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第17部分(第1/4 頁)

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小明玥很懂事的點了點頭,然後由福子抱著離開了廚房,同時姚掌櫃也將廚房裡的閒雜人都支開,將廚房留給夏琳一人使用。

夏琳先是剁肉和芹菜調餡,她一共調了兩種餡,一種是芹菜豬肉餡,一種則是純豬肉餡,她準備做兩樣麵點,一種是生煎,一種是狗不理包子,這兩樣都是夏琳喜歡吃的麵食。她將面和好,放置一旁發酵,這時酒樓裡的小夥計也買回白果和桂圓乾,她將白果泡上,老鴨清洗乾淨切大塊,鍋燒乾不放油,老鴨加薑片下鍋翻炒至鴨肉的水份收幹,加水沒過鴨肉,白果去皮洗淨撈起備用,桂圓乾洗淨備用,鍋中鴨肉煮沸撈起,將煮過的鴨肉、白果、桂圓乾放入燉鍋,注入適量的水加蓋燉煮。

第四十二章 入股合約

老鴨湯燉上,夏琳又著手包狗不理包子,將餡料放在麵皮中間,收邊捏緊,捏出十八個褶,她一共做了十二個狗不理包子,包子生坯放入蒸籠,灶間生旺火。轉身再做生煎,一共做了三十個,待狗不理包子蒸好,生煎和老鴨湯也好了,將生煎和包子裝盤,老鴨湯裝入三個小燉盅,叫來酒樓的裡的夥計,將熱氣騰騰的早點端去二樓雅間。

二樓雅間裡,小明玥正拿著風車與一個美貌的婢女玩鬧,東方皓靜靜坐在一旁,眸光溫柔寵溺的看著因興奮而小臉紅撲撲的小明玥。就在這時,敲門聲響起,東方皓淡然道:“進來。”

三個夥計,端著三個托盤依次進入雅間,將托盤上的吃食端上桌,三個夥計依次退出,小明玥看見夏琳,立刻放下手中的風車,邁著小短腿撲進夏琳的懷中蹭了蹭,撒嬌的開口道:“玥兒好想好想孃親哦。”

“玥兒寶貝肚子餓了吧,孃親今天做了你最愛吃的生煎,還有一種非常美味的包子。”蹲下身子,夏琳摸了摸小明玥紅潤的小臉,溫柔的說道。

一旁的美貌婢女已經拿了溼帕子過來笑呤呤的遞給夏琳道:“靜姑娘,小姐剛才玩過風車,您給她擦擦手。”

“謝謝。”夏琳禮貌的道了聲謝,接過帕子認真的幫小明玥擦了手,然後抱起小明玥將她安置在桌前坐好,自己則坐在她的身旁。

東方皓見小傢伙雙眼發亮的盯著桌上的吃食,忍不住笑了笑,對夏琳道:“辛苦靜姑娘了,咱們先吃飯。”

夏琳點了點頭,將小明玥面前的燉盅蓋揭開,又給小明玥夾了個生煎和一個狗不理包子,生煎小傢伙吃過多次,知道里面有湯汁,所以按著以前的吃法用筷子揭開合口處的褶子,讓裡面的熱氣散了。東方皓有樣學樣,當一個生煎入口,那鮮美的味道令他眼睛一亮。

小明玥吃完一個生煎,便指著自己面前小盤中的狗不理包子道:“孃親,玥兒不想吃包子,玥兒想吃生煎。”

夏琳笑了笑,拿起她小盤上的包子小心揪開一個口,待涼了片刻才遞給小明玥道:“玥兒寶貝,這可不是一般的包子,這個包子極是美味,乖寶嚐嚐就知道了。”

一旁的東方皓見此也拿起一個狗不理包子,學著夏琳的樣子,給包子破了個小口,便發現包子裡竟然有湯汁,而且味道與一般所吃的包子很是不同,這個味道非常的鮮,他頓時驚奇的問道:“靜姑娘,這包子裡不但有湯汁,而且味道也很鮮美,你果真是厲害,不知道這麼美味的包子可有名字?”

狗不理包子這個名兒自然不能用,夏琳見包子上的十八個褶形似菊花,腦中靈光一閃,便笑道:“因這包子的形似菊花,所以我給起名菊花鮮肉包。”

東方皓聞言,點了點頭,顯然對夏琳起的名字很滿意,一個包子下肚,他又嚐了湯,雖然與昨日所吃的西紅柿魚丸湯滋味不同,但鴨肉湯能做得這樣鮮美香甜也是不易。以往鴨子幾乎沒人吃,因為鴨子臊,怎麼做都沒有雞肉好吃,所以東漢養鴨子一般都是為了鴨蛋,畢竟鹹鴨蛋還是不錯的。

用罷早飯,待夥計將碗筷都撤下,東方皓便對身旁的婢女道:“去將入股合約書拿來。”

夏琳聞言驚訝的看著東方皓,她倒沒料到對方早準備好入股合約。東方皓讀懂她眸中的資訊,便笑著解釋道:“我知道靜姑娘是不會讓我失望的,所以這入股合約昨晚回來便準備好了,靜姑娘先看看這合約書中的內容,有什麼問題提出來,我再修改便是。”

夏琳接過東方皓手中的入股合約,仔細看過內容後,便笑道:“沒有問題。”這時婢女已經備好筆墨,她拿起筆,兩份都簽上自己的大名,然後遞交給東方皓,東方皓同樣也簽上大名,並蓋上私印,將其中一份遞給夏琳,這

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