55章 肥寶玉(第1/2 頁)

這時阿忠已經到了前廳。哭喪著臉道：“師傅，對不起，弟子連盤菜都沒能給你保住。”

王鑫卻是伸出手，說道：“東西呢？”

阿忠將手攤開，只見他抓的滿手油膩，因為剛才用力過猛，被他抓中了五隻蝦，卻有四隻都被抓的變了形，真是慘不忍睹。

王鑫忙拿了那隻完整的，放在面前看了又看。

“恩，做的不錯。黃而不老，脆而不焦。形態完好，色字佔了。然後形，可惜，沒能看到出盤時的模樣。”

於是阿忠忙將自己剛才所見，和楊若跟他收的話，說給王鑫聽了。

“你說，這粘附在蝦殼上，和薯粉混合在一起的，乃是鹹蛋黃。”王鑫不由問道。“對的。那丫頭是這麼說的。我看她好像是從她帶著的那些鴨蛋了取出來的，相必真的是蛋黃。”

這時趙承志也說話了。“想必這個鹹蛋黃就是阿若嘴裡說的，她新作的一道吃食。她是將普通的鴨蛋，用特殊的方法醃製，然後取出來的蛋黃，便是這個了。她稱之為半月。如果我沒猜錯的話，她今天做的這盤菜，應該叫做鹹蛋黃焗蝦。她有給我寫過選單。”

“這果真是丫頭自己想的。”

趙承志見王鑫還有些不大敢相信，不由笑道：“剛才阿若一個人在廚房，做菜的過程，阿忠不是也看到了。這個還能有假。”

“恩，這丫頭確實有點天賦，竟然相的出這般新奇的吃食。”王鑫

細細的端詳了下，蝦殼外包裹著的金黃色的粉末，用手去舔了下味道。

只覺得，入口即化，微微帶著一點點鹹味，細膩，軟糯。

味道卻是非常的香，很好吃。

然後他又咬了一口蝦肉，只覺得蝦殼香脆，蝦肉肥嫩，再中和了鹹蛋黃特殊的香味，當真是不錯。

楊若便是將鹹蛋黃的松，軟，糯，融於蝦的脆，香，嫩中。加上她本來就是此中高手，現在她是如此用心做出的菜，王鑫就算再老道。

也不得不承認，楊若做的這盤菜，確實不錯。

王鑫吃了一隻蝦，趙承志吃了一隻。阿忠只看的口水直流。

最後王鑫也讓他吃一隻，阿忠頓時興奮不已。

忙躬身謝道：“多謝師傅。”

不想，他手還沒伸出，那被放在吃食盒裡的剩下三隻，都被一隻油膩膩的手，直接給順了過去。

“哈哈，運氣不錯，還有三個。”王寶玉一口便將三隻蝦吃下去，只嚼的嘴巴里，發出清脆的咯吱聲。

“爹，這蝦誰做的，我從來沒有吃過這麼好吃的蝦。”

“寶玉，誰讓你就將蝦全部吃完的，我還沒嚐到味道。”

王寶玉一聽自己老爹的話，不由好奇了。“怎麼？爹，這不是你做的。哦，我知道了，這麼好吃的東西，一定不是爹爹做的。爹爹做的菜，難吃死了，哪有這麼好吃的。”

王鑫頓時氣的臉都綠了，不由罵道：“臭小子，還不給我滾進去。你趙叔叔在，竟然這麼無禮。”

王寶玉這時才看到，打扮的人模狗樣的趙承志。上前打了個招呼。“寶玉見過趙叔。”

趙承志對這王寶玉這個活寶，也沒啥好感，兩人是想看兩相厭。

沒有美食了，王寶玉也沒啥精神了。大大的打了個哈欠，正準備回去繼續睡覺，卻又聞到另外一股奇異的香味。

他不由的嗅了嗅鼻子。“咦，這是什麼味道，好奇特。”

只覺得的帶著股刺激的味道，還有道更為其他的香味。

這時被阿忠派到外面去做鐵板的人回來了。一共帶回來兩塊板，一個是到木匠店取的，一個是到鐵匠店，現打出來的。

兩個都是比盤子還要略微大一些，這就是用來做鐵板牛肉的鐵板和木質的墊板了。

王鑫看到自己兒子，聞到了香味，怕他等會直接將阿若做的菜，給吃了。於是便道：“走，既然東西到了，要不我們一起去看看，那丫頭如何做菜的。”

趙承志此番已經更加確定，楊若乃是一塊瑰寶了。絕對是做菜的天才人物，於是他立刻高興的應道：“好啊，也好讓王叔給丫頭指點指點。”

王鑫當然知道趙承志心裡在打什麼主意。不由說道：“你打哪裡找來這麼個能人，你是去看她顯擺吧？”

趙承志聽出了王鑫話裡的酸味，不由解釋道：“今日侄兒斗膽讓阿若在叔叔面前，班門弄斧，還希望你不要見怪，我這也是為了我們好來客著想。”

於是王鑫不再說話