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怎麼會告訴你如何做的,換成是自己,許賢都覺得自己不會公佈出來,特別是和薛佳寧也只是朋友的關係而已。
肖柔柔愣了下,她本來以為薛佳寧是問何時能開吃而已,沒有想到她竟然會問這個如何做,其實做酸梅湯,肖柔柔也沒有啥秘訣,“我就是放的料比較足,然後加的水不多而已。”其實料是一樣的,只不過外面店裡是要賺錢的,當然是原液兌的水多了,水一多麼,味道當然就不好了,喝上去就感覺如同在喝水一樣,“還有店裡很多都是買的那種原液衝的,我的是買的材料回來自己煮的,也許這就是差距吧。”前世超市裡很多這樣的原液銷售,肖柔柔也會經常在夏天買個幾瓶回去兌水放在冰箱裡給家人喝,可後來說這些很多都是合成的,嚇得肖柔柔自己網上找了配方和材料然後也藥店配齊然後自己煮,而效果當然是挺好的,就連挑嘴的孟建鋼都說好喝。
原來是這樣啊,薛佳寧老實說真的不知道自家喝的酸梅湯是原液衝的還是用原料煮的,不過她回想了下,好像家裡沒有人會說煮酸梅湯的,都是說衝酸梅湯的,“柔柔,那個我能否問下配方。”得,雖然麻煩點,可如果真的好喝的話,薛佳寧不介意自己回去之後也弄上一份。
“可以。”肖柔柔當然沒有意見了,總比每天薛佳寧要求弄個一大杯回去喝來的好吧。“我到時候寫下來給你,其實真的的蠻好做的,就是現在的人貪圖方便而已。”自己煮酸梅湯的一個好處就是可以自己控制酸梅的程度,“你想甜就多放點冰糖啥的。”
其實薛佳寧也想過這個念頭,只不過她考慮到總不能每天都要一大杯吧,那樣的話,也太不識趣了,如果是賣剩下的麼,薛佳寧有把握自己開口能夠拿到,不過自己拿到了配方,以後自己想喝就喝,比拿剩下的好多了。
由於肖柔柔之前和大家商量了下今天大家的具體任務,中午做生意的時候,大家都覺得好輕鬆,昨天明明四個忙著洗碗收碗看到菜不夠還要去擇菜洗菜串菜甚至是要做冰塊,大家都覺得腰都直不起來,而今天還多了一個時不時要到外面給路過的客人賣酸梅湯,還要弄酸梅湯給客人喝,可等到了收市的時候,大家都覺得今天好像大家都不累。
“今天比昨天好多了,柔柔,我們就不要請工人了。”薛佳寧昨天聽到肖柔柔提議說如果忙不過來就請人來幫忙這個提議的時候,是絕對支援的,雖然說利潤會少點,但是薛佳寧覺得她忙個一天兩天甚至是十天都可以的,但是時間久了就未必了,可今天忙了半天下來,要知道這可是中午啊,是一天生意最好的時候,大家愣是不覺得累,還能找到休息的時間,也不顯得手忙腳亂的。
王瑩在邊上不住的點頭,“對對,柔柔,不要請工人了。”由於考慮到王瑩下午還要做滷菜的關係,大家對王瑩還是挺照顧的,經常讓她擇菜串菜這種能夠坐著乾的活,昨天王瑩支援肖柔柔說的請人來幫忙,也是想著她要兩邊忙,會有忙不過來的感覺,可現在看來雖然大家的配合還是有點生疏,但是真的比起昨天來人輕鬆多了,那就這些錢省省吧。
“成,那就不清工人。”肖柔柔看到大家都說不請工人麼,當然不會有意見了,“我們繼續努力點,爭取以後晚上可以營業到九十點。”肖柔柔其實想過了大夏天的,九十點還是有人在外面晃盪的,比如說小情侶的,這年月情人約會除了逛街就是看電影或者逛商城的,可後者關門挺早的,如果咱這裡有吃的供應,總歸會有小情侶過來坐坐吧哪怕人不多,那也是生意。(未完待續)
第二百零二章
肖柔柔的這個提議可是不光把薛佳寧和許賢給驚到了,就連王輝和王瑩都嘴巴長的大大的,他們互相看了看,都想讓對方告訴自己,他們的耳朵出錯了,他們剛才沒有聽到柔柔姐說的話,實在是他們覺得難以理解,哪有做生意做到晚上九十點的,雖然是夏天,可那個時候外面路上還有人嗎,或者說還有誰來這裡吃東西。
薛佳寧本來以為是自己見識少,從來沒有做過生意,也更加沒有在外面注意過那些商店關門的關係,但是她注意到就連王輝,王瑩都嘴巴長的大大,她就明白不是她不明白不懂這些,而是柔柔說的內容也太嚇人了,“柔柔,你說我們要做到那麼晚?”
王輝是不等肖柔柔回答,直接出聲反對了,“姐,你不會不知道那個店外面的店都關門了,你覺得還會有誰在那個點不會去,除非那些晚上搓麻將的人的。”做到晚上六七點,生意做到那個點再收攤,在王輝心裡已經算是晚的了,怎麼柔柔姐還想著要延遲三四個小時收攤,這個是啥節奏啊,不會是柔柔姐看到咱幾個
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