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內地雄性藏獒身高約75～85（最少70）厘米、雌性65～80（最少60）厘米，健康體重約40～55公斤；高原雄性藏獒的身高約為60~80（最少55）厘米、雌性55~75（最少50）厘米，體重約為30…50公斤。純種藏獒十分強壯，全身肌肉飽滿，肚子為水平提起而非鬆弛下垂。

對於藏獒的血統定義，一直沒有一個明確的說法，國際上akc（美國犬舍俱樂部和美國養犬俱樂部）和fci（世界畜犬聯盟）對於犬種的分類標準中，也未對中國藏獒的身份有過明確的說明，這也意味著中國藏獒並不能被國際犬業所承認。其實中國的藏獒根本不存在“純種”與“雜種”，因為對這一犬種的物種穩定性工作實際上根本沒有進行。

藏獒生活在嚴寒、空氣稀薄、狂風肆虐、暴雨恣意的青藏高原，日夜抵禦虎狼熊豹毒蛇的侵襲，擔負著守護牧民財產和安全的重任。

艱苦的自然環境也磨練出藏獒老虎一樣強壯的身軀、獅子一樣兇猛的個性、豹子一樣迅捷的速度、鱷魚一樣堅硬的表皮以及其他犬類遠遠無法啟及的肌肉和爆發力。

同時，因為常年住無遮擋、吃無保障，也鍛煉出藏獒抗嚴寒、善忍耐的特質。

藏獒有著“犬中之王”的美稱。它與其他狗最大的不同就是擁有無與倫比的攻擊性和善解人意的靈性。

幼獒在剛滿月齡時就會被母獒訓練撲咬撕殺的能力，鍛鍊離開母獒後獨立的生存能力。在任何動物中，這都是少見的，於是就不難理解藏獒攻擊性的強大了。藏獒也從來不會向任何困難、威脅低頭，它是世界上唯一可以與野獸直接搏鬥的犬類，一隻優秀的藏獒可以打敗三隻狼，兩隻優秀的藏獒可以讓金錢豹落荒而逃。

藏獒平時一般不會輕易狂叫，只有在發現目標的時候才會狂吠不止，以示警告。而且也不會象其他犬類一樣先吼叫再攻擊，只要目標接近，它就會直接極速撲向目標，用它的利齒咬住對手左右擺動而達到直接致死對方的目的。

俗話說“老�