第15章 大年夜(第1/3 頁)
大概是兄弟倆難得空閒下來,不管是向安格還是向安泰,都覺得有些無所事事,家裡頭沒有了大人,他們便只能自己去操心過年要準備的事情,向安格想著即使奶奶不在了,他們也得過的熱熱鬧鬧的,裡裡外外的倒騰了許久。
向奶奶還在的時候,其實並不太讓兩個孩子進廚房,一個是因為她覺得自己乾的動,小孩子應該多玩玩,再不濟也能看看書什麼的,另一個也是老底子人的想法,覺得男孩子不應該操心家務,如果不是家裡條件不允許,兩孩子肯定會被他養的兩手不沾洋蔥水。
這般下來,整理家務向安格還算在行,做飯做菜的味道就實在是一般,比起向奶奶來簡直是一個天一個地,唯一能拿得出手的,也就是下麵條,這是向奶奶手把手教過的,偶爾她不在的時候,兩兄弟都是下麵條吃。
既然是過年,自然不能只是下麵條吃,年三十這天,一大早起來之後,向安格便開始倒騰麵粉,打算包一頓餃子,其實吃餃子並不是河西村這邊的習俗,但比起做一餐色香味俱全的除夕夜宴,包餃子看起來容易多了。
向安泰一看哥哥的架勢也來勁了,也不出去找小夥伴兒們玩耍,就在旁邊守著,偶爾給他撒點麵粉,倒點水進去。
好不容易,麵糰終於和好了,雖然看起來有些軟趴趴的,但向安格挺有成就感,在弟弟一聲聲哥哥好厲害的聲音中,開始包餃子的大任務。
餃子餡倒是早就準備好的,向安泰愛吃肉,索性只加了點蔥香調調味,其餘都是純肉餡的。
只是等開始擀皮子,向安格才發現,這才是技術活兒,他的麵糰原本就和的不太好,擀皮子的時候更加困難,好不容易包了一個餃子出來,看起來也是軟趴趴的,一看便知道,放進鍋子裡頭,恐怕馬上會散個兒。
向安格羞愧的臉都紅了,看著向安泰亮晶晶的眼神,忙在心中問道:“子晉,你會包餃子嗎?我怎麼覺得這餃子不對勁。”
可惜的是,高大上的紫薇真人啥都會,包餃子這樣的活兒,還是為難住他,看了看砧板上那所謂的餃子,子晉抽了抽嘴角,淡淡說道:“你索性做麵疙瘩吧。”
向安格有些喪氣的低下頭,推了推自己包好的餃子,裡頭的肉餡直接就露了出來,這下不但他自己,就是向安泰也覺得不太成,看了眼自家哥哥,小孩忽然伸手將餃子揉成一團,笑著說道:“哥哥,以前奶奶做的圓子就是這樣的。”
圓子是河西村這一代的一種糯米食物,大年初一的時候,家家戶戶都要吃順風圓子,不過圓子都是實心的,要是有餡兒的那種就是糯米糰子,通常也是甜的多。
向安格心思一轉,索性將餃子做成了圓子,還是包了肉餡的那種,這一弄還真的挺像樣子:“哎,還不錯。”
向安泰也笑得眯起了眼睛,點著頭說道:“比奶奶做的還要好。”
這話真假有待商量,別看形狀挺相似,等吃進嘴巴的時候,就知道誰的好誰的壞了。不過兄弟倆來了興致,一會兒功夫,原本的一鍋子餃子變成了一鍋子圓子,看起來一個個白白胖胖,倒是聽喜人的。
包著包著,向安格還突發奇想,將兩個硬幣洗乾淨放了進去,據說這樣能討一個好彩頭。
子晉在一旁看著兄弟倆做飯,神色忍不住緩和下來,尤其是看到向安格興奮的眼睛閃閃發亮的模樣,嘴角也微微勾起,無論何時,無論何地,這個人總是這樣,讓人不由自主的開心起來。
晚上當然不能只吃糯米圓子,向安格將鄰里送的臘肉拿出來切了一盆,這個蒸一下就能吃,又把魚殺了一條,也是清蒸了,沒辦法,紅燒的話,他總是掌握不好火候。
只有兄弟兩人,晚上再炒兩個菜就足夠了,向安泰又是幫著燒火,又是幫著洗菜,也是忙得不亦說乎,倒是將屋子裡頭的清冷掃的一乾二淨。
正忙活著呢,大門傳來一個不客氣的叫聲,向安格微微皺眉,走出去一看,果然是向陳博。
向陳博跟向安格向安泰是堂兄弟,按血緣來看,其實比親兄弟也差不了多少,向陳博只比向安格小了一歲,在向家父母還在的時候,其實他們的關係還是不錯的,只是後來愈行愈遠。
向安格知道,這位堂弟也是個無事不登三寶殿的性子,便開口問道:“陳博,有什麼事情嗎?”
向陳博年紀大了,漸漸知道自己的名字有些歧義,越發不喜歡人家這麼叫他,當下皺眉說道:“都說了叫我全名。”
向陳博的語氣不客氣,向安格也不太在意,繼續問道:“你有什麼事情嗎?”