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提了上來,幾乎都能保證一天一匹,當然除了林雪蘭和徐香梅。
夏琳除了前幾天會在織房轉悠把關質量外,之後發現自己的行為完全多餘,便不常在織房走動,反而將注意力放在吃食這一塊,村中孫家有一對妯娌,她們的男人在外做活,兩個女人在家照料孩子,地裡種了些蔬菜,保證家裡一年四季有菜吃,平日裡也沒啥事,經丁奶奶介紹,來夏琳這裡繅絲,兩人見夏琳要做一大家的飯,很是辛苦,一合計主動找到夏琳,自薦做廚娘,夏琳見兩人都是本份之人,嘗過她們的手藝發現不錯,便應允她們做家裡的廚娘,管每天三餐飯,考慮到兩人都有孩子,夏琳允許孩子早上過來吃早飯,下午放學後過來吃晚飯。那周氏和胡氏千恩萬謝的謝過夏琳,便正式管起廚房,兩人每天早上過來時,都會帶上地裡的新鮮蔬菜,本沒想著收夏琳的錢,不過夏琳說她們兩個女人種地也不容易,至少要收回本錢,兩人這才收了。
每天的蔬菜有周氏和胡氏從地裡帶來,夏琳倒沒擔過什麼心,即便周氏和胡氏的菜地沒有菜,她也可以託丁奶奶跟村裡的莊家戶購買,最讓夏琳頭疼的還是肉食類,五月的天氣,雖然不至於如炎夏般酷熱,但肉類已不能久放,這令夏琳懷念起現代的冰箱來,從小林村去鎮裡一趟不容易,每天都去不太現實,買半扇豬肉回來,又無法存放,鄉下地方更別奢望冰窖,況且這個時節就是建一座冰窖也不現實,苦思冥想了幾天,夏琳終於想起前世曾在一本吏書上看到過製冰術,及古代冰箱,她還記得曾候乙幕曾出土過一個銅冰鑑,夏放冰可以保鮮食物,冬放炭就變成了烤爐。銅的不敢指望,不過做個木質的還是沒問題,當然最重要的是必須找到能製冰的關鍵東西,那就是銷石,她記得書中記載唐末人們用硝石製造火藥意外發現將硝石溶於水中吸引大量的熱,可以使水結冰,所以當時人們在一個大容器裡盛入水,再取一個小容器裡盛水,將小容器放入大容器中,大容器中加入銷石,小容器中的水就會結冰,當時夏琳看過後,覺得很有意思,所以這段記憶很鮮明,只是她沒試過,也不知道成不成,況且這個地方,也不知道有沒有硝石,想著往年春節、元宵都有煙火看,硝石或許有,但可能是禁品,買是買不到了,不過天然硝石主見於鹼土地區乾燥土壤中,礦泉和洞穴壁上,由富含銷酸鉀的水常年浸潤生成,眼見織坊的運作沒有什麼問題,夏琳將小明玥交給丁奶奶照顧,自己叫上丁磊,一起進山了,她記得山裡有不少洞穴,或許真能找到銷石。
夏琳記得書中有描述硝石的形狀,為透明或白色晶體,她與丁磊找了很多地方,一連兩天都耗在山中,就在夏琳快要放棄時,她與丁磊又發現了一個山洞,兩人也沒抱什麼希望,只是進入山洞後發現山洞裡竟然有個小儲水池,不過儲水池裡已經沒有什麼水了,夏琳四下看了看,便發現離儲水池最近的一面洞壁有些不同,她走上前,用小鏟子從壁上颳了一些粉末下來,然後用水壺中的水做試驗,沒想到粉末很快溶於水中,這個現象令夏琳極是高興,兩人颳了不少粉末然後興高彩烈的下山。
下山的途中,夏琳發現野生的山莓,這令她懷念起現代的草莓,雖然品種不同,但口感同樣的好,想著摘回去可以給小明玥當零嘴,也可以分給織坊的織女們當零嘴。丁磊起初不讓夏琳摘,說是野生的果子,從沒人吃過,顏色又過份鮮豔,可能是毒果,最後還是夏琳親自吃了證明沒毒,丁磊才作罷。
第三十一章 古代冰箱
回到家,還沒到做晚飯的時間,夏琳便一頭扎進了廚房,當時因為好奇,她順帶也看過提純硝石的方法。將收集回來的土硝溶水加熱,攪拌至飽和溶解,濾去不溶物質,然後濾液降溫至二十度,過濾出析出物質,析出物質就是更純的硝石。
得到硝石,夏琳將廚房收拾乾淨,就去了書房,她憑著記憶,畫出以前在博物館看過的古代冰箱的圖稿,因為小林村每五天趕一次集,就算她自己不去鎮上,也可以託趕牛車的大叔幫購買新鮮的魚肉,所以只需做個足夠儲存保鮮五天肉量的冰箱就可。
畫好圖稿,夏琳拿著圖稿興沖沖的去了李木匠家裡,為了冷藏效果更好,她畫的這個冰箱特意加厚箱身,這樣可以抵擋熱量的侵入,使冰決維持的時間更久一些,畢竟這個年代,這種季節,做一點冰塊真心不容易。
和李木匠說完要求,談好價錢,夏琳回到家,便將摘的山莓拿去織房,讓織女們休息一會,吃了再繼續做活。
等她回到臥室,便見小明玥捧著白瓷蓮花碗安靜的坐著,見到她,小傢伙放下碗,起身一頭撲進她的懷中,撒嬌的蹭
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