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第1部分(第3/4 頁)

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的原因之一。與此同時, 在自然條件下, 人的肌肉卻以每10 年5%~10% 的速度萎縮, 我們只有通運動來挽留日益減少的肌肉。

要科學飲食, 經常進行鍛鍊, 有規律地工作生活。如果大家能像經營自己的公司一樣兢兢業業地管理自己的體重, 肥胖、疾病等就會大大減少。在美國, 體重管理諮詢公司透過為客戶提供諮詢服務和其他的附帶產品, 幫助千百萬美國人成功減肥, 最重要的是改變了他們的生活方式, 讓他們生活得更輕鬆、更健康、更具活力。我們想呈現給大家的, 也正是這樣一種理念, 一種健康的生活方式。

三有節制的生活和高尚的追求

如果你對生活充滿了追求, 生活中時時刻刻關注自己, 關注自己的健康, 關注美好的身材, 關注有規律的生活習慣, 那麼,你一定是懂得自尊與自愛的。

選擇有營養的食物, 並以健康的方式來準備和享用它們。履行一個能夠為你提供最適當的營養和健康的飲食計劃, 這也是自愛的表現。而不注意選擇, 手邊有什麼就往嘴裡塞什麼, 或者匆匆進食, 不注意欣賞食物的價值與美麗, 都可以說是不

夠尊重自己的表現。

我們都想更有魅力, 更有品位。魅力是一種能量, 是由內而外散發出來吸引別

人的氣質。如果說學識、閱歷、修養是魅力之本, 容貌、服飾、身材則是魅力之

形。如果你對生活有更美好的追求, 想更有魅力、更有氣質, 就首先從管理你的外

形——身材、服飾、容貌等著手吧。

開始健康地吃, 有規律地運動, 形成良好的習慣, 過一種有節制的生活。試想一下, 一旦瘦身成功, 重新擁有苗條的身材、健康的膚色,由內而外煥發神采,任何人都會因你的改變而感到欣喜。有修養的女人不長胖

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肥胖的真相

人類經過幾百萬年的進化,才成了今天的模樣——站立起來,把行走的任務交給了後肢,即我們的雙腿。雖然人類的進化不是盡善盡美,但是作為“萬物之靈”,在漫長的歷史程序中,人總能找到適應自己生存、繁衍的途徑。

從人類整個進化過程來看,前面的幾百萬年基本上處於非常艱難的時期。人和其他所有的動物一樣,需要以大量的體力活動來獲得食物以及保全生命——爬樹採摘野果、躲避洪水、奔跑追逐獵物、逃避猛獸的追逐。而且當時的食物並不豐富,所以也不會有肥胖以及與其相關的各類代謝綜合徵。

當人類進化到以車代步、科技高度發達、食物極其豐富的今天,卻出現了成千上萬的肥胖者以及許多與肥胖密切相關的疾病。人類的進步,必須付出這樣的代價嗎?

遺傳機制

一般而言,肥胖具有遺傳性。從現實情況來看,這確實有一定的道理。統計資料顯示,如果母體重都正常,孩子發胖的可能性僅是20%;父母一方肥胖,孩子發胖的可能性就達到40%;而雙親都超重,這個數值就高達80%。

事實上,肥胖的父母對孩子在體重方面的遺傳是“雙重”的:第一層遺傳是基因的——如果父母體態碩大,那麼孩子比其他同齡人偏胖的機率就要高得多;第二層遺傳則是肥胖父母不健康的生活習慣——在不良的生活環境中成長起來的孩子難免受到不良的影響。

一般來說,先天因素對體重的影響僅佔約1/4~1/3,另外2/3~3/4的影響則來自於行為和其他外界因素。這就是說,“胖爸媽養胖孩子”的原因更多的是共同的生活習慣,而不單純是先天的基因。如果兩個人同時開始健身和合理飲食,他們減肥的速度可能不同,這與他們的基因有關係。但他們最終都會減掉體重,也就是說,行為的改變會直接影響到他們的體重。

退一步來說,即使是你的基因不如別人,更容易發胖,那你就應該放棄了嗎?每個人的智商、能力各不相同,但我們還是在努力地爭取,不斷地提高自己。因為我們知道,只要努力了,即使沒有做到最好,那也和不努力截然不同,還可以享受到進步的樂趣,不是嗎?同樣,即使你的先天條件不好,這並不一定意味著你必然比別人胖,這隻能說明,你可能需要更多的努力罷了。而且,無數的研究表明,只要努力,肥胖是可以得到控制甚至逆轉的。

現在有不少獨生子女每天花很多時間看電視、玩電子遊戲,沒有足夠的體育活動,都圈在屋裡。這樣的生活方式,即使父

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