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一千兩了,買個體麵點的首飾都要再三斟酌。
一文錢難死英雄漢,一切從實際出發,那些大買賣等她攢夠本錢再說吧!
最後,她在大家的慫恿下,決定先開個小飯館,因為他們都說她做的飯菜特別好吃,而且小飯館要的本錢小,一投入就有收入。
只有聶淺歌一個人不贊成——他只想讓顧還卿做菜給他一個人吃,其他妄想吃卿卿飯菜的人,都該去吃砒霜……
但他一個呆子,誰理他的想法啊,直接被秒。
聶淺歌鬱悶的不行,次日用絕食抗議了一整天,但大家以為他在鬧彆扭,直接忽視掉,心說等他覺得餓了自然會吃……
開飯館便開飯館,但顧還卿想開家不一樣的飯館,不然怎麼賺錢?以後怎麼做大生意?
無論古今,要租或者買鋪子走的流程都差不多,大同小異,要麼直接聯絡賣家,要麼找牙人,也稱牙儈,就是中間人,相當於現代的中介,牙人從中賺佣金,撮合買賣雙方成交。
西街有家急欲盤出去的鋪子,這鋪子有好幾間門面,原來是綢緞鋪兼營繡鋪,有刺繡作坊,掌櫃經營不善,打算去別的地方發展,綢緞等貨物和刺繡工具都運走了,獨剩一個空蕩蕩的大鋪子。
除了舊櫃檯沒搬走,板凳都未留下一個。
這鋪子甚是陣舊,但勝在面積夠大,帶上放貨的倉庫和緊密相連的刺繡作坊,足有二三百平米,可以當中型宴會廳使用了,開小飯館綽綽有餘。
且鋪子後面還有個不錯的院子和兩進房屋,大約是原掌櫃家眷住的。
買下來的話,得重新粉刷,治桌椅板凳等,其實就算原老闆留下什麼,顧還卿也不一定看得上,新起新發,一定要添上合自己心意的東西。
這鋪子不便宜,那老闆一張嘴:“兩千兩不二價!”
“……”顧還卿倒不是嫌貴,關鍵是她沒這麼多銀子啊,且這兒地段不好,不在鬧市,這也是綢緞鋪發展不起來的原因之一。
做生意,地段是很重要的!
若非手頭銀子不夠,顧還卿是相不中西街的鋪子的——她只不過是仗著“好酒不怕巷子深”,有信心把飯館生意做開、做大。
但對方的價格與她手裡的銀子相差太大,既便壓價也壓不了多少,這事看來沒談頭了。
福伯們也勸她買間小點的鋪子,但顧還卿堅持買個大點的,面積不夠大,會影響她許多的後續計劃。於是準備隨牙人再去看另外幾家鋪子,不定有合意的。
一行人走不多遠,那掌櫃的追了出來,一臉不情不願地道:“你們先別走,價格可以再議議。”隨後他自己說了個價,出乎眾人意料:“看你們也不容易,拿得出八百兩的話,便宜賣給你們吧。”
“……”此人前後轉變如此之大,價格自斬一半還轉彎,令人費解。
不過八百兩正好在顧還卿的承受範圍之類,且她事先打讓珩叔去打聽過,這鋪子沒有什麼靈異和詭異的事件發生,大概不會像《聊齋》裡寫的那樣鬧鬼。
且有牙人在一旁做保,真有圈套的話,牙人沒必要攬麻煩上身。
便宜白撿白不撿,真有什麼事的話也是兵來將擋,水來土淹,顧還卿決定成交。
付定金籤文書,隨後又拿著文書去衙門辦房契手續。
運氣不錯,可能衙門裡的人早知道他們是聶家人,無人出面為難他們,手續辦的挺快。
付完尾款,銀貨兩清之後,顧還卿手裡連兩百兩都沒有了……
搞定一切後,拿著新戳了官府大印的房契,大家都鬆了一口氣——沒想到買個鋪子這麼難!以前大將軍在的時候,誰這麼夾著尾巴做過人啊。
首先是要修整鋪子的格局;其次是找木匠訂桌椅板凳,鍋碗瓢盆什麼的慢慢來,爾後最重要的是做招牌跟幌子。
為取飯館名又是一番爭議,大家踴躍發言,各抒已見,連聶九靈都參予其中,氣氛是空前的熱鬧。
“福來居、福順居、福來閣、福來飯館。”
福伯和福神以“福”字為榮,覺得吉利討喜,受到了珩叔和澤叔父子的支援。
“九靈寶菜,醉仙九靈……天靈靈地靈靈,太上老君……”聶九靈純粹是來搗蛋的。
顧還卿本來想取“**不離食”,“飯醉團伙”的,但見大家取的名字那麼高階大氣上檔次,她也提了幾個:“快樂老家、可能好食、有間餐館、食來運轉,主打私房菜。”
聶淺歌不甘被冷落:“呆呆飯館,傻子聚