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雖說賈寶玉身邊的襲人也不差,可比照起現在進退有度,知禮懂節的晴雯,越加會耍脾氣的襲人就顯得不能比擬了。
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正文 第三九三章 紅燒獅子頭
第三九三章 紅燒獅子頭
柳嫂子想起女兒柳五兒在家中百無聊賴的樣子,再看看和閨女長得極為相似的晴雯,心中不禁有些犯妒。晴雯的運氣也太好了些
“柳嫂子?柳嫂子?”晴雯低聲喚了兩聲,柳嫂子身邊一人忙用手肘捅了捅兀自發呆的她。
“啊,對不住了晴雯姑娘,剛剛正想廚房裡還落下了什麼,有些走神”
晴雯會心的一笑,若是擱在一年前,她早就指著柳嫂子的鼻子開罵了,可現在卻老僧坐定般,心性大變。
自然是往好的方便變了。
“嫂子別多說話了,先進來吧,大爺和姑娘們正等著呢”
柳媽不是第一次進瀟湘館,可每次見了屋中的擺設還是忍不住咋舌。
一陽兩陰的格局並不曾像秋爽齋似的被打斷,小花廳被做了待客之用,一張上好的紫檀香供桌擺在正中間,上面一應擺著四碟果盤,有尊白玉菩薩正慈眉善目的看著柳嫂子。左側擺著一隻豆青釉雙耳三足爐,瓷質精細,光潤勻淨,如脂似玉,連柳嫂子這樣的外行人都看出了幾分門道,就可知這香爐的好了。
柳嫂子心中唸了一句阿彌陀佛,沒想到林姑娘還是個信佛之人,怪道進了瀟湘館就聞著一股不同尋常的香氣。
柳嫂子一把拉住將要邁步子的晴雯,涎著臉笑道:“好姑娘,這是什麼香?這樣的好聞,嫂子我也是個信佛的,改日到法華寺進香的時候也弄些來?”
“嫂子說這屋裡的香啊”晴雯恍然道,“也不是什麼大不了的,不過是安息香。”
柳嫂子嗔道:“姑娘竟糊弄我呢,安息香我們也不是沒用過,哪裡就是這個味道竟是比寶二爺屋子裡的檀香還好聞些。”
晴雯笑不及眼底,只說道:“我騙嫂子作甚?真是安息香,不過是我們家幾個鋪子裡的夥計閒來無事,新研製出來的,沒得往外賣,先貢獻進來給姑娘使喚使喚。”
柳嫂子神色一凜:“想起來了,林姑娘身子骨不大好,聽說以前在咱們家的時候總是好咳嗽,我聽廟裡的大師傅說過,這安息香除去做香料外,也可作為祛痰藥用。”
晴雯並不應答,只是緊走進步,掀開了翠綠的珠簾,大珠小珠叮叮噹噹的響起,柳嫂子忙撲打撲打身上的塵灰,攏了攏鬢角的青絲,這才緊跟著進了內室。
老實說,瀟湘館實在不大,又緊緊巴巴的住了這好些人,賈母要不是看在此地與怡紅院最近,可叫寶玉隨時照料著黛玉,老太太才不會叫王夫人得意呢
不過好在這處正房格局極郎闊,也算是美中不足的地方。
這間正房被分成了兩個部分,柳嫂子只覺得花香陣陣,與外面的安息香截然不同,卻又聞不出是什麼味道。
“廚下柳家的給表少爺、表姑娘請安。”柳嫂子忙恭恭敬敬的行了個大禮,看也不敢看一下林致遠。
只聽黛玉嗓音清朗,笑道:“柳嫂子快起,香珊,看座。”
香珊早撿了個小杌子放到柳嫂子的身邊,柳嫂子一邊推辭一邊趁機瞄了眼團坐在一起的林家兄妹。
兩個大的男俊女俏,兩個小的乖巧可人……老天爺真是偏頗啊,什麼樣的好事兒都叫林家攤上了。
雪雁和雁蓉兩個侍立在主子們身側派菜,晴雯、碧蝶依次接過丫鬟們從食盒裡遞出的佳餚。
桌子中間擺著一碟油光鋥亮的紅燒獅子頭,獨它最顯眼。
林致遠不禁大笑:“妹妹怎麼想起做它了?你平日裡可是一點不沾的”
這獅子頭有肥有瘦,滿是紅潤油亮,配上翠綠青菜掩映,鮮豔的色彩加上撲鼻的香味,光看就引動食慾。小廚房的人也不知道怎麼熬的肉汁,特別的好,淋在上面幾乎都要將肉給裹上了。
黛玉用帕子掩了嘴笑道:“哥哥在宮裡可有人給你燒這道菜?”
林致遠嘴一扁,長嘆道:“都說御廚房是天底下名廚最多的地方,我看也不怎麼樣,難為皇上吃那些東西。我在宮裡的這些日子,不是青菜魚肉,就是魚肉青菜,花樣倒是多,可廚子們摳門的很,捨不得放油,捨不得放鹽。我正想呢,妹妹一定喜歡他們的手藝,惱不得改日宮裡面有退役的老御廚出來,我再花重金聘請來。”
眾人大笑,黛玉