143章 得心應手(第2/2 頁)

將菜做的好吃，首先入目必須給人一種賞心悅目的感覺。

有了好的賣相，才能勾起人的口腹之慾，這也是另外一項決勝的關鍵所在。

楊若的手，猶如彈鋼琴一般，從一盤黃白羅卜間彈跳，看著有些賞心悅目。

女考官的視線，一直在圍著楊若轉。

這時看她將菜都燒好了，卻還在那裡選食材，心裡不由勾起了幾分好奇。

她這是要幹嘛，難道還要做菜？

楊若的手指最後在一根最大最長的胡蘿蔔上停留下來。

就是它了。

胡蘿蔔的選擇也很有講究，首先是是胡蘿蔔的形狀，其次是顏色要亮色澤看上去一定很漂亮，這樣做出來的菜雕，才會栩栩如生。

最後就是要求，胡蘿蔔上面沒有疤痕裂痕，這樣雕刻出來的東西，才會完美。

選好材料，就是去皮，其實一個好的廚師，有趁手的廚具，非常關鍵。

楊若以前有，現在因為銀子的關係，她一樣都沒有。

所以這時，也只能將就著了　。

楊若來到這裡後，其實有好幾個願望，其中就有，要給自己打造一套最好最棒的廚具。

其實就是完成自己前世沒有完成的事情。

不過，自從她來到楊家後，為生活所累，所以目前是為了解決一家人的溫飽問題，等這些問題都解決了，她才會去想，自己要做的事情。

手指長短的小刀，猶如長了眼睛一般，圍著胡羅卜不停的轉動。

胡蘿蔔一點點的轉動著，那胡蘿蔔的肉，卻一點點地掉落下來。

楊若手下的動作飛快，也沒看清她怎麼動作，便見一會後，她得手裡出現了一隻雄赳赳，氣昂昂的大紅公雞，正仰著頭打鳴。

最後一刀做好，收工，楊若將那隻栩栩如生的金冠朵耳的大紅公雞，放在鹹雞的菜盤上，整盤菜看上去，立刻生動了起來。

“先生，我的菜做好了。請檢查？”