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可是,今天像是著了魔,他竟然主動地拉王紫慕去那裡。他對她說的話也是埃莉諾曾經對他說過的……
對了!這個不是埃莉諾說過的——“還有,威哥交代過的,要帶你學習正宗的義大利美食跟這裡的悠久的咖啡文化呢!”
“什麼地方啊?難道是中餐館?”王紫慕依然興趣缺缺的樣子,不過,看著費斯藍這麼熱情的份上,她也不好一味拒絕到底,反正回家也是無事,不如跟著去看看就當長見識吧!她也確實跟李威約定過,要抽空在義大利學習咖啡跟美食的。
“得保持點神秘感啊!等到了那裡你就知道了!放心跟我來吧!”是不是今天的陽光格外燦爛的緣故呢?費斯藍彷彿回到了多年前的那個夏天,他們吃著同一杯冰淇淋……整個夏天都是香草冰淇淋的味道。
車子開了很久才到達目的地,費斯藍解釋說那個地方並不屬於主流旅遊中心區範圍內。而是在羅馬華人區。
王紫慕大約看出這是一家冰淇淋店,她疑惑地望著費斯藍。他望著這家店,眼神複雜,神情似有所期待又有點點畏懼。
“怎麼了?”王紫慕忍不住關切地問了一句。
“這是個充滿回憶的地方……”他是聲音像是在夢囈中發出,有點迷離,有點朦朧,有種蠱惑人心的味道。王紫慕從不知道他的聲音是以這樣夢幻的。
可是,轉瞬,費斯藍面上那表情就不復存在了。他淡然地跟她一起走進店裡,開始為她介紹這家店。店名她看見了,叫Fassi 1880,應該就是說這家店開於1880年,所以算是名副其實的百年老店吧?
王紫慕有點好奇地東張西望,店裡人真多啊!雖然在前世,哈根達斯已經進駐C城,可她當真一次也沒去過,現在站在這樣歷史悠久又正宗的冰淇淋老店裡,她感覺自己像第一次進大觀園的劉姥姥。
費斯藍在付錢的櫃檯那邊買票,一邊指著牆上那個價目表一一為她介紹,耐心地等她挑選,她讓他看著辦就好。
費斯藍笑笑也不多說,他說等下你吃了覺得還想吃其他的再說。
買好了票,他們坐在一張桌子上等著冰淇淋如期而至。費斯藍淡淡地說起來:“姑娘。來義大利除了吃pizza跟意粉,至要緊還要吃羅馬的冰淇淋。”
“有你說得這麼好吃嘛?”她不怎麼相信。冰淇淋還不都是那個味道?
“嘿!小姑娘怎麼能夠不相信我這個在義大利生活多年的大叔呢?來義大利呢,是不能不吃冰激凌的!”
王紫慕不以為意地聳聳肩,她知道幾年以後,就像這樣的冰淇淋被哈根達斯搬去中國就要賣到一個匪夷所思的價格。
“我知道你想看看咖啡店以及再吃幾家正宗的pizza跟意粉,但是,那些都有很多機會。Gelato是義大利人最喜愛的食品之一,義大利的冰激凌味道好,種類豐富,價格便宜,你來到羅馬。當然要嚐嚐。”費斯藍沒想到他還記得埃莉諾給他講過的那些話,也許它們就一直塵封在內心深處,一旦甦醒,就會一字不漏地跳躍出來吧?
“Gelato?”王紫慕有些拗口地艱澀地問道。
呵呵。費斯藍笑了笑,他也問過埃莉諾同樣的問題呢。
“其實義大利語中把冰激凌叫做Gelato。冰激凌實際上是中國人習慣的稱呼,這種Gelato跟Ice Cream還是有區別的。據說Gelato以家傳作坊的方式為特色,有不少百年老店,選用新鮮水果、加上蛋、奶等原料,製作的方法也很個性化,更重要的是Gelato低脂、低糖、低熱量,吃了不胖,所以來義大利不多吃幾次太虧嘴。”
“噫?這樣啊?”
她連問的話也跟他當初一樣,只是她更帶著一種小女生的好奇意味,因為她雙眼都閃著神奇的光。
費斯藍心情有點複雜,不過還是絮絮地繼續給她講解:“Gelato——按照義大利語與之中的直接翻譯來看,它被譯為‘冰淇淋’,但如果你簡單地把它等同於“Ice Cream”的話,義大利人一定會難過的。不同於常接觸的‘軟質冰淇淋’和‘美式冰淇淋’,Gelato傳統家庭手工作坊模式、隨製作者性格與心情任意調配的原料比例,讓每一個Gelato都飽含了個性的態度。有人說Gelato是義大利的藝術,有人認為Gelato是義大利的誘惑。無論怎樣表述,不容置疑的是,Gelato絕對是義大利的甜品代表。在義大利,每5000人就有一家‘Gelato’,其中擁有一、兩百年
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