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頭湯,我們要十斤的肉,骨頭都給我們,給你們二十斤純肉,拿出五斤今天晚上吃,你們兩口子看怎麼樣?”
這個年代的人,都喜歡純肉,不喜歡骨頭的,哪怕是排骨,也沒有幾個人得意的,趙軒和齊紅自然也是如此,他們的觀念,更喜歡純肉。
趙軒和莊朝陽一樣,都是親兄弟明算賬的人,莊朝陽分的很合理,排骨上和大腿還是有些肉的,莊朝陽也不吃虧,“行,我們同意。”
兔子和野雞就好分了,一人一隻,剩下的晚上做了吃。
莊朝陽拿刀割肉,割出了一大塊瘦肉,這是留著晚上吃的,沫沫按了按,“這塊挺適合吃鍋子的,要是有鍋子就好了,雖然我也有辦法吃,可我家廚房四個人太擠了。”
齊紅跳起來,“我家有鍋子,我家有。”
沫沫問,“真的,你怎麼會有?”
“哈哈,去年,我在供銷看到的,唯一的火鍋,當時國慶不要票,我就給買了,當時花了我十五塊錢呢!”
“買的好,咱們晚上吃鍋子,我家還有花生醬呢,野雞和兔子咱就不吃了。”
齊紅道:“好,我這就回家拿去。”
趙軒揹著肉跟在齊紅身後,莊朝陽將排骨和大腿都剁了,沫沫留了快大骨頭一會熬湯,莊朝陽剁好骨頭,把肉也分成了小塊,都放到缸裡。
莊朝陽的刀工沒有沫沫的好,沫沫洗了肉,開始切,五斤的肉可不少,切了一整盆。
齊紅很快回來了,莊朝陽被趕出了廚房,齊紅手裡拎著花生還有酒來的,沫沫一看,茅臺啊,這傢伙可真捨得。
齊紅道:“我還能幫你幹什麼?”
沫沫指著幹蘑菇,“幫我泡上。”
“哎!”
沫沫這邊有齊紅幫忙,配菜很快就好了,白菜,土豆皮、地瓜片、蘑菇、蕨菜、木耳、海帶、粉條,今天沒有面條,五斤的肉加上配菜夠了。
火鍋上了桌子,骨頭湯翻著花,四人坐下,都不用招呼,拿著筷子下自己喜歡的。
莊朝陽先涮了片肉,確認熟了放到沫沫的碗裡,沫沫蘸著調好的料,太好吃了。
齊紅沒用趙軒管,自己動手,吃的更快。
等大家胃裡都墊了底,莊朝陽和趙軒才開始喝酒聊天。
齊紅感慨著,“沫沫,你能隨軍太好了。”
“為什麼?”
“第一我有了朋友,
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