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吧!不過我的表面上還是保持了平靜的敘述。
“雲老師覺得,我偶爾想要逃避,想要去尋找一番淨土有錯嗎?難道因為我的年級小,我就不能有這些感觸嗎?”
“呵呵……”雲老師低低地笑了起來,“你這個孩子挺有趣的,難得這樣的家庭會有你這樣的孩子,好吧,你這個徒弟我收了!”
“今天,我就教你茶道的第一課。”
“謝謝老師!”
“飲茶之道,先求正身正心正念,剛才的問題就是想要看你的心,一個有著茶心的人,不論做什麼,都不會太離譜!你現在的境界還差的遠,不過你小小年紀有如此悟性,前途不可限量!”雲老師微笑著看著我,那眼光中有著我熟悉的包容和溫柔。
“謝謝!”說完這一句,我便不再言,因為我現這個雲老師或許我真的小覷了她,我兩世的經歷加起來,都不如她的境界高!
“佛家認為:‘道由心悟’,透過品茶,茶人儘量揮自己的的想象力,用心靈去悟道,去體會那一刻產生的玄妙感覺。各人各有各人的體會,好比是‘月印千江水,千江月不同。’有的‘浮光耀金’,有的‘靜影沉壁’,有的‘江清月近人’,有的‘水淺魚讀月’,有的‘月穿江底水無痕’,有的‘江雲有影月含羞’,有的‘冷月無聲蛙自語’,有的‘清江明水露禪心’,有的‘疏枝橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏’,有的則‘雨暗蒼江晚來清,白雲明月露全真’。月之一輪,映像各異。‘茶道’如月,人心如江,在各個茶人的心中對茶道自有不同的美妙感受。所以,以後不要拘泥於他人的陳規和感受。”
我緩緩點頭,受教了,就像佛家有云,各人自有各人的佛緣,不必去走一條他人都走過的路,不必強求自己一定要達到他人所達到的境界,不必要求自己和他人一樣享受同樣的因緣……各人有各人的感受,各人的路。
我靜靜地看著雲老師,這樣的女人真是極品女人,說話不多,但字字珠璣。不孤傲,不張揚;她說話時,面帶微笑,當我說話時,又善於傾聽。
嫻靜,溫婉,高雅,可敬,可親,如一潭深徹的秋水,又如一杯淺清的綠茶。這樣的女人,是可以養心的女人。
不知道是哪個男人如此有幸,能夠成為她的老公,得她相伴一生。
伴著兩杯清水,我們交流了一個下午,沒有品茶,但茶的韻味卻相伴左右!
送走了雲老師,我坐在小竹屋裡,輕撫琴絃,慢慢體會今天雲老師的所言,所行!
………【茶道(二)】………
第二天晚上,雲老師按約而來。
我已經在小花園裡新添了一個小小的茶爐,具有無盡的古味。
“茶爐七事,茶爐、灰承、炭鬥、燒水壺、水缶茶扇、拭巾。”雲老師一邊介紹,一邊將物品擺放在我的眼前,“除此之外,還有茶勺,茶燈……”
“茶的沖泡關係到:一、泡茶用水;二、器皿;三、泡茶三要素。
喝茶人人都會,但要衝泡得好喝,茶葉沖泡大有學問,同樣質量的茶葉,如用水不同或技術不一,泡出來的茶湯會有不同的效果。”
雲老師舉手投足間只有一番氣度,我暗自心折。
“泡茶用水:水質的好壞能直接影響茶湯之色、香、味,尤其對茶湯滋味影響更大。古人十分注重泡茶用水之選擇。
水要甘而潔;
(2)活而清鮮�古書{茶錄}中記載”山頂泉清而輕,山下泉清而重”
(3)儲水要得法;容器要潔淨,忌曬陽光。”
說到這裡,雲老師微微一笑,那溫和的笑容,猶如破雲而出的陽光,讓我一時無法直視。
“我們現在已經無法像古人一樣選擇水了,不過現在也有一些科學的方法來確定水的品質,如果你有興趣可以去看一下,選擇好的水,實際上是根據水中含有的礦物質決定的,一般不含或只含少量的鈣﹑鎂離子的水品質比較優……”
“泡茶用水,一般多用天然水。其來源以山泉水、溪水、井水等最佳!6羽曾在;;茶經中明確指出:‘其水,用山水上,江水中,井水下。’
開菲,如果你要是有興趣,可以到郊區裡用天然的泉水來泡一下茶!”
“一般說來,天然水中,泉水是比較清淨的,雜質少,透明度高,汙染少,水質最好。但是,由於水源和流經途徑不同,所以其溶解物、含鹽量與硬度等均有很大差異,所以並不是所有泉水都是優質的。
中國號稱五大名泉;鎮江
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