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晚上，沒有飯，也沒有菜，而是每人一碗濃香的面，大家不知道這是什麼新鮮吃食，只知道這香味真真饞死個人，實在是太香了。

這就是夏琳忙活一下午的成果，那些芝麻碴被她研磨後調成芝麻醬，因為沒有鹼麵條，她便用拉麵代替，總之忙活了一下午，看著大家吃的那美滋滋的表情，夏琳露出滿意的笑容來，這個吃食是前世她最喜歡的吃食之一，非常有名的武漢熱乾麵。

次日清晨，夏琳將熱乾麵的製法教給了在家做飯的兩個婆子，吃過早飯後，她叮囑小明玥好好在家裡學習詩書，然後帶著春曲和夏歌坐馬車往甜水鎮去了。

四方來客酒樓的早市還沒有結束，不過已經過了最忙的時段，姚掌櫃正在大堂交待夥計事情，見夏琳來了，忙微笑迎上道：“靜姑娘，今兒怎麼有空來酒樓，可用過早飯？”

“我在家中用過。”看了眼熱鬧的大堂，夏琳滿意的笑了笑，又對姚掌櫃道：“我先去廚房，你忙完了也來廚房看看，今天有新食譜。”

姚掌櫃一聽說有新食譜，雙眸頓時為之一亮，忙點頭應著。夏琳則是熟門熟路去了廚房，此刻廚房裡負責早餐這一塊的三個大師博正吩咐徒弟收拾廚房，見夏琳來到廚房，忙神情欽佩的上前見禮道：“見過靜姑娘。”

“三位師博不必多禮，今兒來是想到了一道新鮮吃法，因為製作有些許麻煩，所以我親自過來，示範給三位師博看。”夏琳神態親切的開口，說話間她身後的春曲已將手中的瓷壇，放在案几上。

三個師博得知有新的吃食，皆是雙眼一亮，神情欺待的看著那案几上的瓷壇，到底是大師博，一眼便瞧出重點是在瓷壇中。

夏琳笑了笑，穿上圍裙，戴上護袖，然後便開始著手和麵，四方來客酒樓有食用鹼，所以這次她做的是鹼水面，畢竟鹼水面是最適合做熱乾麵的麵條。

新鮮的麵條在水中煮至八成熟撈起，然後淋上香油，打散麵條的同時也能讓麵條均勻的沾上香油，將麵條放在一旁晾涼，她取來自制的酸豆角、醬蘿蔔都切丁，廚房裡備用的蔥花切細末，一切準備工作就緒，然後就是別架一口大鍋，注入清水大火燒開，麵條入鍋燙約一分鐘撈起，盛入碗中，然後兩勺芝麻醬，少許胡椒粉，酸豆角、醬蘿蔔丁、蔥末加入碗中，趁熱拌均。

夏琳一共做了三人的份，將拌好的熱乾麵遞給三位師博道：“這是熱乾麵，你們先嚐嘗，看看味道如何。”

三位師博還未吃早餐，聞了這香氣四溢的熱乾麵，肚子頓時咕咕叫起來，三人都頗有些不好意意，可實在抵擋不住這香味的誘惑，各自端起碗便大口的吃起來。

三碗熱乾麵很快便見了底，看著意猶未盡的三位師博，夏琳笑問道：“三位師博，不知道味道如何，鎮上的人可否會喜歡？”

三位師博異口同聲道：“簡直是人間美味，我們活了一把年紀，還從未嘗過這樣香的面呢！”

聽他們這樣說，夏琳知道，熱乾麵一定會受到這些古人的喜歡，這時姚掌櫃也來到廚房，人還未進來，便聽到哄亮的笑聲：“這是什麼味，怎麼這麼香呀！”

“姚掌櫃，可吃早飯了，若是沒吃，讓三位師博給你燙碗熱乾麵吃，這就是我今天帶來的新吃食。”

“早飯吃過了，不過聞這香味，似乎很好吃，少燙點讓我嚐嚐鮮也行。”姚掌櫃看了眼那三個還未來得及清洗的碗，也有些饞的開口道。

三位師博聞言，其中一個自告奮勇，率先站出來表示由他來做。其實熱乾麵不難，芝麻醬是現成的，燙麵啥的都是簡單活，他只是看了一遍，也就上手了，姚掌櫃接過熱騰騰的熱乾麵拌均嚐了一口，精明的眼晴立時變大許多，眼中是濃的化不開的驚奇，待一小碗熱乾麵下肚，姚掌櫃也是意猶未盡的對夏琳道：“靜姑娘，果真是人間美味，真是太好吃了。”

“即然你們都說好吃，從明天起，每天限賣一百份，多了沒有，另外就是麵條可以一次多做一點，就用我之前的辦法，淋上些香油，打散晾涼，有客人點時，就按照之前的那個步驟來。”得到四個人的認同，夏琳一拍手，當即決定明天推出熱乾麵，卻是限量售賣。

姚掌櫃雖然不明白夏琳為什麼規定每天限賣一百份，不過她既然這樣要求，自然有自己的道理，姚掌櫃也沒多問，只轉點頭應了，然後轉移話題道：“靜姑娘，請移步去三樓雅間，屬下有事告訴姑娘。”

夏琳點了點頭，又交待了三個師博幾句，便與姚掌櫃離開廚房，去了三樓的雅間。待坐下，春曲上了茶，夏琳才問道：“姚掌櫃，你