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下灘,但陰柔有餘,欠失陽剛。”
耶聿長勝對二十世紀的流行歌曲倒知之甚悉,對古曲琴蕭卻是一竅不通,心中暗笑:“這二婚老婆一定不知是放。V。,疑是有人在吹策撫琴。”不便說破,方欲開言,一陣沙沙的腳步聲響,十二個身著它裝的少女翩翩起舞,手託玉盤,嫋嫋而來。
“咦…”耶聿長勝乍見之下心中暗驚:“想不到這帝都中連服務生全看戲裝,倒與其名有些相符!”
小踢�阿珠、王語嫣等人乍見之下,忍俊不住,拍手笑道:‘’妙哉,妙哉,這兒還真好玩。”隨著話音響起,眾宮妃將盤一聲不響的分放在桌上,盈盈一福道:“各位小姐與先生請,御膳待候。”
“御膳?”耶聿長勝乍聞之下大驚,凝目視去,但見盤中用鮮果精巧的拼著“滿漢全宴”四字。心中明白了不少,暗道:“怪不得我帶著一大群真假老婆一入席就有人鼓掌,這‘滿漢全宴’在九十年代的中國價值三十多萬,如今在這二一○○年的美國,其價值之高,只怕不要一千萬也要五百萬了。我身k雖有五千萬的支票,如此吃法,不出十日定會成為毫無分紋的窮光蛋了。”
黃蓉對吃道造旨極高,瞥見桌上帝珠異果拼湊的漢字,雙眉一蹙冷哼道:“居然大言不慚的做‘滿漢全實’,這‘無人知是荔枝來’拼法不對!屆中這盤‘荷花開在水中間’只有花葉而無波,大失其原意,更是令人啼笑皆非。”
分立兩旁靜候的宮女一見黃蓉論萊,頭頭是道,面面相覷,鹼口不言。野百合驚奇道:”蓉姐,你怎麼知道這些花裡胡俏的菜名,什麼‘無人知是荔枝來’,‘荷花開在水中間’,乍一聽來以為你在吟詩。”
耶聿長勝只所說過“滿漢全宴”之名,又豈知道宴上三百六十六道菜名,乍聞之下為之驚愕,旋即醒悟。u蓉姐是供七公的徒兒,供七公昔年在大內皇宮中整整吃了一個月的腳食,對其瞭如指掌,定跟其說過人,蓉姐聰慧過,蘭心麗質;自是一學便會。”
黃蓉微笑道:“野丫頭,你有所不知,這‘滿漢全實’,乃是宮廷宴,除了我之外,鮮有人知。”語音一頓,指著居中那盤“荷花開在水中間”道;“就說這盤荷花開在水中間吧,僅是器皿就不對,應是再深一些,冰蜜桃做成中間含苞欲放的花蕾,插以荷葉,加少許清水於盤中,荷葉浮水露珠滴落……”
“哦……”黃蓉緩緩道來,眾女彷彿看到了一朵含苞欲放的荷花,帶回迎風開放在清波碧水間那如詩如畫的美景!
十二個宮裝少女乍聽之下,驚得睜大了雙眼。愣愣的注視著黃蓉,張口無言。花弱憐長長的吁了口氣問道:“蓉姐,這“無人知是荔枝來’又是何意?”
”這‘無人知是荔枝來’乃是出自宋朝大文豪韓愈的詩名‘一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來’。“黃蓉沉吟道;“其詩意不言而喻,以盤中的拼法,使人一見就知是荔枝,與其含蓄,神秘的詩境其然相反。”
耶聿長勝見黃蓉引詩據典,佩服得五體投地。情不自禁的指著左側一碟片狀正果片問道:“大老婆,這盤又是何用意,看上去倒議梨片!”
黃蓉搖頭道:“偷得梨芯三分白,一縷香魂做寒霜’,此乃做寒梅芯!又豈會是梨片砌成,只是其配料不對,應是玉珍珠配寒田果,這酒樓在弄虛作假,騙人錢才!”
“太太見笑了。”黃蓉話音甫落,忽然響起一個禮貌的男人聲音道:“這‘滿漢全宴’我們由中國引進,當時就已殘缺,有幾樣菜只知其名,並不知其配料,想不到太太竟是行家。”
眾人乍聞之下,儘管一愕,遊目四項,四月不知何時已圍滿了人,全神貫住的聽黃蓉解說著每道美的出意與來歷。
說話的是位五十開外,身材發福,戴著一到深灰色眼鏡的老者。耶聿長姚哼道:“小二的,叫你們經理來,居然敢以假當真坑我等人,你們還價……”
“先生息怒!”說話老者神色旗變道:“這‘滿漢全實’我店實無假冒之意,如今尊夫人既對此宴瞭如指掌,算老夫請客。還望各位不吝指教,使這千古絕藝,不至失傳。
“好呀,小清、小家一聽有人請客,拍手笑道:“你快吩咐人送上酒菜來,只要我姐夫玩得高興,我黃始定會將這‘滿漢全宴’的廚藝傳給你們。讓你們以後大發其策�”
老者點頭道:“不知黃太太意下下如何?做這滿漢全宴一則時間長,二則耗費人力、物力,如黃太太指教,我吩咐下去,整治上來。”
言外之意,甚是明顯,如黃蓉不願意傳藝,請客自不會耗費價值近