14. 第 14 章(第2/2 頁)
生意看似不錯,她想嚐嚐味道如何。
烤餅的口感和形狀看起來就是燒餅,魚羹就是些許魚肉新增雜米碎熬製而成,味道嘛,一般,飽腹可以。烤餅兩錢一個,魚羹十錢一碗,貴不貴不知道,如此看來她覺得自己的豆花定價兩錢一碗應該會有市場。
接連幾天都在南市和馬市逛街,遍嚐了所有看起來生意不錯的小吃店,韓珏心裡有了底氣。食品是快消品,投入少週期短見利快,就算預測有誤做出來的東西不能迎合本地人的口味,也不會浪費掉,大不了自己吃。
她決定操起老本行,租個攤位先賣豆花。人手多的是,那麼多壯小夥還有驢,再置辦些石磨木桶木碗就能直接開工。豆花如果不受歡迎,那就試試涼粉、涼皮等其他這裡還沒有出現的特色小吃。只要是能鼓搗出來的,都得試試,她的目標就是成為雒陽餐飲界的新起之秀。
這幾天一直都在花錢,不僅是逛街吃飯買兵器,韓珏還買了一匹麻布讓女孩子們做衣服。隨後又帶她們到賣草鞋的地方每人都買了鞋子,看得牛金嘴角直抽。
不得不開口提醒道:“現在已經安置下來,珏郎應該要開始遊學了,是不是先去拜訪一下韓中丞?”
天天往外跑,雒陽城轉了個遍,都沒有看到表弟有要去哪裡拜訪名師的打算,他爹交代的是讓他多看著點兒,督促表弟專心讀書。
不把生意做起來韓珏是不會去拜訪韓馥的,沒心情。她來雒陽的目的本來就是為了賺錢,又不是為了讀書。
她擺擺手,“不急不急,咱們先找人在南市租個鋪子。”
“明日一早,表兄你帶人去定做兩個石磨盤,還有開辦食鋪所需的一應物件。晚些我列個單子給你,照著置辦。”
表弟不急,牛金無法,總不能強迫,只得勸道:“食鋪的事但憑吩咐,珏郎莫要多煩心,讀書的事不可多耽擱。”
他雖然未及弱冠,才十八歲,但卻知道自家的依靠是韓氏。最為重要的是,韓珏是他的表弟,姑父有恩
本章未完,點選下一頁繼續。