不需要磨很久。
澱粉,家裡也可以弄到,今天餘滿山也買了一點蔗糖。
餘桑將十多個小陶罐放進簍子裡,端到廚房後,又回來搬大點的陶罐,全部清洗乾淨。
將大小陶罐處理妥當,又去清掃原來的豬圈。
她打算把做豬圈柴房這間屋拿來種平菇。
將豬圈掃乾淨之後,餘桑又端著水盆用水來再次沖洗,然後將豬圈連通廁所的洞用石板堵上。
等到大部分弄齊活,已經到了晌午。
平菇母種需要22攝氏度左右的環境進行培養,餘桑估計現在室內的溫度其實差不多,就是半夜可能要注意一下溫度的保持。
一下午的時間,餘桑將自己能弄好的,儘量弄好了,終於等到了傍晚,一家人全部回來。
方
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