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的轉角,才停下步來,對凌霄道:“你一定想問,你我素不相識,我為何出手救你?嘿嘿,不為別的,我見你在包子館中替那姓蔡的醫治毒傷,覺得你這人很有意思,比那什麼秋霜派的張家長、李家短好得多啦。我知道火教不會放過你,便招呼了些朋友出來攪局。哈哈,弄得他們暈頭轉向,七葷八素,最後才發現他們想抓的人早已走得不見影蹤啦!”
凌霄感覺這少年頗為奇特,心中想到什麼便直說出來,毫不掩飾隱藏。當下問道:“你那些朋友不要緊麼?”少年搖頭道:“火教眼下只管收伏武林中人。我那些朋友全是地方上的混混,一點武功都不懂,火教不會將他們看在眼裡的。”
凌霄略略放心,說道:“在下……凌霄。請問閣下尊姓大名?”少年道:“關中陳近雲。”他拍拍凌霄的肩頭,又道:“今兒晚了,你若不介意,便來我家住一宿吧。”凌霄對這少年頗有好感,便道:“如此便多叨擾了。請問貴府是在開封城中麼?”陳近雲道:“我四處流浪,居無定所,但我大哥住在城裡。”說著在前領路,凌霄隨後跟上。陳近雲顯然對城中巷道極為熟悉,領著凌霄東穿西繞,不多時便來到一間巨宅的後門之外。陳近雲悄悄推開後門,閃身進去,二人在黑暗的宅院庭廊間穿行,來到一座小院,進入了一間偏房。
陳近雲點起一盞燈,凌霄見房中陳設竟極為考究,一色紫檀木傢俱,滿櫃古董珍玩,四壁掛滿字畫。凌霄正環目四望,嘖嘖稱奇,但聽一個僕婦在門外說道:“三少爺,您回來了。要不要吃點什麼夜宵?”
正文 劍細人低(7)
紫雨閣 更新時間:2010…8…2 7:39:04 本章字數:642
陳近雲笑道:“王嫂,你還沒休息麼?我帶了個朋友回來,勞你給蒸兩籠包子吧。”王嫂應聲而去,不多時便端了兩籠熱騰騰的包子進屋。凌霄雖已吃了滿肚子包子,但見眼前這包子比剛才館子裡做的竟還要精緻十倍,皮更加纖薄透明,餡更加鮮軟香濃,直是入口即化,他吃得幾乎連舌頭都要吞了下去。
陳近雲笑道:“我看你在那館子中,似乎挺愛吃這小籠包子的。這是開封出名的美食,我特意讓你嚐嚐我家中大廚的手藝,可與那館子裡的口味不盡相同吧?”
凌霄讚賞不絕,說道:“我只道那家館子的包子已是天下美味了,當真料想不到世上還有比那更好吃十倍的包子!”
陳近雲臉現得意之色,興致勃勃地道:“待我與你道來:要做好小籠包子,最要緊的便是選料。皮定要用山西娘子關的淨麵粉擀成,肉定要用南陽豚縣的上好黑豬肉剁成,蔥只用蔥白,千萬不能摻半點兒的綠。拌上自家細磨的花椒、大茴香,仔細剁成餡料。剁餡兒也是一門絕活,這開封城中,真正稱得上會剁餡兒的師傅只有三位,其中一位便是我大哥家的廚子。”
凌霄只聽得又是驚奇,又是有趣。他住在虎山上時每日跟著劉嫂下廚,卻從不知道烹飪一道能有這許多講究,不禁笑道:“原來陳兄是個中行家!”
陳近雲連連搖手,說道:“我只會動嘴皮兒,會說如何做包子,也會張口吃包子,但真讓我自己動手做包子,那肯定做得一塌糊塗,完蛋大吉!”話一說完兩人都笑了。吃飽後兩個少年躺在床上又聊了一陣,感到睏意瀰漫,才各自睡著了。
正文 少爺俠客(1)
紫雨閣 更新時間:2010…8…2 7:39:06 本章字數:999
少爺俠客
次日天明,兩個少年梳洗之後,王嫂便端來兩碟熱騰騰的水煎包。這水煎包與小籠包又不一樣,煎包乃以小磨香油煎成,煎得黃焦酥脆,不黏不破,連餡兒也冒著香油的香味,又是美味絕倫。凌霄正奇怪這家人為何對吃如此講究,陳近雲吃完後抹了嘴,說道:“清晨人少,我帶你四處逛逛。”便帶凌霄出屋走走。
但見這宅第地方極大,一個庭園接著一個庭園,一棟樓房連著一棟樓房,好似沒有止盡一般。二人來到大門口,只見朱漆大門的門楣上懸著一幅匾額,上寫著兩個金漆大字:“陳府”,竟是極其氣派的官宦人家。天色大明後,院中才漸漸有人走動。兩人迴向前晚住宿的小院,路上遇到了十多個家僕模樣的人,見到陳近雲,都垂手躬身喚道:“三少爺。”陳近雲只擺擺手,並不回禮。凌霄見這大宅氣派過人,眾家人對陳近雲神態恭謹,心中不禁甚奇。
回到偏房後,陳近雲才解釋道:“我大哥是做官的。”凌霄問道:“請問令兄做的什麼官?”陳近雲道:“他是開封知府。”
凌霄
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