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香卉的話打斷了人牙子的端詳:“大娘先坐這兒,我去請我們家姑娘過來。”
不大一會兒,花廳處的珠簾被人挑起,牙婆緊忙從圓凳上蹭了下來,兩手交疊在膝蓋上,舉止之間頗有大家禮數。
“大娘,這位就是我們家姑娘。”
牙婆穩步往前邁了幾寸:“見過姑娘。”只聽得耳邊響起一身清越出塵的女聲,“香卉,快請大娘坐下。”
牙婆子趁機往主家的位置上瞄。這一看眼睛就發直,戲文總唱什麼牆裡鞦韆牆外道,牆外行人,牆裡佳人笑。在人牙子眼中,這個林家的大小姐,那才是真正的牆內佳人怪道敢用這些相貌標誌的丫頭,若不是更勝一籌,或許都壓不住丫鬟們的勢頭
黛玉開門見山的說道:“大娘是華家二太太介紹來的,二太太是個熱心人,她能介紹大娘來,也說明大娘在咱們幽州城裡算得上是數一數二的牙婆。我們家的情況與別家不同,初來乍到,正是用人的時候,大娘只管挑那些年紀中用的好丫頭來,另外……我哥哥新官上任,免不了要宴請一些下屬,家中卻沒有能懂得本地廚藝的媽媽,也請大娘挑選些送來。”
人牙子一聽,果然如香卉所說,這個林家小姐的權利大的很,管著整個內宅的事兒。她忙笑道:“姑娘,人我都帶來了,就請姑娘選一選,至於灶上的娘子,不知道姑娘打算請幾個?”
黛玉思索了一番,然後也不告訴人牙子具體的人數,只說:“我請眾位灶上媽媽每人做一道菜,然後再從裡面選,何如?”
“這個主意甚好,姑娘喜歡哪位的手藝,留下就是。”
黛玉忙提了個醒,免得到時候麻煩多:“大娘,我們家立約一向是死契,若是其中有人不願意,咱們絕不勉強。”
人牙子聽到這裡有些問難,她手上的丫頭都是死契,但是灶上媽媽……一個也沒有。
灶上的媽媽們都有手藝傍身,靠著一身的絕活沒少賺銀子,這次不過是聽人說起林家的出手闊綽,這才上趕子到牙婆的家裡請著幫引薦。
這些灶上媽媽們願不願意籤死契,牙婆可不敢擔保。
“這……”
黛玉輕輕一笑:“大娘可以和她們先商議商議,若是願意的,就請到後面的小廚房做一道自己最拿手的菜式。”
牙婆遲疑的出了門。
剛進來的雪雁就問:“姑娘,灶上媽媽不好找,咱們慢慢尋就是了,何必非要在今日?不說咱們這兒有管媽媽和碧蝶,就是公主殿下那邊,不是也配備了兩個御廚嗎?實在趕不上手,就叫御廚過來幫幫忙。”
黛玉既好氣又好笑:“渾說什麼呢,公主殿下的人豈是咱們能借用的?吃食不是別的,那是要再肚子裡過一過的東西,找個來路不明的人經手,我心裡總覺得不穩妥。”
雪雁一聽也有理,便不再說什麼。半個時辰的功夫,香卉領著牙婆又折了回來,身後還跟著她們府上的管媽媽。一溜兒十個紫衣小丫頭,差不多都是十三四的年紀,每人手中一盞托盤,上面擺著一道菜。
牙婆語帶自豪道:“請姑娘品嚐指教 ……”
PS:今天上班,領著孩子們做卷子,哈哈,沒有說話,保護了嗓子,但是明天小荷是四節課5555,必須講課了。坑爹啊小命休矣
正文 第二百八十三章 碧蝶抱恙雪雁敲打
第二百八十三章 碧蝶抱恙雪雁敲打(求訂閱)
一般人穿紫色總顯得年紀稍長,襯不出好膚色,可眼前這十個小丫頭,怎麼瞧怎麼水靈,又都是一般的個頭,只在雙丫髻上點了一朵素絹花,顯得格外的精神利落。
黛玉心中喜歡,把這事兒託付給華二太太果然是個好主意,要是他們家親自叫牙婆來,未必就有這樣好的使喚丫頭。黛玉與雪雁說道:“去喚管媽媽和碧蝶來吧”
不多時,管媽媽跟著雪雁進了屋,身後卻不見碧蝶的影子。
“姑娘,碧蝶身子有些發熱,嘴中嘗不出味道,我就叫她歇著了。”
黛玉便道:“怕是一路上長途跋涉,有些水土不服,你叫香卉拿著咱們家的帖子到城裡的醫館,看哪位先生好脈象,請一個來,好好的為碧蝶看看。順便請大夫多開幾副調理的草藥,叫大家都喝上一些,免得精神不濟。”
香卉是個丫頭,自然沒辦法出門尋大夫,不過是跑一趟外院,找個出門辦差的小廝,