61章 放手(第1/2 頁)

趙承志開始還以為自己聽錯了，直到他聽到王鑫說要和楊若一起研究菜譜，才知道他不像是在開玩笑。

他不由吃驚道，“王叔，阿若真的如此厲害？她不過一鄉下小丫頭，也沒看過她有多厲害的師傅，萬一......”

卻見王鑫搖了搖頭，“此女乃是明珠蒙塵，只是現在，沒人發覺而已，她日必然有大成就。以我的眼光看，她的廚藝必是出自名師，來自大家。她年紀雖小，燒菜的手勢，卻不是一天兩天練成的。也不知道她師承何處，竟然將之**的如此了得。所以我才決定和她一起研究新菜品。想必食味那老貨做夢都想不到，這次我們手裡有丫頭這張王牌。”

趙承志知道王鑫一向自負，?雖然他經常輸給食味那邊，他心裡也不是很服輸。他說我們站的高度不同。

食味那邊的大師傅，乃是從京城來的，手段也有一兩下。

也不能讓王鑫輕易服輸，但是這次他對樣的讚揚，卻是溢於言表。能讓他表揚的人確實不多，但是他這次，卻給楊若如此高的評價，也讓趙承志，心裡的那塊大石頭落地了。

“那王叔決定怎麼做？”

“我決定將我的位置讓給她。”

趙承志沒想到王鑫竟然會做如此決定。面色不又一變。“不可以，王叔你怎麼可以做出如此草率的決定。你做這個決定，對阿若，對小孟他們都不公平。”

王鑫一向自負，對於自己決定的事情，九頭牛都拉不回。

如果趙承志知道將楊若帶到這裡，得到的是這樣的結果，他肯定會再考慮一下的。

“哼，公平，這世上本來就沒有公平的事情。小孟他們若是不服氣，可以讓他們拿出本事來。楊若那丫頭麼，閱歷太少，多磨礪一下銳氣，對她以後會有好處。這次賽菜的時間，不是快要到了嗎？那麼就讓他們各自準備參賽的菜品吧。”

趙承志聽完點了點頭，以前每年他們都輸給食味一籌，今年看樣子老頭子，目前也沒有什麼好的辦法。

索性放手，讓給年輕人，讓他們去拼搏一下。

其實王鑫還是看中了楊若的手藝，所以心裡才突然冒出了，這個大膽的想法。

趙承志其實帶楊若來之前，就是讓王鑫看看，順便給她指點一二。卻不想，王鑫索性做了甩手掌櫃的。

“那對外，就說阿若是你新收的學徒？不然她一個沒出道的小姑娘，就這麼推出去，是不是太扎眼了些。”

“恩，賢侄考慮的很周到。這樣一來，若是有什麼事情，大可以推到我的頭上。”

趙承志心思敏捷，他知道王鑫未免沒有破釜沉舟之意。

楊若就好比一記猛藥，如果這次賽菜，能起到意想不到的效果，即能打垮對手，也能為他揚名。若是不能，就只當做是另外一次失敗的嘗試。

對王鑫也沒有任何的損失。

明白他的意思後，趙承志便道：“那我就替丫頭，謝謝你了。”

有了王鑫的承諾，趙承志也放心了許多。不然楊若留在好來客，就是一個人在孤軍奮戰。

上次他因為吃不准她到底有沒有本事，所以就沒讓她做廚師，而是說請她來幫忙。這次想必她聽到這個訊息之後，一定會很開心。

楊若是有燒菜的天賦，但是若在好來客，受到王鑫眾多弟子的排擠，也是件比較棘手的事情。

趙承志畢竟是掌櫃的，一般不大好乾涉廚房間的事情。

現在有了王鑫這把保護傘，其他的弟子，也不大好說什麼。

卻說，王鑫光是在好萊客，手下的弟子，就有六七人。留在身邊的弟子，就只有阿忠一個。

他的弟子中，也有出師後，到其他地方掌管大廚的，如今也取得了一定的成就。

所以若是論做師傅，王鑫也算是有點成就。

不過卻沒有如楊若這般，這麼有天賦的。

趙承志後面說的話，其實是在打王鑫的臉了。

王鑫不由得老臉一紅。說起來，讓楊若拜她為師，算是讓他撿了個便宜師傅做做。

如果以後楊若揚名了，他就是她的師傅，實際上他能教她的東西，估計不多。

想到這裡，王鑫不由朝趙承志，擺了擺手：“謝什麼謝，我能教給她的東西不多，這次得看她有沒有這個能耐了。”

“是，不過，還是有勞王叔費心了。丫頭那邊的工作我來做，若是有什麼我照顧不到的，再來告訴你。”

“恩，如果沒有其他的事情，就