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盡了手段。”掌櫃的恨得咬牙切齒的，“若不是他們時時利用各種歪門邪道的方法來拉攏客戶，我們萬福樓又怎會淪落至此？我們尚且如此，更別說這條街的另外兩家小酒樓了。不過我看他們百味樓也只是曇花一現，等客人們嚐盡了新鮮覺得厭棄的時候，還不是得懷念咱們萬福樓的酒菜，重新回來的？”
“好了，就你話最多。”莫老闆沉聲一喝，掌櫃的只好立馬住嘴，臉上有些沒面子，只好緊埋著個頭不說話，趙信良等人見了更不好說些什麼，只得緘默不言地等候著。如此，那些個廚師本也想編排那百味樓幾句的，眼下見狀，也只得趕緊管牢了自個的嘴巴。
最後，掌櫃的推說要出去算賬，出了廚房，莫老闆才是搖搖頭，嘆了口氣道：“雖說廖掌櫃的那番話說的也有幾分道理，興許等客人們嚐盡了新鮮便都會回來。可這都幾個月了，我也是該想想法子補救酒樓了，再不想個法子出來，可就真的要關門歇業了”
廚師們一聽，更是嚇得心驚膽戰的，趕緊埋頭做事，生怕被解僱。
“莫老闆，不如您先看看咱們家的醬香料吧。”趙信良見狀，將手裡緊護著的罈子往前湊了湊。
莫老闆自個先向前聞了聞，爾後臉色稍霽：“味道真的不錯。”爾後又轉過頭去衝著幾個廚師道，“你們也別瞎忙活了，除了手頭上正在燒客人們的菜的那幾個，其餘的全部給我過來。”
眾人聽了，面面相覷，爾後慢慢地湊了過來。
“你們先聞聞，嚐嚐，看看怎麼樣。”莫老闆指著灶上的那一罈子醬料道。
為首的那個應是廚師長，上前幾步，湊過去
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