第51部分(第2/4 頁)

兩至三個小時，成績則按中等、優秀、特優和口試評分，只要分數過了初級，可以往中級上評。”這回介紹的人是西曼。

這意思就是，只要她有膽子有實力，就可以跳級考！

艾麗卡猶豫了一下，實力上她有自信，膽子上她一直在裝…裝過了也不好，西曼的介紹擺明了是希望看她選第二項，看她的真本事。

於是艾麗卡鼓起勇氣的抬頭：“我選做自己拿手的。”

……

艾麗卡動手做蛋糕時三位考官並沒有全場監督，只是偶爾進來看看進度。

也是，一個廚師考試至少得用一個半小時，如果一個個單獨來考試，那一天才能考幾個人？當然是各屋同步進行，一個考完另一個補上，就不知道考官是不是隻有三個？

在考試時還能分心這些，可見艾麗卡還真沒太重視這場考試，不過用了近兩個小時，她做的蛋糕便端到了考官面前。

這是一款奇特的蛋糕，蛋糕用黃油餅乾當基座，上面一層是綠色的蛋糕，艾麗卡介紹這綠色不是色素，是現磨的開心果果醬加雞蛋、麵粉、黃油烘焙的。

基座是一厘米厚，蛋糕有兩厘米，再上層的奶油足有四厘米厚，那不是單一油膩的厚奶油，是用杏仁醬加鮮奶油，再灑上一些葡萄乾調好的餡料。

餡料是按圓環形鋪在蛋糕上面的，中間也沒空著露出下面的蛋糕，而是推上了各種切成塊的水果，草莓、獼猴桃、蘋果、桔子、櫻桃…等等。

難得這大冬天考試還有這麼多鮮果，艾麗卡覺得不把它們用上就對不起她交的五個銀幣的報名費！

“這款是皇冠蛋糕。”艾麗卡報出名字。

看這款皇冠蛋糕的樣子就比指定的難做，三位考官各切了一塊品嚐，不過只嚐了一口，另兩個考官就望向西曼——他們明白為什麼西曼會關注這個女孩了。（未完待續……）

第八十二章&nbsp；&nbsp；酒心巧克力

（感謝幽暗星晨打賞的平安符）

廚師證書是早印好了格式，只要再填上本人的姓名、年齡、國藉、住址，由主考的考官親筆寫上自己的名字，考生摁上指印，現場考完現場發。

艾麗卡這兒也和別的考生同樣對待，西曼他們簽上名，叫艾麗卡上前摁指印，一式兩份，一份存檔一份給艾麗卡本人。

“艾麗卡小姐，恭喜。”發證的考官說道。

“謝謝…”但看到手的是初級廚師證，艾麗卡要真高興才怪，她的水平只夠初級的？

“艾麗卡小姐，你身上還帶錢了嗎？還得再交十個銀幣。”西曼微笑著指了指桌子上另一份證書。

艾麗卡一怔，然後終於高興了，另交錢再得的當然是中級廚師證了，“我帶錢了…”她忙再掏出十個銀幣並解釋，“我租住的地方不大安全，所以出門時習慣把錢全帶在身上。”

她這話還真沒白解釋，西曼若有所思的說道：“現在天氣越來越冷了，下雪天你在外面擺攤也賺不了多少錢…”

“所以我來考廚師證，有證書我就可以去大酒店應聘了。”艾麗卡帶著憧憬說道。

“大酒店人很複雜的，你一個女孩子剛來人家也未必信任你，真要考慮安全**無**錯**小說　m。ＱＵＬＥＤu。和穩定，你不如進王宮廚房，怎麼樣？”西曼提議道。

“王宮！？”正常情況下應該吃驚吧？

“王宮裡可以給你安排單獨的宿舍，安全絕對有保證，頭一個月是試用期。中級廚師是五個金幣的工資，正式上班後是七個金幣。每月兩天假，年底還有獎金。如果你能幹到十年以上並獲得特級資格，那國王會親自賜予你爵位。現在快過年正是宮裡招人的時候，等年後放假再上班你再想進去規矩就嚴多了…”西曼給她介紹。

所以她才現在來考證的，艾麗卡本身就是公主，她知道一到過年宴會舞會是白天黑夜連著不斷的，普通貴族都得熱鬧三天三夜，特修斯王宮書裡明文記載會狂歡一個星期，而這一個星期既然是晝夜聯歡，那餐桌上的食物供應是絕不能斷的。

玩樂的貴族累了有客房有休息室。廚師累了也得有替班輪值的，廚房的灶火上必須一直煮著東西，這人手確定不嫌多。

而且最重要的是，過年進宮的貴族並不一定是向國王表示臣服的，趁節日發動政變的機率很高，守衛們這時候主要盯著人和宮門，盯地底下的…幾乎為零。

……

於是從考證的地方出來，艾麗卡就和西曼去她租房子的地方拿她