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第一天酒樓沒有開門迎客，她只讓武大郎將老面發上了，又連夜使喚著迎兒與武大郎二人不停的剝蒜洗姜，一些蔥等物也分大小切成段放置一旁，院子後頭還買了十幾只雞養著，百合讓武大郎抓了兩隻過來，本來是要讓他殺的，可見他一臉不忍的樣子，心中發火，自己去提了卻狠狠的踹了武大郎一腳。
將兩隻雞殺了熬了一夜，熬出一鍋香氣撲鼻泛著黃色油珠的濃湯出來，她將油打了，準備用這個往後入湯所用，而雞湯等提鮮的東西則**精使用，這樣一來忙了一宿，天亮時客棧大門終於開啟了。
酒樓裡主要早晨賣的就是米粉面條以及餅子等物，包子暫時來不及做，不過還分早中晚賣的菜倒是引起了許多人的好奇，那麵條一碗兩文也並不貴，若是要添一勺香氣撲鼻的肉醬，便只需再加一文而已，價格十分便宜，許多人都樂意再加一文，武大郎別的手藝沒有，這揉麵和麵的功夫卻是一流，麵條做出來十分筋道，這一早晨竟然吃的人多了起來，等到麵條賣完，許多客人才依依不捨的離去了，百合一數那收完的大把銅錢，竟有三百多文了。
“竟有這樣多？”武大郎看她數完之後，有些不敢置信的去摸了摸，他昨日將銀子花了大半，買了雞鴨等物，沒料到一早上時間而已，竟賺回了這樣幾百文回來。（未完待續。�
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