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第12部分(第1/4 頁)

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“小天,靈廚酒樓是咱們廚師聖地,你可不要小瞧那些臨時幫廚,每一個都是身懷獨家廚藝之人,一般來說普通酒樓的大廚都比不上,待遇也要比普通酒樓強得多。”燕雲華解釋道。

“我記住了,爺爺。”燕南天點頭應道。

“少掌櫃……”

就在此時,周大娃大聲呼喊著,跑進了一品居的後廚,上氣不接下氣的說道:“悅來居酒樓來人了,帶來了劉爺給您的口信。”

“大娃,喘口氣、慢慢說,劉爺帶來什麼口信了?”燕南天問道。

“劉爺說,讓您今天準備一下,明天去悅來居的面試!”

第二十一章 悅來居

清晨;燕南天很早就趕往悅來居,燕雲華和周大成本來想送他,不過被燕南天給拒絕了,有家人陪伴雖然好,但是到時候難免會分心。

再次趕到悅來居,燕南天已經就輕駕熟,只不過,這一次來的目的不同,在看到悅來居酒樓的時候,無形中多了一絲親切感。

悅來居開門的時間很早,燕南天來到酒樓門口時,已經有兩個小廝在外面清掃,燕南天也不急著進入,就等候在酒樓的一旁。

半晌後,一個光頭男子走出悅來居,站在門前伸了一個懶腰,正是和燕南天約好的光頭劉強,大步走下了悅來居的臺階。

“劉爺,您倒是挺準時的。”燕南天迎上前去,笑著問道。

“小子,你打扮的倒是挺精神,要是不知道你是來面試的,恐怕會把你當成來相親的。”劉強哈哈一笑,說道。

“劉爺,多虧了您的舉薦,我才有了這個機會,自然要好好收拾一下,免得給您丟人。”燕南天笑道。

“這句話說到我心坎了,算你小子有良心。”劉強走上前去,拍了拍燕南天的肩膀,道。

“劉爺,一會應聘的內容是什麼?我要不要提前準備一下。”燕南天說道。

“這次幫廚招聘有兩輪程式,先要透過酒樓掌櫃的面試,然後再經過靈廚測試廚藝。”劉強說道。

聽到了劉強的話之後,燕南天不禁微微一笑,暗道:“這倒是跟地球上沒啥分別,一個理論、一個實踐。”

“小子,我先帶你去見掌櫃的,順便給你介紹一下酒樓的環境。”劉強一邊說著,一邊引著燕南天往裡面走。

走上臺階之後,就是悅來居酒樓的大堂,大堂的右側是一個櫃檯,左側擺放著四張桌子,正前方擺放著一張廚神畫像。

酒樓大堂的面積很大,足足有一品居三倍有餘,放上四張桌子綽綽有餘,劉強隨口介紹道:“這一樓的大堂,是給普通客人用餐的,二層、三層、四層都是雅間,是給身份更高的客人用餐的。”

“劉爺,那酒樓的後廚在哪裡?”作為一個廚師,燕南天更關係的是廚房環境。

“廚房不在酒樓裡,而是在酒樓後面的庭院,一會測試廚藝的時候,你就能夠見到了。”劉強上前方引路,帶著燕南天向後院走去。

從酒樓的大堂走向後院,周圍的侍者漸漸多了起來,每個人都好奇的打量著燕南天,如果不是有劉強帶領的話,燕南天恐怕很難進入後院。

“劉爺,悅來居酒樓的安保,看起來還挺嚴密。”

“那是當然了,要不是由我領著你小子,估計你沒能走進後院,就被人給抓起來了。”劉強一邊說著,一邊指了指周圍,道:

“這酒樓裡不光有侍者,許多比較重要的地方,還設定了防禦陣法,你小子即便面試加入了悅來居,也不要到處亂跑。”

“受教了。”燕南天拱了拱手,誠心說道。

說話之間,兩個人走出了酒樓大堂,迎面而來的是一抹蔥綠之色,香氣撲鼻、鳥語花香、煞是喜人,赫然是來到了一個精美的花園。

“這個花園也是酒樓的,偶爾會有貴客在這裡用餐,你可不要隨意亂闖。”劉強隨口介紹了一句,並沒有帶著燕南天進入花園,而後沿著旁邊的一個衚衕,向著東側的方向走去。

“嗯。”燕南天應了一聲,又虛心請教道:“劉爺,我見掌櫃的時候,有沒有什麼需要注意的?”

“這個還真有,掌櫃的是一個年輕的女子,不過你可千萬別輕視她。”劉強鄭重的說道:“萬一你要得罪了他,她不讓你透過酒樓面試,你連測試廚藝的機會都沒有。”

“你放心吧,我記住了。”燕南天應了一聲,道。

談話間,兩個人沿著衚衕前行,走到了另一個庭院外,庭院的門前寫著‘松月閣’三個大字,

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