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兒剛想起來揍他,猛的看見米白色的宣紙上,小小不規則的油跡,看到那油跡,熙兒的心臟猛烈跳動起來,難道,難道猛烈的撞擊,能把花生粒的油撞擊出來?
她又如同喜子一樣,用硯臺一個個的敲碎了宣紙上的花生粒,同樣的油跡赫然印在了紙上。
熙兒興奮的抱著喜子大叫,把喜子嚇的一愣愣的,猛的推開熙兒,扶著她的手臂,上下打量道:“姐,你沒事兒吧?”
熙兒沒理他,徑直去了福子的院子裡找福子。派了兩個年輕力壯的小廝,按照熙兒的指示,用生花生粒和熟花生粒,分別裝在布袋裡,懸在靠石壁的一處地方,拿著粗細適中的木頭,合力撞向裝著花生粒的布袋。
一次、兩次,三次,反反覆覆,終於炒熟的那袋花生粒,被撞擊出了大量的油漬。
既然初步試驗已經知曉答案,下面只需要完善步驟,離成功的道路已經不太遙遠。
因為這次是福子無意之舉,反而被熙兒視為功臣,他是不知道熙兒到底有多麼的興奮和高興,足足有大半個晚上,翻來覆去依然沒手睡著,索性點了燈,在紙上花花弄弄起來。
第 158 章 知道真相後的丁氏
過去的油可不就是這樣出來的麼,熙兒腦子靈光一現,把花生炒熟,壓成小碎粒,裝入模具,排成一列,先試試人工撞擊。
福子按照熙兒的要求,去鐵匠鋪子打好圓形模具,家中已經架好了粗重的木架子,用來撞擊的木頭的兩端,用粗的繩子捆的非常結實。
因為是先做實驗,為了方便,所以在模具裡面墊上了薄棉布,為了防止花生碎末漏掉,在加滿花生末後,再墊上棉布,命小廝洗淨腳,用力踩實,再拿掉墊著的棉布,再加上花生末,再墊再踩,反覆幾次,直到花生末被實實在在的壓成了花生餅為止。
之後連續做了有十塊左右,便擺在了事先搭好的架子上,架子的一端放置了油槽,油槽末端的下面,放了一個用來裝油的大罈子。
這邊準備開壓,那邊繼續做花生餅。四周圍除了自家人和幹活的小廝外,其餘湊熱鬧的丫鬟小廝們的都被王氏趕走了。
這些如果成功,也算是需要保密的,畢竟還只是個雛形,而且也是自家姑娘絞盡腦汁搗鼓出來的。
那邊四個精壯的小廝已然抱著粗木頭,對準面前的花生餅,準備用力撞擊,只待一聲令下。
熙兒深吸一口氣,大叫一聲“起”,兩端綁著繩子的木頭被幾人向後拉至最大的限度,之後按照慣性往前衝去,再向後退,再往前衝,如此反覆許多次,那列花生餅明顯的薄了許多,再幾次反覆的撞擊,油槽裡的油眼見著徐徐的流向了罈子。
熙兒興奮大叫,花生成功出油了,看到熙兒如此興奮,王氏柏三柱福子幾個也跟著高興,畢竟是熙兒心心念念想做的事情成功了。他們也跟著激動了起來,誰曾想到啊,這些個東西竟然能壓出油來,雖然他們沒吃過。但是也覺得開了眼界而變得激動起來。
如此反覆的撞擊壓油,直至罈子裝滿了,才肯罷休。今兒個柏家所有的菜都用這個花生油來炒,讓大家嚐嚐,植物油炒菜,與動物油脂炒菜味道有何不同。
結果可想而知,所有的菜雖然沒有動物油脂特殊的香味兒,但是也少了那份膩感,入口清爽了許多,獲得眾人的一致好評。
下面要做的就是如何改良榨油的工序。等一切走上正軌之後,再研究如何榨更多品種的油。
無論對柏家還是對熙兒來說,這是一大成就,只是他們沒有想到的是,也只是熙兒的執念。對天竺國都帶來了巨大的貢獻。
這一切也只是不遠的後話,目前熙兒正全力的改造榨油裝置,如何讓這些工序簡約化,從而規模化。
光投入在這項榨油上的預期支出,熙兒先估計了五千兩,或許不止,或許不用。但是可見的是,熙兒榨油坊已經初具雛形,只待時日,柏家的另一項新興產業,便在熙兒的搗鼓下又有了預期。
這次,如何改良裝置。熙兒、福子和喜子都進行了多日的討論,連遠在府城讀書的祿子和邱長亭得知這一訊息,也從府城急速趕了回來。
對他們來說,這是一項新鮮的事情,說是熙兒的發明一點兒也不為過。
如今在他們所有人的心目中。熙兒絕對是屬於才女型的,天下第一智慧型女子,非熙兒莫屬。
祿子和邱長亭的加入,無疑是軍師隊伍中多了一份助力,這次他倆請了一段時日的假期,除了休假也算是一項歷練。
幾人又
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