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第14部分(第3/3 頁)

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陽春三月——

在那麼的某一天,木默咬著自家多情夫君精心炸制的飛葉酥,覺得身為寒食店小老闆的妻子,理應會一手才行。所以,在夫君身後“觀模”加“學習”,她自認——倘若夫君哪天外出,她也能獨自完成店裡的食品製作。

這一天,午飯後——

捋袖卷衫的秀麗女子以布包頭,圍上乾淨的兜裙,開始了自己偉大又興奮的第一次——炸麻花。

“麵粉!”

俊郎的男人立即送上一盆,順手幫妻子倒在砧板臺上。

“水。”

為人夫者,立即又送上一勺清水,順手幫妻子和和麵。

“要放滷糖汁,對不對?”小小一勺,混進面裡。

“對。”男人溫柔地笑著。

“要放發麵,對不對?”

嗯——男人點頭。

“要放油,對不對?”

嗯嗯——男人用力地點頭。

所有材料全部堆入面堆,木默深吸一口氣,開始第一道工序——揉麵團。

啪啪——咚咚——哐當——咯吱——

劇烈的聲響從砧板臺上傳來,驚動了捏泥人的曲家小妹緋鶴。蹬蹬蹬跑到廚房,見自家二嫂對著砧板又捶又打又敲又踢……踢?

“二哥,二嫂……幹什麼?拆桌子?”

“不,炸麻花。”揉揉小妹的頭,俊秀男子密切關注愛妻的一舉一動。

“……”好厲害的二嫂!真是炸得天地變色、風雲又起啊!

曲小妹雙手合十,敬佩閃閃地瞧了二哥一眼,退回自己的冥頑不靈閣。

這一廂,木默繼續揉麵、拍桌、兼調味。

一炷香後——

“拿鶴,油鍋好了嗎?”

“好了。”男人笑意不減。

“那我開始做麻花�!”滿臉面粉的女子興奮地握拳彈指,躍躍欲試。

“好哇。”為人夫者永遠是妻子堅強又牢固的支援後盾。

刷——咻——手起刀落割下一塊發酥成功的麵糰,木默雙腳微張,與肩同寬,兩手開始用力拉扯。待到拉出長長的面線,手腕靈巧晃動,她開始將面線打旋。

旋旋旋,努力地旋……

繞成這個樣子……可以了嗎?

不放心地看看夫君,見他微笑點頭,她唇兒微抿,將面線合攏,藉著旋力繞成麻繩模樣。

不行,太長了,多繞一次。

終於,一條麻花初形誕生了。

“可以放到油鍋裡了嗎?”她非常虛心地求問夫君。

“……放吧。”

黑影凌空飛閃,準確直接沒濺一滴油地落入油鍋內——當然,這裡所謂的“沒濺一滴油”,必須將油炸過程中因水分而濺起的油滴除外。

��香氣撲鼻。

��香氣引來一個俊美中帶著濃濃落拓氣質的中年男人。

“木默啊,是你在炸麻花?”中年男人立在門外,只探頭嗅了嗅廚房。

“是啊,公公。”

��——香氣將某閣中捏泥人的曲小妹又吸引過來。

“二嫂,炸好了沒,我要嚐嚐。”

“好啊。”看夫君一眼,在點頭。嗯,可以撈起來了。

打撈——瀝淨油滴——起碟!

三步一氣喝成,英姿颯爽,動作流暢得堪比一幅畫兒。

“緋鶴,你先嚐。”

曲小妹看了一眼,眨眼,“……還是……爹先嚐吧。我等下一鍋。”說完,快跑。

中年男人在門外瞟了一眼,“手藝不錯。為父這些天腸胃不好,不能吃太多油炸東西,二媳婦難得做出來,讓鶴兒先嚐吧。”

笑出落拓又迷人的成熟微笑,中年男人——曲父——緩步走開。

“拿鶴?”滿懷期望的小臉轉向夫君,沾滿面粉的臉蛋糊得像花貓一樣,正殷切以盼。

“好,冷了我就吃。”

“那……我可以開始第二鍋了?”

“當然可以。”男人從不掃拂妻子的興趣。

陽春三月,午後,綿綿暖意盤旋不去。間或,融融笑語飛出廚房,伴著��,伴著……一陣陣香氣。

窗邊木臺上,瓷碟中的麻花色澤鮮黃,又大又酥,約有成年男子的半條手臂長。

全書完

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