第四十五章 做反應和色三叔(第1/3 頁)

有些人會說，我做的食物雖然看著醜但吃著香啊，現實中或許會有這種情況，但毫無疑問，這種食物是不適合在電視節目上使用的，在無法傳達味覺的電視上，必須用足夠漂亮的外形才可以。

但真正的美食節目不能允許這樣，《美食大對決》的第一個介紹影片就完美展現了食物的美學。

介紹影片結束之後，場景重新回到攝影棚中。

節目參與者們都是滿臉的驚歎。

“剛剛那是小雞燉蘑菇和酸菜排骨？看起來這麼好吃的還是第一次見呢！”

“要在這兩樣菜當中選出一樣嗎？”

範誠道：“沒錯，接下來，由我們邀請的兩位廚師將會制分別製作這兩道菜，大家可以觀看兩道菜的製作過程，等製作結束後，大家需要選擇你們想要吃的菜餚，被選中比較多的那一方，以及那一方的主持人有資格吃我們製作的美食，而輸掉的另一方以及另一方的主持人沒資格吃任何東西，至於剩下的菜，則會由廚師自己吃掉！”

“沒的吃！？不會吧！？好可惜啊！”

“太浪費了吧！？”

“大家都餓了嗎？”範誠問道。

“餓了！餓死了！”

“三叔你太壞了！為了今天的節目，我早晨都沒吃飯！這要是吃不到豈是一天都吃不到！？”

“這規則也太殘忍了吧！？猜錯的人要怎麼辦？”

“還能怎麼辦，別人吃著你看著唄。”範誠雙手一攤，壞壞的說道。

眾人又是一陣哀鳴。

“那麼，大家都餓了嗎！？”範誠問道。

“餓死了！”

“想吃我旗下的小雞燉蘑菇嗎！？”孫茂豐大聲問道。

“想吃！”

“那我旗下的酸菜燉排骨呢！？”

“想吃！！”

“孫老師，我可不會輸給你的！”

“這正是我要說的！三叔！今天你輸定了！”

“好！讓我們請出今天請來的兩位大廚！”範誠引導話題開始介紹大廚。

兩位東北大廚都是那種很有趣的型別，跟範誠等人的專業普通話不同，他們滿嘴的東北方言顯得頗為好玩兒。

“這回我們要整的是小雞燉蘑菇，下面來介紹一下食材。”大廚掀開了面前的白布。

一整隻處理好的雞跟還帶著土的榛蘑以及很多調味料出現在眾人面前。

“譁！食材看起來真好！”眾人紛紛說道。

“這次我們使用的，是黑省大興安嶺山中純天然散養的小笨雞，榛蘑也是我們專門派人前往山裡採到的最頂級品種，尤其要注意的是我們這次使用的老抽，是陽吉百年老店的最頂級老抽，這老抽也是目前國宴中使用的老抽！”

廚師的介紹讓眾人忍不住口水長流，雖然還是生食，可大家已經開始期待這些最頂級食材了。

“有沒有人想先嚐嘗看的！？比如這榛蘑？”孫茂豐問道。

“我我我！”眾人紛紛舉手。

“師傅，這種榛蘑，除了燉制以外還有其他料理方式嗎？”孫茂豐問道。

“烤一下就可以了，這種最頂級的野生榛蘑，稍微烤一下就能嚐到其最精髓的味道了。”

說著，大廚挑出幾根乾淨的榛蘑，放炭爐上烤制了起來。

在烤制的過程中，他還往榛蘑上撒了一點點鹽。

“只要一點點鹽就夠了，完全不需要其它味道，你能嚐到大興安嶺中最純粹的味道。”

在大廚的示意跟周圍眾人羨慕的嘆息聲中，孫茂豐用筷子夾起一根榛蘑來放進了嘴裡。

他的臉上出現了無比享受的神色。

“哦哦哦！好厲害！真是太美味了！我從未嘗到過這種味道！充滿原始的感覺！”孫茂豐做的反應效果不錯。

嚥下嘴裡的榛蘑，他看了看周圍滿臉渴望的眾人終於道：“那……王開心，你來嚐嚐！”

“太好了！”王開心興奮的像個一百八十斤的孩子，他期待無比的拿起筷子，把剩下的那唯一一根烤制榛蘑放進了嘴裡。

他的表現比孫茂豐還要誇張許多，胖臉上的驚喜彷彿遲到了絕世佳餚一樣。

接下來鏡頭轉到了範誠這裡，介紹了一下他這邊養殖的黑毛野豬跟最好的酸菜後，節目組故技重施，廚師切了幾片酸菜後端出一小碗肉醬來。

最新鮮的酸菜蘸醬也算是相當經典的小菜了，眾人紛紛興奮的舉手要嘗試一下。