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第5部分(第2/4 頁)

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新的一年健康長壽,財源廣進。臘月二十四的赤豆飯放在白飯上,是為了讓在外面打工的家人如果來不及吃上赤豆飯,在新的一年也能吃到,是一種團圓的意思。

吃過飯,穿上新衣大家都走出門來互相拜年。杜偉銘和劉景源在村子了走了一圈,同大家都拜了年。回家準備了零食糕點,等待孩子們的到來。這一天就是村子裡孩子的節日了。孩子們組團對家家戶戶進行“掃蕩”,開門的時候十幾個小孩會大聲喊著“新年好!”。家長們就得拿出零食糕點什麼的來招待這些小客人了。杜偉銘小的時候也幹過這些事情,這天可以說是一年中最高興的日子了。

把家裡的吃食放在桌上,等著孩子們的到來。杜偉銘去房間整理了一下東西,等回來一看,桌子上的橄欖幹已經半盤子沒有了,不用說,都進了景源的肚子了。他不禁發笑,從景源的樣子看是一挺成熟的男人了,怎麼那麼喜歡吃零食啊。

“景源啊,這個橄欖幹你可不能再吃了啊,對消化不好,我還有多做的,你一次不要吃太多啊。”

景源挺不好意思的停了手,其實他也不知道為什麼,以前那麼多美食也沒見自己有多愛,但是這個橄欖幹是真的很對他胃口啊。杜偉銘有把盤子裡的橄欖幹添滿了,孩子們也到了。

“叔叔,新年好。祝您身體健康,長命百歲!”喊完後就往屋裡衝了,杜偉銘趕緊把家裡的吃食端出了給那些小子,說實話裡面的大孩子最多也就比杜偉銘小個四五歲,叫他叔叔還真是折殺他了。小孩子們拿了吃食,玩鬧了一番就朝下一個目標出發了。

15、福澤日

在正月初八的時候有一個非常重要的節日叫做福澤日,為了這一天,村子裡早早就忙碌開了,差不多從初五開始就要準備了。在村子中間地方有個平臺,平時也就是開開會什麼,在此時卻是整個村子在熱鬧的地方。村裡的小夥子要在平臺的中央豎起一個祭臺,祭臺的不遠處有一棵參天大樹。村子裡的婦人們正在用竹子刻出一個長方形的木片,木片不大,中間會鑽一個圓孔,掛上紅繩。

杜偉銘從來沒有過過這樣的節日,印象中好像也沒有福澤日這種說法。他和景源兩個也加入到了建設的行列中。祭臺是用樹木砌成的。村子裡大家出錢買了一頭小豬,準備當天用。初八一早上兩人就早早起床,洗漱後連早飯都沒有吃就來到平臺集合。村長會上前說了幾句就宣佈祭祀開始了。首先會將那頭小豬當場宰殺後奉上供臺,然後大家就一起跪拜天神。祈禱來年風調雨順,國家繁榮昌盛,人人安居樂業。儀式結束後每人都要喝上一小碗酒,這時候村中的婦女會給每一個人分發一個小竹片,大家在許願後就去那顆大樹下丟竹片,竹片一定要掛在樹上才算,誰的竹片高就代表著誰的願望最能實現。

杜偉銘也挺高興的,在心中默默許願後就加入到了投竹片的行列中。一般這種時候最興奮的都是小孩子,小孩子人矮,力氣小,竹片一般都仍的不高,大家就跳起來仍,一片片竹片掛在了樹上,上面的紅繩垂了下來,遠遠望去,漂亮非常。

儀式完成後大家各自回家,晚上還有重要的活動呢。杜偉銘回家後也在為晚上做準備。他分到的任務做餅子。玉米麵村長昨天已經送了過來,要做全村人吃的餅子,量可真不少了。把玉米麵舀出一部分在大盆裡,加水調成泥狀,加入鹽等調味料,杜偉銘想了一下,又在裡面加了幾個雞蛋。

“這裡面還要加雞蛋啊?”

“恩,看我的,加了雞蛋的玉米餅子特別好吃,等會給你嘗一個。”

景源的任務還是燒火,有了景源的幫忙,杜偉銘只管做餅子,速度到也挺快。杜偉銘狠了狠心拿了一小罐橄欖油出來,在鍋子裡塗上一層橄欖油,把餅子一個個貼上去,一面金黃以後翻面繼續。一個個熱乎乎、香噴噴的玉米餅子相繼出鍋了。劉景源覺得自己好像越來越能吃了。這玉米餅子雖說以前也吃過兩次,但從來沒有吃過味道這麼好的,不是那種硬邦邦的餅子,熱乎乎剛出鍋的餅子,一口咬上去,玉米麵特有的香味就出來了。一個餅子三兩口就背景源幹掉了。還想吃,偉銘不給了,這是晚上要用的。整整一天,杜偉銘做了幾百個餅子。家裡的木盆差點都不夠用了。和景源兩人抬著把幾個木盆抬到平臺上,發現平臺此時已是兩位一番景象了。

祭臺被拆了,樹木被砍成了柴火,原來祭臺的位置有一堆最大的柴火,下面就是每一塊地方有一小堆柴火。杜偉銘把餅子抬到了統一管理食物的張大嬸那裡。大嬸此時也是忙的不得了。村子裡的每戶人家都分配了任務,有的是準備葷食的

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