第100章 義正言辭(第1/2 頁)

王小明一聽這話，也是臉色一沉。

這些傢伙真是好快的動作，這邊才剛剛收到訊息，他們的人就到店門口的。

從這一點上，也可以看出那位金主任的電話是多麼的“及時”啊，恰好在對方要來的時候才打的電話通知過來，就算想做什麼準備，也來不及了。

官字兩張口，果然是靠不住的。

王小明忍不住在心裡罵了一句：“罵了隔壁的，你就不能早點通知？”

罵歸罵，可是現在說這些，已經太晚了，還是先把事情處理過去再說。

王小明帶著夏福生快速走了出去，拉麵館內，一群穿著藍色制服的衛生局的工作人員正從大門外走進來。

隨著他們的到來，拉麵館裡的顧客和員工全部都吃驚的看了過去。

王小明目光一閃，立刻在其中看見了熟悉的面孔，是那位沒有打過招呼的彭局長，至於金主任則不在其中。

彭局長走在最前面，但是他自己並沒有說話，而是他身後的一個人走了出來，立刻大聲叫道：“誰是老闆，出來一下，誰是老闆。”

王小明這時候已經走了出來，明知道這些傢伙不懷好意，王小明心中憤怒，自然也就笑不出來，說到底，城府還是不夠深，喜怒顯於顏色。

王小明平靜的說道：“你好，我就是這裡的老闆。”

說話的人叫趙世林，是一位科長，趙科長板著一張臉說道：“你就是老闆，那好，這是我的證件，我是衛生局食品衛生監督處趙世林科長，今天我們來你店裡做一下衛生檢查，還請你們配合一下。”

王小明點了點頭，說道：“可以，你們做檢查吧。”

趙世林的目光在大廳了轉了一下，沒有看見什麼明顯的雜亂痕跡，當然既然是來做檢查的，自然不能輕鬆放過。

他立刻帶著人在大廳了轉了一圈。

“你們這窗簾怎麼還有灰塵？衛生工作不到位啊。”

“你們這些碗筷消毒了嗎？細菌指數達不達標？”

“這餐桌怎麼還油膩膩的？太不衛生了。”

一圈轉下來，找到了不少毛病，問題不大，可也是刺。

被他這樣轉一圈，店裡的顧客也感覺不好了，之前吃麵的時候，並不感覺環境多差，可是被他這樣一說，立刻就感覺環境不行，衛生不好，面也吃不下去了。

前廳轉了一圈，趙科長轉頭看了一眼彭局長，獲得對方默許，立刻大手一揮，快速說道：“走，我們再去後廚看看。”

衛生檢查，通常檢查的也不是前廳，而是後廚，後廚的衛生，才是關鍵，也是最容易找出毛病的地方。

王小明無權阻止他們的行動，只能緊緊跟著他們，盯著他們，不讓他們做什麼手腳。

但是王小明並不知道，他們這些人經驗豐富，即便不做什麼手腳，也能給你找出三分錯來。

一行人，從前廳到了後廚。

王小明對於自己後廚的衛生，卻是極為放心的，因為這是新店，後廚最近才做了大掃除，很乾淨的。

衛生局眾人進了後廚，立刻分散開來，到處做檢查。

“這裡有垃圾桶，垃圾桶怎麼能放在這裡，太不衛生了。”

“蒼蠅，太多蒼蠅，你們都看看，你們這裡的衛生是怎麼回事啊。”

“你們這裡的油是散裝的？是不是地溝油？這些油都帶回去做檢查。”

天地良心，酒店裡用的油，大部分都是散裝油，王小明這裡也是，但是他們這裡的散裝油，可是正規渠道買來的花生油，自己買的花生，去作坊現場榨的花生油，價錢比桶裝油便宜一些，而且特別香。

王小明自己做攤位的時候，還不知道酒店用油是這樣來的，還是採購告訴王小明其中的關鍵。

這種油的好處，一是便宜，二是特別香，但是一般個人是不會去買的，因為要是個人去買少量的花生油，反而更貴一些，他們是作為酒店，進行大批次採購，才會有優惠價。

但是現在，這些散裝油，反而說不清了。

不僅油的問題說不清，衛生局的執法人員還對各個地方做出批示。

“垃圾桶放在後廚不對，蒼蠅太多了。”

“餐具怎麼還有水漬，沒擦乾淨，沒消毒啊？”

“這些菜都洗了嗎？怎麼就放在地上？”

“這地板擦了嗎？怎麼都是油水？”

“你們看看這把刀，都生鏽了，怎麼還在用？”