第89部分(第1/4 頁)

夏候琳聞言，終是沒忍住，失笑了，孩子畢竟還小，不忍心拒絕，便又取了一勺送到她的小嘴裡，然後非常認真道：“玥兒，這是最後一口，不可以再吃了，不然一會做點心的餡料都不夠了。”

又吃了一口，小明玥得到滿足，認真的點了點頭：“玥兒最乖最聽話，這果醬要留著做點心，玥兒不吃了。”

星矢在一旁看著，不禁失笑，這個小師妹，真是會討巧，又會賣乖，可他就是喜歡，便對小明玥伸出手道：“玥兒，跟星矢哥哥先去花園玩，一會再回來吃點心好不好。”

“好。”小明玥脆生生的應道，伸手拉著星矢的手，兩個小的便離開了廚房，秋舞和冬吟忙也跟著退出廚房，照顧兩個小主子去了。

孩子們離開廚房，小廚房只剩夏候琳、東方皓、春曲和夏歌，兩個丫頭已圍上圍裙，一臉期待的等待著夏候琳的吩咐。

“靜兒，你這次打算做什麼點心？”東方皓其實心也是好奇的，兩個孩子一離開，便迫不及待的問道。

“是一種軟軟的，看似半透明，軟糯的點心，現在正值盛夏，無論是烤的還是炸的點心，人吃多了必定上火，所以咱們也得推出一些不上火的點心，也給食客們換換口味。”

其實夏候琳說的點心就是現代的草餅，夏候琳其實並不是特別偏愛草餅，不過她的恩師特別喜歡，所以她特意的學過，也常做給恩師吃，對草餅也極是拿手。

“又是你想出來的新吃食嗎？”東方皓沒聽她說吃食的名字，便猜測是她才想出來的，因此還沒來得及取名字。

“是的。”夏候琳略微有些心虛的應了一句，這話她真不好回答，所以敷衍的應應就是。

“等你做出來，咱們一起給它取名字。”東方皓並沒有發現夏候琳那此微的情緒變化，只輕聲道。

“好，到時候大家一起想名字。”很隨意的應了一句，夏候琳已係好圍裙，並對春曲道：“將之前我教你做的澄粉取來，做這個點心，少不了澄粉。”

春曲會意，轉身開啟櫥櫃，將裡面一個白布袋子取出來，放在擱案上，夏候琳往容器裡倒了約了四百克的糯米粉，讓春曲取了一百克左右的澄粉在糯米粉中，然後加入適量的白糖，混合均勻後，加入適量的水，調成絲帶狀麵漿，放入蒸鍋蒸二十分鐘至熟，取出待麵糰放至溫熱，將粉團分成大小相同的份量，然後她與春曲一起往粉團裡包餡，而夏歌則是遵照夏候琳的咐吩，取了乾淨無水無油的鍋，小火幹炒糯米粉至熟，將包好且壓扁的粉團在炒熟的糯米粉中滾一道，草餅便成了。

這次因為是臨時決定做草餅，材料不允足，所以並沒有做其他的顏色，只做了白色的粉團這一種。東方皓沒想到這點心的做法這樣簡單，拿起一個，手感軟軟的卻有彈性，白色的點心皮帶了一點透明的感覺隱隱的能看見內裡淺青色的葡萄醬餡料。

“真是神奇，我從沒見過皮是這種半透明的點心，這是怎麼做到的？”東方皓一臉驚奇的問道，說話間，便將點心送到嘴邊咬了一口，點心的外皮清香微甜，餡料酸甜帶著濃郁的葡萄香氣，很好的刺激了東方皓的味蕾。

很快一個點心便進了他的腹中，“果然別具風味，靜兒，你真是厲害。”

“這個若是放在冰窖中冰一冰，再食用，更具風味。”夏候琳笑了笑，說話間已裝了兩大盤草餅，讓春曲先放在櫥櫃，另外又裝了四盤讓春曲和夏歌送去給莊中的管事們嚐嚐，因為今天做的有限，山莊裡不可能每個人都分到，所以先讓掌櫃們嚐嚐，以後再教給山莊的廚娘，其他的人自然有機會嚐到。

“靜兒，這點心就叫玉團吧！”東方皓待春曲和夏歌離開後，開口道，他覺得這種點心挺像玉的，便想了玉團這麼個名字。

“玉團？”夏候琳沉吟了片刻，隨後笑著點頭道：“玉團這個名字確實不錯，那就叫玉團吧！”

春曲和夏歌去了片刻即回，還帶回星矢和小明玥。兩個小傢伙是看見春曲和夏歌給多福他們送點心，知道點心好了，便等著跟春曲她們一起回來。

“孃親，點心好了嗎？”小明玥一雙大眼靈動的四處搜尋，之前她遠遠的瞧見，白白的一團，好似湯圓，又不是那麼像，看著很好吃的樣子。

“喲，你們都回來了，快來嚐嚐吧！”夏候琳自櫥櫃裡端出一盤玉團，拿了一個遞給小明玥，又拿了一個遞給星矢，然後便道：“這個叫玉團。”之後又招呼四個丫頭都嚐嚐。

於是一眾人在小廚房裡，不過片刻，便將一大盤玉團吃了個底朝天，看來這種粉粉