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以東頭把首的王老漢的煎扁食最為有名。

這日，從臨街的一家富貴客棧裡走出四人，皆是短衣打扮，瞧著就是普普通通的小夥計，打頭的那個年紀最大，約莫有五十上下，手裡拿著個時下最時興的菸袋鍋子，時而抽上兩口。

“先生，咱們什麼時候去拜見林大人？”一年輕人恭恭敬敬的問道。

拿菸袋的長者笑言：“不急，不急，先吃早飯才是正經兒的事兒。”

年輕人嘴角微動，似乎有什麼良言要勸，可是看到夥伴兒朝自己猛使眼色，又硬生生的吞下了到了嘴邊的諫言。

一行人直奔王老漢的攤位。可巧，剛有幾個客人揹著竹簍子離開，空出四張位置，幾個人往鍋臺上瞄了兩眼，香氣兒直往鼻子裡鑽。

“店家，先來上四碗嚐嚐。”

王老漢也不答話，只憨憨的一笑，從左手邊的油罐子舀了一大塊的豬油，平攤在冒著熱氣的鐵板上，黃白色的豬油頓時化成了汁水，沸騰著一個個的小泡泡，他伸手掀起背後的大鍋蓋，一個湯勺下去，從裡面盛出二十來個扁食。

扁食早就沒了熱氣兒，一個個沒精神頭似的黏在一起，王老漢只將勺子中的扁食放到油汁中，頓時出現刺啦的一聲，幾個翻滾，一盤子煎扁食就上桌了。

眾人早就yin*得口水四溢，也顧不得這是幾份兒，人人伸出筷子，夾了就往嘴裡送。

買吃食的人越來越多，沒有位置，餘下的人便只好站著端盤子，好在東西是熱乎的，吃起來也別有滋味。

四個人足足吃了六個大圓盤才終於罷手，瞧得一旁的客商直笑：“幾位一看就不是本地人，王老漢家的東西再好吃，可也容不下那些個扁食啊仔細傷了脾胃。”

四人中的一個聞言，恰好打了個飽嗝，逗得周圍人鬨笑一片。

那抽菸袋的長者敲打敲打簡陋的桌面，笑道：“這位朋友可是土生土長的本地人？”

“祖祖輩輩都生活在幽州。”

“那敢問老弟……這幽州到底太平不太平？咱們行商至此，一是希望求財，二爺是希望能圖個吉利不是？”

客商倒也厚道，只先問道：“不知老哥哥做的什麼生意？”

這四人裡的年輕者不由道：“怎麼，還與這個有關？”

“看樣子小哥入商號的年月還短淺，這裡面的說道舉不勝舉，你們家若是隻經過幽州，做的不是長久生意，不過拿錢打點些鏢局銀號，路上既保了平安，又不會在錢財的事兒上難為住。可你們東家要是打算走長期的買賣路線，就要和……”客商一指知府衙門的大門，低聲道：“這個才是幽州城的主心骨兒。”

抽菸袋的長者往前湊了湊，又吩咐王老漢在煎一盤子扁食給客商，喜得那客商眼角也帶了笑意。

“老弟，我們不過是東家派來打前陣的，都說這位新知府有點本事，準備開互市，你說……這事兒有幾分的把握？”

來這兒吃扁食的，多半不是什麼富裕的主兒，一盤子的扁食足以叫客商和這位抽菸袋的長者推心置腹。

“知府大人有沒有本事我不知道，但是有一點可以告訴你。”客商附到了對方的耳畔，私語道：“聽我們家在衙門裡當差的親戚說，南邊、北邊的客商馬上就來我們幽州了，到時候大筆大筆的銀子就跟流水兒似的往這邊湧。老哥哥要是想在這裡分一杯羹，可要趁早。這不……”他一拍腳下的竹揹簍，笑道，“朝親族朋友借了點錢，往羌夷那邊走走，換了些小玩意兒。”語氣中充滿著得意。

抽菸袋的長者慢慢的收回了微傾的身子，淡然的看向身旁的年輕人。

等日頭剛一升起，攤子上的人漸漸散了。四個人優哉遊哉的往客棧走。

“先生，我爹爹在來之前可是明說了，不論林大人出了什麼條件，只要能叫荊家獲利，咱們就肯跟著他幹”

說話的這人雖短衫打扮，可是談吐間隱約透著一股衝勁兒、霸氣。那位先生心中不悅，便道：“話雖如此，只是若林致遠提的條件過於苛刻，咱們就算暫時應承了下來，將來也是要往裡賠錢的。少東家還是該看看形勢才好，咱們晉地的荊家不可做那種辱沒身份的事兒。”

說吧，也不管對方的臉色，衝著鞋底子磕了磕菸灰，頭也不回的走了。

“呸，他算是個什麼東西”荊家的這位少東衝著背影便是一啐。

與他結伴的人笑道：“表弟何須生這麼大的火氣？姑父不是說了嗎。荊家的這位賬房走南闖北，是商場上的老油條，旁人輕易糊弄不了他，叫