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件，用勺子挖出幾大塊椰子肉，同樣斬成小塊。先把雞肉放進鍋裡文火熬上小半時辰，等雞肉熬得軟軟的，再把椰子肉加進去，同樣用文火熬，等椰子肉的鮮甜慢慢滲透到雞湯裡，熬出來的湯清甜好喝。怕雞肉油膩的話，可以在上碗前撇了一層油。

另外一道菜，用了沾米，沾米先用清水浸泡上一個時辰，椰子肉則切成拇指長短的薄片。大鍋添上油，用大火炒熱，加入薑絲和蒜之類的調味料，再加沾米和清水。清水覆蓋在沾米上，從水面往下看，大約距離沾米一個拇指高度，繼續用大火蒸煮，等水分差不多煮干時，才加入椰子肉，剁碎的花生。大火改用文火，片刻功夫就成了糊狀。若是覺得太粘稠，可以再加些清水，繼續用文火熬製。但南淑覺得現在這種稠度剛好，再用文火熬製，花生就太熟了，咬下去沒半分勁道。

這種食物不是從前當地的食物，是南淑和老伴到東南亞緬甸旅遊的時候，那裡的年節食物，有一個很古怪的名字，搭敏呢擺。老伴當時覺得好吃，這食物不用多大的牙勁就能吃，粘粘稠稠，最適合中老年人。老伴回家後開始擺弄食物，嘗試了好幾次就做出當地的味道。南淑給老伴打下手，自然學得一兩成。

空氣中飄散的清香一如以往，可惜當時人卻是兩個世界。南淑揉揉鼻樑，自己是怎麼了，總是傷春悲秋的。

晚飯時，一眾小孩子自然吃得歡快，除了竇瑪瑪，章月，和南淑，幾乎所有人都選擇了椰子雞肉，嫌棄搭敏呢擺粘稠。章月揮舞小勺子吃得歡快。章月三歲多了，牙齒長得整整齊齊的，卻是沒多大力氣，最愛吃軟綿的東西。

晚飯後，南淑猶豫了一下，還是走進章日從前的房間，找出一疊白紙，磨了磨。

“我不是要給他寫信，就是發現有新的賺錢菜譜，借給他用。等他賺了錢，回來好分紅給我。”

南淑邊嘀咕，邊拿起毛筆一筆一劃畫起來。

確實是畫，不是寫。字南淑是認得的，寫也是知道的，落在白紙上卻成了畫。看著白紙上，一隻字有半個巴掌大小，南淑好不滿意，但不滿意又能如何，自己總不可能去找徐聚代筆，至於找章日，想想他昂起小腦袋問，“為什麼阿瑪要寫信給遊叔？”南淑就覺得頭疼，算了，乾脆自己動手，難看就難看一些，反正遊甯是能看懂得。

至於製造方法，南淑乾脆畫了圖，一個人站在鍋旁邊，鍋裡有食材，鍋下面的火，多畫兩叢表示大火，少畫兩叢表示文火。白紙下方標註上數字，說明前後順序。

畫好後，南淑反覆看了兩次，覺得挺簡單明瞭。把信紙疊好，塞進信封，又在封口處用毛筆畫上兩道細線。如果有人在遊甯前偷拆了信件，馬上就能發現。

信寫好後，南淑犯愁到底找誰送信呢。瓊州不比其他地方，近一些還可以找竇瑪瑪的家人送信，這裡又沒郵遞系統，如果能找到瓊州的商隊……南淑想起一個人，胡掌櫃！他認識遊甯，又和瓊州的船隊熟悉。

對，就是他。

南淑興沖沖收好信，決定明天就讓竇瑪瑪去找今天送東西過來的兩個瑪瑪問問，看胡掌櫃在哪裡能找到。

好不容易找到胡掌櫃，託他送信給遊甯。南淑又開始每日無聊地在家裡發呆。徐繡現在洗頭髮的技術很好，宋家礙於他的名聲，不敢要他，只有每隔幾日請他過去。梁雲起過來串門，也是由徐繡洗頭髮。梁雲起送來的禮物自然也因為洗頭髮人不同了而不同了，有時幾件自己不要的舊衣服，有時送兩三隻雞蛋，半隻雞等等。

舊衣服之類的，南淑直接讓徐繡帶回去，改改穿了。雞蛋雞肉之類的，當日就做了飯菜，吃進肚子。

後院徐聚教書中規中矩，章日章月這幫孩子和遊甯鬧慣了，換了一個先生，儘管不適應，但還是學習得很用心。每逢季節變化，徐聚還免費給章家一家人診脈，平日有些受涼小咳嗽的，徐聚統統看診，順帶送藥，不收錢的。

南淑過意不去，要硬塞銀錢給他，徐聚卻是提出希望章家能幫著料理兩頓飯。南淑想想，答應下來，每到吃飯時候，就讓徐繡送飯到後院，順路和徐聚一併吃飯。

徐繡無可無不可應下了。南淑閒著無事，觀察了徐聚和徐繡兩人相處，這兩個人真是兩個悶葫蘆。徐聚看著不是這樣一個人，但對上徐繡就是半天說不出一句話。讓他們同臺吃飯，他們就安安靜靜吃飯。讓徐繡照料上課的孩子和先生，徐繡就一個人站在一旁，看見徐聚身前的茶杯空了，就上前倒一杯茶，一上午不說一句話。

南淑心想，要是他們是結婚多年的老夫妻，出現這種情形真是